Datang ke pulau kecil Binh Thuy, tidak sukar untuk melihat ladang sayur hijau sejauh mata memandang. Penduduk Binh Thuy sememangnya jujur dan lembut, dan telah berkait rapat dengan penanaman tanaman selama lebih daripada 30 tahun. Sebagai seorang petani veteran di Binh Thuy, Encik Nguyen Thanh Nen tidak dapat melupakan masa ketika orang di sini beralih kepada menanam sayur-sayuran. "Pada masa lalu, petani di Binh Thuy juga menanam padi untuk mendapatkan makanan. Namun, kerana tanah yang terhad dan penduduk yang ramai, penanaman padi tidak sesuai. Sementara itu, pengeluaran sayur-sayuran tidak memerlukan kawasan yang luas, tetapi jika harganya sesuai, keuntungan akan jauh lebih tinggi. Oleh itu, penduduk Binh Thuy juga beralih kepada menanam sayur-sayuran untuk menyesuaikan keadaan semula jadi," kata Encik Nen.
Dalam ingatan petani tua ini, Binh Thuy dikenal pasti sebagai kawasan penanaman warna khusus sejak tahun 2000. Pada mulanya, sektor pertanian wilayah An Giang merancang untuk petani menanam 2 tanaman padi dan 1 tanaman berwarna. Pada tahun-tahun berikutnya, Binh Thuy bertukar kepada "2 warna, 1 beras" dan berkembang membentuk kawasan penanaman warna khusus sehingga kini.
Mengikut arahan Encik Nen, saya melihat tompok-tompok hijau terbentang di hadapan saya dengan pelbagai jenis sayur-sayuran: kobis hijau, bawang, daun bawang, bendi, timun, kacang soya dan terutama lobak putih. Dengan ciri-ciri muka bumi pulau itu, sumber air untuk petani menanam tanaman di Binh Thuy agak banyak, ia juga merupakan "air perak" supaya tanahnya subur sepanjang tahun. Selain itu, tahap penanaman tanaman petani Binh Thuy agak profesional, jadi hasil yang dibekalkan ke pasaran adalah banyak.
Petani di pulau kecil Binh Thuy telah melekat pada tanaman selama hampir 30 tahun.
"Pelanggan dari Cho Moi, Phu Tan, Long Xuyen atau Chau Doc juga datang ke sini untuk memungut sayur-sayuran untuk dijual di dalam dan di luar wilayah An Giang, sehingga ke Ho Chi Minh City. Kami petani sering bergurau sesama sendiri dengan pepatah "Satu hektar tanah bersamaan dengan tujuh hektar padi", kerana pendapatan dari sayur-sayuran jika harganya sesuai untuk menambah baik kawasan mereka juga sebenarnya tidak baik untuk hidup di atas tanah, walaupun banyak keluarga yang tidak baik. Lebih-lebih lagi, jumlah keluasan tanah yang diusahakan di pulau ini hanya beberapa ratus hektar, dan penanaman padi tidak membawa banyak nilai ekonomi ” - En. Nen menganalisis.
Selama bertahun-tahun, petani Binh Thuy telah mengambil bahagian secara aktif dalam mempelajari teknik pertanian untuk meningkatkan produktiviti dan kualiti tanaman. Beberapa petani telah menyertai koperasi untuk meningkatkan kecekapan ekonomi daripada penanaman tanaman. Encik Nguyen Trung Tao, Pengarah Koperasi Pertanian Loi Phat, berkata koperasi itu kini mempunyai 35 anggota, berkongsi teknik dan pengalaman dalam penanaman sayur-sayuran serta maklumat mengenai harga dan pasaran. Koperasi itu bercadang untuk menjadi pusat tumpuan pembelian sayur-sayuran daripada anggotanya untuk diedarkan ke pasaran.
"Petani juga menghadapi banyak kesukaran, terutamanya dari segi hasil pertanian. Secara teknikalnya, kita boleh memenuhi permintaan pasaran, tetapi kita masih tidak mempunyai saluran keluar yang stabil. Sementara itu, sayur-sayuran adalah sejenis produk yang mesti dimakan awal dan tidak boleh disimpan lama," kongsi Encik Tao.
Pada masa ini, beberapa petani Binh Thuy telah bekerjasama dengan syarikat untuk bercucuk tanam mengikut "pesanan", tetapi kuantitinya tidak banyak dan kurang kelestarian. Oleh itu, Encik Tao dan petani lain sangat berharap sektor profesional dan lokaliti mempunyai langkah untuk menyokong pengeluaran, membantu mereka berasa selamat dalam pengeluaran. Hakikat bahawa petani hanya tahu bergantung kepada peniaga menyebabkan mereka mengalami banyak keburukan, kerana melalui banyak perantara, sayur-sayuran dibawa kepada pengguna.
Berorientasikan untuk menghapuskan kesukaran untuk sayur-sayuran Binh Thuy, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Binh My Commune Huynh Tan Hung memaklumkan bahawa Binh Thuy pernah dirancang sebagai kawasan penanaman sayur-sayuran khusus, dengan keluasan lebih 500 hektar. Matlamatnya adalah untuk membentuk kawasan pengeluaran sayur-sayuran yang selamat, memenuhi keperluan hubungan penggunaan perniagaan. Disebabkan banyak faktor, kerja ini tidak mencapai hasil yang diinginkan. "Susunan unit pentadbiran semasa telah membuka hala tuju pembangunan untuk sayur-sayuran di Binh Thuy. Kami akan membangunkan semula kawasan pengeluaran sayur-sayuran selamat yang tertumpu di kawasan pulau itu, untuk mengesahkan jenama sayur-sayuran Binh Thuy. Selepas penggabungan wilayah An Giang - Kien Giang , penggunaan sayur-sayuran akan menjadi lebih baik, kerana sempadan pentadbiran wilayah An Gia dan pulau-pulau yang menghubungkan wilayah baru itu termasuk wilayah An Gia dan wilayah yang baru. sayur-sayuran di wilayah itu akan menjadi lebih mudah berbanding sebelum ini, membantu petani Binh Thuy mempunyai keluaran yang stabil, melalui sokongan pihak berkuasa tempatan dan sektor khusus pada masa akan datang" - Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Binh My Commune Huynh Tan Hung menegaskan.
THANH TIEN
Sumber: https://baoangiang.com.vn/vung-chuyen-canh-rau-mau-binh-thuy-a423672.html






Komen (0)