Mengenai La Bang untuk mendengar teh 'bercerita'

Di hadapan saya adalah hijau yang luas. Lereng bukit berangin lembut. Teh bersambung dengan teh. Teh bersambung ke bumi. Teh bersambung ke langit. Teh menghubungkan manusia ke dalam sedimen kawasan budaya. Teh menghubungkan orang dengan kisah kesusahan tetapi berseri dengan kedamaian. Kami tiba, mendengar bumi berputar, melihat daun teh hijau, melihat teh yang kuat dan melihat senyuman yang tidak terkira di bibir mereka yang melekatkan nyawa mereka pada produk yang mentakrifkan Thai Nguyen. Generasi demi generasi, kisah tanah teh terus menghantui kami sepanjang perjalanan.

"Gelombang muzik hijau".

Sedimen budaya membentuk tabiat manusia

Apabila rombongan tiba di La Bang, hujan telah berhenti. Sebelum itu, semasa kami masih duduk di dalam bas dari pusat wilayah ke sini, hujan renyai-renyai di seluruh jalan. Kami secara berseloroh berkata bahawa Thai Nguyen mengalu-alukan kumpulan itu dengan "berkat syurga". Kumpulan kami hanya lebih dua puluh orang, tetapi ia adalah kehadiran penuh ketiga-tiga wilayah negara berkumpul di Thai Nguyen, untuk perjalanan ke tanah teh untuk mendengar cerita yang mengharumkan nama tanah ini. Dengan hanya cadangan daripada wartawan Luong Bich Ngoc dan Jawatankuasa Penganjur peraduan "Seratus Tahun Teh Terbaik", kami terus menghubungi satu sama lain untuk membuat temujanji untuk perjalanan yang menarik ini.

La Bang terletak di barat daerah Dai Tu yang lama, hanya kira-kira 10km dari pusat dan merentangi kaki banjaran gunung Tam Dao. Menurut Encik Truong Duc Nam, Timbalan Pengarah Pusat Maklumat Wilayah Thai Nguyen, ini adalah kawasan dengan sumber pelancongan yang kaya, daripada ekopelancongan komuniti kepada pelancongan budaya, sejarah dan rohani. Dalam matlamat pembangunan yang akan datang, wilayah itu telah mengorientasikan La Bang untuk mengeksploitasi potensi dan kelebihan itu secara beransur-ansur untuk membina dan membangunkan pelancongan tempatan bagi menarik pelancong melawat dan merasai pengalaman. Dan yang paling penting, untuk membawa La Bang lebih dekat dengan majoriti pelawat Vietnam atau antarabangsa.

Mungkin, Encik Nam adalah orang yang paling penat dalam kumpulan kami, sekurang-kurangnya sepanjang perjalanan dari Hanoi ke Thai Nguyen, berhadapan dengan lebih daripada dua puluh orang yang merupakan wartawan dan penulis dari seluruh negara, jadi persoalannya juga pelbagai. Namun, kebaikan dan keikhlasan pada raut wajah lelaki ini yang sentiasa prihatin untuk membangunkan kawasan teh untuk wilayah itu membuatkan kami sentiasa mengharapkan maklumat daripadanya.

Semua soalan, nasib baik, dijawab dengan penuh fikir olehnya. Semangat itu, sebenarnya, saya dapati walaupun di kalangan pemetik teh pada awal pagi di bukit teh hijau ini. Mereka sentiasa memperkenalkan secara terperinci setiap langkah daripada menanam, memetik hingga mengeringkan teh dan menghasilkan produk siap. La Bang dengan itu dipenuhi dengan kasih sayang yang mendalam di mata dan hati kumpulan kami.

Nampaknya sedimen budaya tanah ini sejak dahulu lagi telah mencipta cara hidup orang La Bang. Keperibadian yang bersemangat seperti haruman teh berlegar di sekeliling kami sepanjang perjalanan. Dalam fikiran orang Selatan datang ke Thai Nguyen buat kali pertama, sejujurnya, saya hanya mendengar tentang Tan Cuong. Kerana di mana-mana kedai teh Saigon, orang ramai masih memperkenalkan teh Tan Cuong sebagai makanan istimewa dari kawasan pertumbuhan terkenal di Utara. Kebanyakan kedai teh adalah untuk penikmat teh Saigon atau pelancong antarabangsa, banyak kotak teh mempunyai imej tanah Tan Cuong dicetak padanya.

Kisah teh dan tanah Tan Cuong diceritakan dengan jelas oleh penjual. Jadi apabila kaki saya mencecah bumi La Bang, saya terkejut dengan keindahan bukit-bukit dan berasa lebih emosi apabila saya tahu bahawa tanah ini mempunyai tonggak cemerlang yang dikaitkan dengan sejarah negara.

Saya dilahirkan dan dibesarkan apabila negara ini bersatu, maka kisah-kisah zaman sukar dan kepahlawanan tumbuh dalam diri saya melalui kisah-kisah yang saya pelajari dalam pelajaran sejarah, filem, cerita dari saudara-mara dan dari pengembaraan saya sepanjang hidup saya yang ghairah mengembara ke sana sini. Tanah air saya masih sangat indah! Tanah air saya masih banyak cerita yang saya sendiri tidak tahu sangat! Jadi dalam perjalanan saya, saya sentiasa berusaha untuk mempelajari kisah-kisah sebuah tanah.

Kerana bagi saya, tanah membentuk rakyat. Setengah abad telah berlalu, apabila kita menantikan kegembiraan hari-hari memperingati peristiwa penting kepahlawanan negara, saya bertuah untuk mengumpul cerita tentang tanah yang menyumbang kepada sejarah besar perang penentangan pada masa lalu. La Bang muncul dalam fikiran saya melalui kisah seorang gadis dari Persatuan Sastera dan Kesenian wilayah Thai Nguyen sebagai bukti sejarah budaya yang mencipta keindahan tanah ini.

La Bang ialah "alamat merah" Thai Nguyen. Dengan mata yang cerah, Hien Trinh mengimbas kembali kisah lama dengan kebanggaan remaja masa kini. Di sini, terdapat peninggalan tempat kelahiran pangkalan Parti pertama Jawatankuasa Parti Provinsi Nguyen Thai (pada tahun 1936). Ia berada di dusun Lau Sau dan telah disenaraikan sebagai Peninggalan Sejarah Negara. Kisah anak-anak Thai Nguyen yang mengetepikan banyak impian untuk menjadi sukarelawan untuk pergi ke jalan raya bagi mendapatkan semula integriti wilayah itu pada masa itu, membangkitkan hati kami.

Semasa dua perang penentangan negara, ramai kanak-kanak Thai Nguyen pergi dan tidak pernah kembali. Ramai ibu yang menunggu sehingga ditiup angin dan masih tidak dapat melihat anak-anak mereka, walaupun hanya tulang yang lusuh. Ataupun mereka yang pulang tidak keseluruhannya, tetapi kepercayaan mereka terhadap kemerdekaan negara mereka masih bersinar terang. Hien banyak cerita.

Saya bertanya kepada Hien mengapa dia ingat dengan baik. Ternyata di tanah ini, selain teh, ada juga orang yang sentiasa mempunyai hati yang berat untuk Tanah Air. Di tengah-tengah cerun, kami duduk di kawasan teh Cau Da untuk berehat. Saya memberitahu Hien tentang hari-hari puncak wabak COVID-19 di Ho Chi Minh City, apabila sepasukan doktor dari Thai Nguyen pergi terus ke pusat gempa, menghangatkan hati ramai orang di Selatan. Terdapat gambar yang diambil pada petang hujan, 5 sukarelawan dari Thai Nguyen menaiki kereta dari bilik kecemasan ke sebuah dusun kecil. Hujan lebat dan angin kencang membuatkan 5 baju hijau itu berhimpit-himpit. Foto itu diambil oleh sukarelawan lain yang menaiki bas seterusnya.

Pada petang yang sama, foto itu membuatkan komuniti dalam talian memujinya. Malah, ia meninggalkan kesan mendalam kepada saya tentang cinta orang Thai Nguyen. Hien adalah seorang gadis kecil, tetapi dia membawa saya berjalan-jalan di jalan malam betul-betul di tengah wilayah. Itu adalah malam sebelumnya. Hien membawa saya berkeliling, memperkenalkan saya kepada semua yang saya lihat.

Hien berkata bahawa satu perjalanan pergi balik di sekitar pusat Thai Nguyen sudah memadai, tetapi untuk melihat seluruh wilayah, kadang-kadang seumur hidup tidak mencukupi, sayangku! Kata-kata lembut yang dijatuhkan pada malam berangin yang sejuk membuatkan saya memahami betapa cintanya gadis teh ini kepada tanah airnya. Seperti pagi itu di La Bang, Hien juga dengan beraninya mengajak saya pergi ke pagoda Thanh La. Untuk "menggoda" saya, Hien berkata bahawa pagoda Thanh La terletak di lokasi yang sangat cantik, berdiri di sini anda boleh melihat seluruh padang La Bang berubah warna mengikut musim. Kisah gadis 9X bermula sejak kami mengikut lereng bukit lembut ke bukit teh Cau Da sehinggalah kami singgah untuk memulakan perjalanan mendengar cerita teh, namun masih tidak berakhir.

Penetapan untuk kawasan teh

Pelancong mengambil gambar di ladang teh.

Sejujurnya, apabila saya tiba di La Bang dan menghirup teh hijau panas, saya dapat merasakan rasa yang penuh semangat dan menyegarkan. Warna airnya hijau dan keemasan berkilauan. Awalnya pahit tetapi selepas itu manis. Saya membawa teh ke hidung saya, aroma yang kuat merebak tepat ke lubang hidung saya. Semakin saya sedut, semakin saya rasa aroma yang kuat mula meresap ke dalam rongga hidung saya, dan jika saya menarik nafas panjang, saya akan sering berasa pening kerana mabuk dengan segera.

Bagi seseorang seperti saya yang telah minum teh yang diperbuat daripada daun teh segar selama lebih dari dua puluh tahun, ia sememangnya aroma yang sangat menarik. Tetapi yang paling saya suka tentang teh La Bang ialah rasa selepas yang berlarutan di tekak. Rasa selepas itu manis dan sejuk, secara beransur-ansur menembusi jauh ke dalam usus saya.

La Bang mempunyai Koperasi Teh La Bang, Syarikat Saham Bersama Teh Ha Thai telah membina ruang untuk menikmati teh, paparan produk dan kawasan pemprosesan teh dengan ruang yang luas, boleh mengalu-alukan dan melayani kumpulan besar pengunjung untuk melawat dan merasai pengalaman.

Dan dari pengalaman ini, saya segera terfikir mengapa La Bang tidak diiktiraf di seluruh negara? Mungkin kita harus bermula dengan media digital dan teknologi untuk mempromosikan budaya tanah itu. Kami bermula di platform dalam talian dan menjual kisah tanah La Bang, bukan hanya menjual teh seperti sekarang.

Nikmati teh di ruang yang selesa.

La Bang mempunyai aliran Kem yang berasal dari puncak hijau gunung Tam Dao. Alirannya jernih dan berliku. Terdapat permaidani hutan purba di kaki gunung Tam Dao. Orang etnik di sini masih mengekalkan banyak ciri budaya tradisional yang unik, seperti nyanyian Then, kecapi Tinh, lagu-lagu rakyat halus kumpulan etnik Tay dan Nung; ciri budaya tradisional, adat resam dan amalan etnik Dao seperti upacara datang ke negeri, pesta lompat...

Masakannya pelbagai dan kaya dengan pelbagai hidangan menarik untuk pelancong seperti: rebung liar, ayam bukit, padi lima warna, sayur-sayuran liar, hidangan sturgeon... Perbualan antara Dr Nguyen Kien Tho, wartawan Nguyen Hong Lam dan saya berlarutan sehingga tengah hari, sehingga kami memasuki sungai yang mengalir di sepanjang, yang digunakan ramai isi rumah untuk menternak sturgeon Thai. Setakat itu untuk saya dan La Bang tidak cukup untuk mendengar semua cerita tentang teh di tanah ini. Tetapi, dari perjalanan ini, Thai Nguyen berkembang dalam diri saya bukan sahaja tentang teh, tanah, orang tetapi juga tentang identiti budaya kawasan teh yang tidak ramai orang tahu.

Sumber: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202509/ve-la-bang-nghe-che-ke-chuyen-c9e4921/