Kejayaan sebuah restoran Vietnam di Belgium

Pada 21 Februari, majalah Trends menerbitkan kedudukan perniagaan pembayar cukai teratas (Trends Gazellen 2024) di Belgium. Dalam 25 perniagaan kecil teratas (dengan nilai tambah di bawah 1 juta EUR) yang membayar cukai tertinggi di Brussels, terdapat Stesen Hanoi - sebuah restoran yang dimiliki oleh ahli perniagaan Dao Hong Hai.

Majalah Trends, majalah kewangan, dibandingkan oleh orang dalam industri dengan Financial Times Belgium. Trends Gazellen ialah program tahunan yang dianjurkan oleh majalah itu dengan kerjasama beberapa rakan kongsi untuk menganugerahkan gelaran Gazellen Trend Ambassador - memberi penghormatan kepada perniagaan pembayar cukai terkemuka yang mempunyai keupayaan untuk memberi inspirasi kepada perniagaan lain dan mempengaruhi persekitaran perniagaan secara positif melalui hasil yang baik dan pengisytiharan standard.

Kedudukan beberapa perniagaan di mana Stesen Hanoi menduduki tempat ke-25

Stesen Hanoi telah menerima Trend Gazellen selama 3 tahun berturut-turut dalam industri Makanan dan Minuman - sejenis kulinari , restoran dan perkhidmatan katering. Khususnya, pada tahun 2020 ia menduduki tempat ke-3, pada tahun 2021 ia menduduki tempat ke-33 dan pada tahun 2022 ia menduduki tempat ke-25 di Brussels.

Pensijilan Trends Gazellen sangat dihormati dalam komuniti perniagaan kerana reputasi nasional dan pengiktirafan serantaunya. A Trends Gazel dinilai berdasarkan angka pertumbuhan yang mampan dalam nilai tambah, sumber manusia dan aliran tunai. Angka tersebut dikira secara automatik dan ditarafkan secara objektif berdasarkan kunci kira-kira perniagaan dalam 5 tahun kewangan terakhir yang diserahkan kepada Bank Negara.

Ahli perniagaan Dao Hong Hai memiliki rangkaian restoran Stesen Hanoi di Jalan Keltenlaan di daerah Etterbeek yang sibuk dan di Pusat Beli-belah Cameleon yang terkenal di Brussels. Selama hampir 10 tahun, Hong Hai telah menghidangkan masakan Vietnam kepada pengunjung Eropah di ruang stesen yang dipenuhi dengan gaya Hanoi lama, dengan poster propaganda seperti "Bersedia melakukan perkhidmatan ketenteraan untuk melindungi tanah air", "Reunion musim bunga 1975", "Kekalkan tanah air, kekalkan belia", "Vietnam di hati saya"...

Ahli perniagaan Dao Hong Hai menerima sijil Trend Gazellen 2024

Hampir jam 11 malam, perbualan antara penulis dan Hong Hai terganggu selama beberapa minit kerana dia "terpaksa menelefon dan memesan sayur untuk restoran esok. Saya takut saya terlupa semasa bercakap." Stesen Hanoi telah memasang kotak hitam - sejenis mesin yang dijual dan dikodkan oleh jabatan cukai, yang membantu menyimpan data invois harian restoran selama bertahun-tahun untuk menjadi telus tentang sumber hasil.

Di Belgium, restoran dengan hasil lebih daripada 25,000 EUR/tahun daripada pelanggan yang makan di dalam dikehendaki memasang kotak hitam. Cukai di Belgium juga antara yang tertinggi di Eropah, dengan pelanggan makan di dalam dikenakan cukai sebanyak 12% dan pelanggan bawa pulang dikenakan cukai sebanyak 6%.

"Walaupun diperakui bahawa orang ramai membayar cukai tinggi, mereka tidak semestinya kaya seperti mereka yang membayar cukai rendah. Sehingga kini, saya dan suami masih tinggal di sebuah apartmen," kata Hai mencela diri sendiri. Tetapi dia juga menegaskan bahawa dia tidak boleh menentang trend jika dia mahu bertahan lama.

"Saya secara proaktif mengupah ramai pelajar Vietnam dan pelajar antarabangsa supaya mereka boleh mempunyai sumber pendapatan yang stabil semasa belajar di luar negara, mewujudkan pekerjaan untuk rakan senegara yang menetap di Belgium supaya mereka boleh membeli rumah dan menaja saudara-mara mereka. Apa yang saya terima ialah pendapatan bulanan yang stabil, dan membawa faedah jangka panjang seperti ramai rakan kongsi yang meminta untuk membeli jenama itu atau ingin bekerjasama dengan saya," kata Hong Hai.

Sebelum bertemu Dao Hong Hai secara peribadi, rakan kongsi Belgium meneliti kapasiti pembayaran cukai Stesen Hanoi dengan teliti. Membayar cukai dengan serius dan telus juga membantu perniagaan membina kepercayaan dengan pembekal.

Hai berkata bahawa pembekal daging untuk Stesen Hanoi memerlukan pembayaran dalam masa seminggu, jika tidak penghantaran akan dipotong untuk minggu berikutnya. Tetapi kemudian, dia secara tidak sengaja terlupa selama sebulan penuh dan tidak mendengar khabar daripada akauntan di sana. Apabila dia bertanya, dia mendapati bahawa mereka mempercayainya dengan kerap menyemak sama ada dia berhutang cukai kepada kerajaan atau berhutang gaji pekerja.

KIM HUONG

Sumber