Minum air lemon: Pakar berkongsi cara menyediakannya untuk mencegah kanser dan penyakit jantung.

Walau bagaimanapun, masih terdapat pendapat yang berbeza tentang cara menyediakan limun untuk memaksimumkan manfaatnya. Seorang pakar telah mendedahkan cara terbaik untuk membuat limun untuk kesihatan yang baik.

Lazimnya, apabila membuat limun, orang ramai hanya fokus menggunakan jus lemon dan lupa bahawa kulitnya juga sangat berharga.

Menurut laman web berita kesihatan Verywell Health, Dr. Sohaib Imtiaz, seorang doktor perubatan gaya hidup yang bekerja di UK, berkata menambah kulit lemon ke dalam air lemon boleh mengurangkan lagi risiko penyakit jantung, meningkatkan keberkesanan pencegahan kanser dan menawarkan banyak manfaat lain .

Kulit lemon kaya dengan antioksidan penting, termasuk vitamin C, D-limonena dan flavonoid hesperidin, yang boleh meningkatkan sistem imun dan membantu mengurangkan risiko penyakit. Kajian menunjukkan bahawa jumlah antioksidan dalam kulit lemon adalah lebih tinggi, menunjukkan aktiviti antioksidan yang lebih kuat berbanding jus lemon. Kulit lemon mengandungi 1 gram pektin – sejenis serat – bersama kalsium, magnesium dan vitamin C.

Minum air lemon: Pakar berkongsi cara menyediakannya untuk mencegah kanser dan penyakit jantung - Imej 1.

Mengonsumsi jus lemon bersama kulitnya boleh membantu mengurangkan risiko beberapa jenis kanser. (Ilustrasi: AI)

Mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.

Nutrien dan antioksidan tertentu dalam kulit lemon boleh membantu menurunkan tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi dan obesiti, sekali gus mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. Kajian telah menunjukkan bahawa pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya dengan vitamin C dikaitkan dengan risiko strok dan penyakit kardiovaskular yang lebih rendah.

Kajian telah mendapati:

Remaja yang berlebihan berat badan dan obes yang mengambil suplemen diet yang mengandungi kulit lemon mengalami penurunan tekanan darah dan tahap kolesterol jahat.
Ekstrak kulit lemon boleh membantu menurunkan tekanan darah pada orang dewasa.
Antioksidan seperti hesperidin, diosmin, dan serat dalam kulit lemon juga boleh membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah.

Ia adalah mungkin untuk mencegah kanser.

Kulit lemon mengandungi flavonoid antioksidan seperti salvestrol Q40, D-limonena, hesperidin dan vitamin C, yang boleh membantu mencegah kanser. Kajian menunjukkan bahawa pengambilan jus lemon bersama kulit lemon membantu mengurangkan risiko beberapa jenis kanser. Kajian haiwan telah menunjukkan bahawa D-limonena dalam kulit lemon meningkatkan kadar kematian sel kanser dan menghalang pertumbuhan sel kanser perut, menurut Verywell Health.

Faedah lain

Selain itu, minum air lemon bersama kulitnya menyokong kesihatan mulut dengan menghalang pertumbuhan bakteria yang menyebabkan kaviti. Satu lagi kajian menunjukkan bahawa kulit lemon boleh membantu mencegah pertumbuhan bakteria dan kulat berbahaya.

Cara membuat limun dengan kulitnya

Basuh dan hiris nipis sebiji lemon. Masukkan hirisan lemon ke dalam segelas air suam (240 ml). Biarkan selama 5-10 minit untuk menyerap rasa.

Secara alternatif, kupas bahagian hijau lemon secara berasingan, rendam dalam air mendidih, tunggu kira-kira 15 minit sehingga sejuk, kemudian masukkan jus lemon.

Anda boleh menambah satu sudu teh madu atau daun pudina, beberapa hirisan halia, menurut Healthline .

Sumber: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-chanh-chuyen-gia-chi-cach-pha-phong-ung-thu-benh-tim-185251231161233306.htm