Ubat-ubatan tersebut semakin kurang berkesan, dan bakteria menjadi lebih tahan.
Selama bertahun-tahun, antibiotik telah menjadi "senjata utama" industri penternakan babi. Tetapi kini, kerintangan antibiotik menyebabkan senjata itu secara beransur-ansur hilang keberkesanannya. Menurut kajian di Vietnam, banyak patogen babi biasa menunjukkan tahap kerintangan ubat yang semakin tinggi setiap tahun. Ini paling jelas dalam penyakit pernafasan – kumpulan penyakit yang menyebabkan kerugian terbesar kepada babi yang menggemukkan.
Menurut Profesor Madya Vo Thi Tra An, Fakulti Penternakan Haiwan dan Perubatan Veterinar, Universiti Pertanian dan Perhutanan Bandar Raya Ho Chi Minh, patogen seperti Pasteurella multocida, Haemophilus parasuis, Streptococcus suis, dan Actinobacillus pleuropneumoniae … yang diasingkan daripada babi di Vietnam menunjukkan tahap rintangan yang tinggi terhadap pelbagai jenis antibiotik.

Pada masa ini, babi terdedah kepada pelbagai penyakit berbahaya, daripada penyakit pernafasan yang disebabkan oleh bakteria yang tahan pelbagai ubat hinggalah cirit-birit selepas penyapihan, dalam konteks antibiotik yang semakin tidak berkesan. Keadaan ini bukan sahaja mengancam kesihatan haiwan tetapi juga berkait rapat dengan kesihatan manusia melalui makanan dan alam sekitar. Foto: Le Binh .
Bukan sahaja penyakit pernafasan, tetapi juga penyakit cirit-birit pada anak babi, yang sangat bergantung pada antibiotik, menjadi sukar dikawal. Banyak sampel E. coli dan Clostridium perfringens yang diasingkan daripada anak babi yang menyusu di wilayah Tenggara menunjukkan daya tahan yang jelas terhadap banyak ubat yang biasa digunakan. Apabila antibiotik hilang keberkesanannya, anak babi sangat mudah terdedah kepada dehidrasi teruk, kematian yang cepat, atau jika mereka masih hidup, pertumbuhan yang lemah dan masa yang lama untuk dipasarkan.
Lebih membimbangkan lagi, selama hampir 25 tahun, industri veterinar hampir tidak melihat sebarang kelas antibiotik baharu. Bakteria bermutasi dengan cepat, manakala ubat-ubatan kekal tidak berubah.
Di banyak ladang, kesilapan biasa adalah memberikan antibiotik sebaik sahaja babi menunjukkan tanda-tanda demam dan hilang selera makan, walaupun penyakit itu mungkin disebabkan oleh virus. Contohnya, PRRS, PED atau demam babi Afrika semuanya adalah penyakit virus, dan antibiotik tidak merawat punca yang mendasarinya. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh mentaliti "jika ada penyakit, gunakan ubat," ramai petani masih mencampurkan atau menyuntik antibiotik sebagai refleks, secara tidak sengaja mewujudkan persekitaran untuk bakteria hidup, menyesuaikan diri dan menjadi kebal terhadap antibiotik.
Satu lagi kesilapan biasa ialah "anggaran dos." Ubat ditambah ke dalam tangki air berdasarkan rutin selama bertahun-tahun, tanpa mengambil kira jumlah sebenar air yang digunakan atau perubahan berat kumpulan. Apabila babi yang sakit berhenti makan dan minum kurang air, jumlah ubat yang masuk ke dalam badan tidak mencukupi untuk membunuh bakteria, menjadikannya lebih tahan. Sebaliknya, dos berlebihan boleh menyebabkan keracunan atau kerosakan pada hati dan buah pinggang babi.
Cara pemberhentian ubat juga merupakan satu masalah. Ramai petani menghentikan antibiotik apabila mereka melihat babi semakin pulih, mengakibatkan bakteria tidak dapat dibasmi sepenuhnya. Bakteria yang tinggal ini lebih tahan terhadap antibiotik, lalu menjadi sumber jangkitan baharu. Dalam kebanyakan kes, babi hanya memerlukan 3-5 hari rawatan untuk pulih, tetapi kerana rawatan dihentikan terlalu awal, penyakit ini akan berulang lagi setengah bulan kemudian, mengakibatkan kos tambahan dan meningkatkan risiko kematian.
Semua kekurangan ini secara senyap-senyap menjejaskan alat rawatan industri ternakan, menyebabkan petani menghadapi lebih banyak risiko berbanding sebelum ini.
Vietnam merupakan salah sebuah negara yang mempunyai penggunaan antibiotik yang tinggi, dengan lebih 2,751 tan setahun, di mana industri penternakan babi menyumbang kira-kira 1,600 tan - melebihi jumlah yang digunakan dalam perubatan . Akibatnya, banyak bakteria dalam babi, seperti E. coli, Salmonella, dan Streptococcus suis, telah menjadi kebal terhadap antibiotik, mengancam kesihatan ternakan dan manusia, daripada alahan dan ketidakseimbangan mikrobiom usus kepada risiko mutasi genetik dan kanser apabila menggunakan antibiotik yang diharamkan.
Gunakan ubat dengan betul, dalam kuantiti yang mencukupi dan sewajarnya untuk mengekalkan keberkesanan rawatan.
Jika penternakan babi menjadi semakin sukar untuk dirawat, apa yang perlu dilakukan? Menurut Profesor Madya Dr. Vo Thi Tra An, kunci terpenting untuk memerangi kerintangan antibiotik adalah penggunaan ubat yang bertanggungjawab, iaitu menggunakan ubat yang betul apabila diperlukan dan menggunakannya secara berkesan untuk mengekalkan keberkesanan jangka panjang. Khususnya, petani perlu mematuhi 5 prinsip:
Diagnosis yang betul: Tidak semua penyakit memerlukan antibiotik. Cirit-birit pada babi akibat gangguan pencernaan, batuk yang disebabkan oleh perubahan cuaca, atau demam akibat virus tidak memerlukan antibiotik. Tumpuan adalah untuk mendiagnosis punca dengan betul melalui lesi, gejala, sejarah vaksinasi atau pendapat doktor haiwan.
Ubat yang betul: Setiap jenis bakteria hanya sensitif terhadap kumpulan ubat tertentu. Ubat yang berkesan pada masa lalu tidak semestinya bermakna ia masih akan berkesan sekarang. Jika keadaan mengizinkan, keputusan ujian kepekaan antibiotik harus digunakan. Dalam praktiknya, doktor haiwan akan mendasarkan pilihan mereka pada pengalaman klinikal dan gejala ciri.
Dos yang betul: Dos dikira dalam mg ubat bagi setiap kg berat badan babi. Kegagalan untuk menimbang babi atau mengukur pengambilan air harian boleh menyebabkan dos yang tidak mencukupi. Apabila babi yang sakit minum sedikit air, pertimbangkan untuk beralih kepada pemberian intravena atau meningkatkan kepekatan ubat di dalam air (seperti yang diarahkan oleh pakar).
Penggunaan yang betul: Setiap ubat mempunyai kaedah penggunaan yang berbeza: ubat suntikan diserap dengan cepat, ubat oral memerlukan penyediaan yang betul, dan ubat campuran memerlukan pencampuran yang teliti dalam perkadaran yang betul. Menggunakan laluan penggunaan yang salah atau teknik penyediaan yang tidak betul akan mengurangkan keberkesanan.
Rawatan tepat pada masanya: Rawatan mesti dilengkapkan untuk bilangan hari yang ditetapkan. Hentikan ubat tepat pada masanya sebelum jualan bagi memastikan keselamatan makanan dan pematuhan dengan peraturan.

Untuk mengurangkan risiko wabak penyakit dan menghadkan kerintangan antibiotik, teknik penjagaan babi yang betul, tumpuan kepada pencegahan penyakit proaktif, dan rawatan mengikut "5 prinsip yang betul" adalah sangat penting, membantu memastikan kawanan babi sihat, sangat produktif, dan selamat untuk pengguna. Foto: Le Binh .
Selain menggunakan ubat yang betul, rawatan komprehensif mesti merangkumi penurunan demam, ubat anti-radang, ekspektoran, dan penggantian cecair dan elektrolit. Ini penting untuk pemulihan cepat babi. Dengan penyakit virus seperti PRRS, penjagaan sokongan sebahagian besarnya menentukan keberkesanannya, manakala antibiotik hanya membantu mencegah jangkitan oportunistik.
Tambahan pula, trend semasa di seluruh dunia dan di Vietnam adalah untuk mengurangkan pergantungan secara beransur-ansur pada antibiotik dan meningkatkan penyelesaian alternatif. Hasil daripada penggunaan probiotik, asid organik, enzim, herba dan persekitaran ladang yang lebih baik, banyak ladang telah mengurangkan penggunaan antibiotik sebanyak 30-50% sambil mengekalkan produktiviti.
Sejak tahun 2020, Vietnam telah mengharamkan sepenuhnya penggunaan antibiotik dalam makanan haiwan untuk pencegahan penyakit. Ini meletakkan asas untuk penternakan ternakan yang mampan dan selamat yang memenuhi piawaian eksport. Untuk menyesuaikan diri, petani perlu memperkukuh biosekuriti, memastikan vaksinasi penuh, mengurangkan kepadatan stok dan mengurus kesihatan ternakan dengan lebih teliti.
Akhir sekali, menyimpan rekod ubat-ubatan yang digunakan, dos, tempoh dan keberkesanan rawatan merupakan tabiat penting untuk mengelakkan kesilapan berulang. Petani yang mematuhi proses ini biasanya mempunyai kos rawatan yang lebih rendah, ternakan yang lebih sihat dan produk yang lebih selamat.
Penternakan ternakan yang mampan bukanlah tentang menghapuskan antibiotik, tetapi tentang penggunaannya dengan betul dan bertanggungjawab. Apabila petani mengubah amalan penggunaan ubat mereka, mengurangkan penggunaan berlebihan dan meningkatkan penyelesaian alternatif, babi menjadi lebih sihat, ladang menjimatkan kos dan risiko kerintangan antibiotik dikawal dengan berkesan.
Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/tri-benh-cho-heo-ngay-cang-kho-d786161.html






Komen (0)