Datang ke An Giang pada musim banjir, hati saya bagaikan dirundung kegembiraan.

Sayang sekali jika anda terlepas jalan-jalan yang sangat indah, padang dengan deretan pokok palma yang kuat dan cantik.

Pokok palma di ladang berhampiran homestay saya - Foto: NGUYET PHAM

Apabila menyebut An Giang, orang ramai segera memikirkan Chau Doc, yang terkenal dengan pelancongan rohaninya, dan seluruh negara mengetahui tentang Kuil Ba Chua Xu. Tetapi An Giang mempunyai lebih daripada itu. Saya telah beberapa kali melawat An Giang, dan setiap kali ia memberikan saya emosi yang indah dan baharu. Kembali kali ini pada musim banjir, An Giang mempunyai kecantikan yang berbeza untuk saya. Memandu di jalan raya, melihat padang di kedua-dua belah, semuanya air. Di tebing ladang terdapat pokok buah-buahan atau kadang-kadang pokok yang ditanam orang untuk memberi teduhan kepada mereka yang datang berehat semasa rehat tengah hari... Semua pokok berdiri di dalam air, memantulkan diri mereka di permukaan air, mencipta pemandangan sayu.

Musim pelancongan Barat untuk penggemar pelancongan

Orang-orang di Barat sentiasa mendapat kegembiraan dalam banjir. Mereka mendayung perahu untuk menangkap ikan, memetik teratai, gondok, dan bunga sesbania... - keistimewaan musim banjir. Pada sebelah petang, pasangan membawa anak-anak mereka dengan jaket keselamatan, kemudian rakan-rakan, jiran-jiran, pelajar ... semua orang teruja untuk berkumpul untuk mandi di padang. Orang asli Barat mengatakan bahawa musim banjir adalah musim hujan, bermula dari Mei hingga Oktober dalam kalendar lunar. Bagaimanapun, pelancong sentiasa menunggu sehingga penghujung September hingga akhir November untuk ke wilayah Barat terutamanya An Giang. Inilah masa paling indah dalam musim banjir. Terdapat banyak ikan dan udang yang lazat, musim ikan linh dan bunga sesban untuk dinikmati. Cuaca juga sejuk ketika ini, walaupun musim hujan, hujan berhenti dengan cepat dan selalunya bermula pada sebelah petang dan petang. Kali ini kami memilih untuk ke Tri Ton - Tan Chau untuk sama-sama mengagumi pemandangan yang indah dan berpeluang berinteraksi dengan budaya Khmer. Di Tan Chau, kami memilih untuk menginap di Mai La Farm, dengan Linh sebagai pemandu pelancong kami, yang bukan profesional tetapi berpengetahuan tentang budaya, orang, seni bina, masakan dan pemandangan indah di An Giang. Beliau juga merupakan pereka pelancong dan pemandu sepanjang kami berada di An Giang.

Cik Rofiah, pembuat kek span - Foto: NGUYET PHAM

Lebih kurang 1km dari Ladang Mai La, di kaki jambatan Chau Phong, terdapat gerai kek nasi bakar Cik Rofiah. Dia adalah pembuat kek beras Cham terkenal yang telah mengambil bahagian dalam perayaan kek rakyat. Pada waktu pagi, dia mempamerkan doh pra-campuran bersama deretan dapur arang, kuali dan penutup periuk tanah liat. Pada waktu pagi, orang Cham di kawasan itu sering makan kuih bakar untuk sarapan pagi, jadi dia menuang kuih dan mengambil arang dengan cepat, tetapi kadang-kadang pelanggan masih perlu menunggu. Walaupun sibuk, Rofiah sentiasa tersenyum dan bercakap dengan sangat terbuka. Jika anda ingin mencuba menuang kek, jangan segan untuk bertanya, dia akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk melakukannya.

Rumah kayu, kuil purba dan masjid

Perkarangan Pagoda Krăng Króch di An Giang - Foto: NGUYỄT PHAM

Di sekitar kawasan ini, terdapat banyak rumah kayu lama orang Cham yang cantik. Terdapat juga sebuah masjid. Menghabiskan sebahagian waktu pagi bersiar-siar di sini agak menyenangkan. Sekitar tengah hari, kami menuju ke arah Tri Ton dan terjumpa padang besar yang dipenuhi pokok palma yang tinggi. Tiba di dusun An Hoa, komune Chau Lang, di jalan 955B, terdapat pagoda Krăng Króch (dikenali sebagai pagoda Hàng Cống). Tempat ini sangat mengagumkan kerana laluan menuju ke pagoda adalah dua baris pokok cống purba yang ditanam pada tahun 1965. Sejak itu, setiap kali ada pokok tua dan reput, orang ramai akan menebangnya dan menggantikannya dengan pokok muda. Deretan pokok cống purba dan pagoda telah menjadi destinasi bagi ramai pelancong yang suka belajar dan meneroka . Datang ke sini pada waktu tengah hari, berjalan di bawah pokok cống yang rendang, angin yang bertiup dari padang membuatkan saya seperti tersesat di taman dongeng. Krăng ialah sebuah kuil Buddha Selatan, dewan utama dicat merah jambu terang digabungkan dengan hiasan hiasan yang dicat dengan emas. Di sebelah kiri adalah sebuah tasik yang besar, di belakang adalah tempat tinggal dan tempat latihan para bhikkhu. Perkarangan kuil tenang, kemas dan banyak pokok, pintu gerbang kuil sentiasa terbuka supaya orang ramai bebas keluar masuk, dewan utama juga sentiasa terbuka sedikit.

Deretan pokok purba di Pagoda Krăng Króch - Foto: NGUYỄT PHAM

Keistimewaan ayam panggang oleh O Thum Lake

Ayam panggang yang dinikmati di Tasik O Thum memang indah - Foto: NGUYET PHAM

Keluar dari kuil, tiba masa makan tengahari, kami meneruskan perjalanan lebih kurang 25km ke O Thum Lake untuk menikmati ayam bakar. Rahsia hidangan ini ialah ayam dibesarkan secara semulajadi, melalui pemprosesan dan perapan bersama rempah dan daun. Apabila dipanggang, kulit ayam menjadi rangup, daging ayam berair dan direndam rempah, wangi, manis dan lembut, dan mempunyai jumlah kenyal yang sesuai. Ayam panggang dengan sos cili hijau masam manis dan salad kubis adalah ringkas tetapi sangat lazat. Seorang rakan dalam kumpulan itu berseru: Saya tidak pernah makan ayam yang begitu lazat dalam hidup saya! Memang berbaloi dengan usaha memandu berpuluh-puluh kilometer. Di sekitar Tasik O Thum, terdapat banyak kedai yang menjual ayam bakar dengan kualiti yang sama. Anda harus memilih kedai dengan pemandangan tasik untuk mempunyai tempat duduk yang jelas dan pemandangan yang luas.

Hati gembira di padang Ta Pa

Deretan pokok di sebelah padang Ta Pa - Foto: NGUYET PHAM

Pada sebelah petang, mengikut perancangan, kami akan mendaki gunung untuk melihat matahari terbenam di padang Ta Pa. Tetapi keadaan mendung dan hujan, jadi kami menukar rancangan kami dan memandu ke arah padang Ta Pa, melalui padang. Jalan ke padang Ta Pa tidak jauh, hanya sedikit kenderaan yang lalu lalang. Kedua-dua belah jalan itu hanyalah pokok. Pada satu ketika, melalui padang, saya merasa seperti tersesat di tanah asing dengan gunung rendah di sebelah, sawah padi di sebelah dan deretan pokok palma yang terbentang dalam banyak lapisan. Berdiri di hadapan adegan ini, saya tidak menyangka saya berada di Vietnam. Di bahagian ini, terdapat homestay kecil yang sangat istimewa yang dipanggil Th'not homestay - Khmer Food. Mengikuti jalan berliku dengan Linh sebagai pemandu, kami tiba di padang Ta Pa. Kami sudah melihat gambar-gambar padang yang diambil dari atas, tetapi apabila kereta itu meluncur di jalan kecil, dengan padi hijau muda di kedua-dua belah, saya tidak dapat menahan kegembiraan melihat pemandangan yang damai ini. Menariknya di sawah ini, selain padi, terdapat banyak pokok tinggi yang tumbuh meliar atau ditanam di tepi sawah untuk berteduh. Pokoknya kebanyakannya mangga dan myrtle. Pokoknya tinggi tetapi dahannya rendah dan lebar. Jalan di tengah padang agak sempit cuma cukup untuk dilalui kereta tetapi jalannya sangat cantik, berliku dan berbelok. Duduk dalam kereta memandu perlahan, membuka tingkap menyambut angin padang, terasa seperti terapung dibuai mimpi. Sepanjang jalan melalui jalan kecil merentasi padang Ta Pa, kami sampai ke jalan utama, menuju ke pusat Chau Doc untuk makan malam, menaiki beca dan minum air kelapa sawit di hadapan pasar Chau Doc, mengakhiri hari dengan pelbagai emosi di tanah An Giang yang sangat menarik.

Sungai Tien pada musim banjir - Foto: NGUYET PHAM

Petua untuk melawat An Giang

- Homestay Th'not: Menginap 79,000 VND/malam dengan masa daftar masuk dan daftar keluar tanpa had. Makan malam Khmer 5 hidangan berharga 150,000 VND/orang. Homestay menerima reka bentuk pelancongan di sekitar kawasan tersebut. - Ga O Thum: Di kawasan tasik O Thum, terdapat banyak restoran, restoran berkualiti stabil dengan pemandangan tasik, anda boleh memilih Ga flam Thao Nguyen. Hidangan yang perlu anda pesan ialah: ayam api, sayur campur, betik, ayam besar berharga 350,000 VND untuk kira-kira 2-3kg. - Hadiah luar bandar: Sepanjang perjalanan ke Tri Ton, orang ramai menjual gula aren, mangga, rotan, myrtle, anggur liar, pucuk buluh dan buah-buahan liar, anda boleh membelinya sebagai hadiah. - Mai La Farm: Menerima tetamu untuk menginap, mereka bentuk dan lawatan pemandu bergantung pada keperluan tetamu. Pemiliknya berpengetahuan, ceria, bersemangat dan pandai memasak. Namun, melancong hanyalah hobi, bukan pekerjaan utamanya. Anda perlu menghubungi kami kira-kira 2 minggu sebelum ketibaan anda. - Penyepit sawit: Apabila datang ke An Giang, selain membeli sos ikan, anda harus membeli penyepit sawit di tempat tarikan pelancong atau pasar Chau Doc, berharga kira-kira 60,000 VND/dozen.

Tuoitre.vn

Sumber: https://tuoitre.vn/ve-an-giang-mua-nuoc-noi-long-nhu-muon-reo-vui-20241028094859458.htm