Sehubungan itu, subjek pemeriksaan termasuk: Pengeluaran kek bulan bermusim dan pertubuhan perdagangan, kek, gula-gula, jem, wain, bir, perkhidmatan katering, minuman ringan; lokasi perniagaan kuih bulan di komune. Kandungan pemeriksaan: Peraturan mengenai keadaan kemudahan, peralatan dan alatan; pengesahan pengetahuan keselamatan makanan, pemeriksaan kesihatan pemilik kemudahan dan orang yang mengeluarkan dan memperdagangkan makanan secara langsung; asal bahan mentah, bahan tambahan makanan; rekod pengisytiharan produk... Semasa proses pemeriksaan, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan akan menggabungkan panduan untuk pertubuhan pengeluaran dan perdagangan makanan untuk memenuhi komitmen mereka untuk mengeluarkan dan memperdagangkan makanan selamat mengikut peraturan. Tempoh pemeriksaan adalah dari akhir September hingga 10 Oktober.
TRAN MINH
Sumber: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/202509/ubnd-xa-thuan-nam-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-8dd02d3/
Komen (0)