Di komune di Tuyen Quang ini, orang ramai menanam buah gac yang menghasilkan kulit merah yang besar dan dijual sebagai ubat untuk keuntungan yang lebih tinggi.

Baru-baru ini, beberapa isi rumah petani di komune Vinh Quang (daerah Chiem Hoa, wilayah Tuyen Quang) telah dengan beraninya menukar dengan menanam gac, pada mulanya membawa kecekapan ekonomi yang lebih baik, menyumbang kepada peningkatan kualiti hidup.

Pada masa ini, produk gac merupakan bahan mentah utama yang digunakan dalam pemprosesan minyak pati perubatan dan pengeluaran makanan yang popular di pasaran.

Memahami keperluan itu, baru-baru ini beberapa isi rumah petani di komune Vinh Quang (Chiem Hoa, Tuyen Quang ) telah dengan berani menukar untuk meletakkan pokok gac dalam pengeluaran dan pada mulanya membawa kecekapan ekonomi, menyumbang kepada peningkatan kualiti hidup.

Perintis dalam menanam buah gac di tanah Vinh Quang

Encik Doan Van Chung, dilahirkan pada tahun 1973 di kampung Quang Hai, komune Vinh Quang (daerah Chiem Hoa), ialah orang pertama menanam buah gac di komune Vinh Quang.

Berkongsi peluangnya untuk mengembangkan gac, Encik Chung berkata melalui media dia mengetahui tentang model pertumbuhan gac yang sangat berkesan di wilayah Thai Binh . Beliau meneliti dan memilih tanaman ini untuk memajukan ekonomi.

Pada mulanya, dia menanam pokok gac, tetapi selepas tempoh penjagaan, dia menyedari bahawa pokok itu tumbuh dengan perlahan dan tidak begitu berkesan.

Dia memutuskan untuk menukar untuk mencari varieti dengan hasil yang tinggi dan kualiti yang baik. Pada tahun 2011, beliau melabur dalam membina sistem tiang dan trellise untuk mengkhusus dalam penanaman gac dan mula membangunkan produk yang diproses daripada buah gac.

Encik Chung berkata: Menanam gac agak mudah, tidak memerlukan banyak penjagaan. Selepas menuai, menjelang akhir bulan lunar ketiga, anda mesti mula membersihkan taman, memotong semua batang dan dahan pokok, hanya meninggalkan pangkal dan kemudian membaja untuk mempersiapkan tanaman baru. Apabila pangkalnya bertunas, pangkasnya, tinggalkan hanya satu pucuk utama untuk memanjat trellis.

Buah gac segar dibeli oleh koperasi dan diproses menjadi produk bernilai ekonomi tinggi.

Dari Mei hingga Ogos kalendar lunar, apabila pokok gac tumbuh di atas trellis, bunga dan berbuah, penjagaan dan persenyawaan dijalankan. Apabila musim sejuk tiba, daun gac beransur-ansur bertukar dari hijau kepada kuning, layu dan gugur, iaitu apabila pokok gac mula masak dan sedia untuk dituai.

Kos setiap hektar gac pada tahun pertama adalah kira-kira lebih daripada 100 juta VND, termasuk pelaburan dalam cerucuk konkrit, trellis dawai keluli, benih, baja, dll. Tahun-tahun berikutnya, kosnya berkurangan. Khususnya, tempoh pertumbuhan pokok gac agak lama, kira-kira 15 hingga 20 tahun. Oleh itu, anda hanya perlu menanam sekali sahaja untuk dapat menuai sekurang-kurangnya 15 tahun berturut-turut.

Pokok gac hanya menghasilkan satu tuaian setahun, dari akhir Oktober tahun sebelumnya hingga akhir Januari tahun berikutnya, dengan purata hasil 20-25 tan buah sehektar. Pada masa ini, harga pembelian buah masak ialah 21,000 VND/kg, dengan setiap hektar gac menghasilkan purata lebih daripada 450 juta VND/tahun.

Model penanaman buah gac keluarga Encik Chung telah membawa kecekapan tinggi, ramai orang di kampung dan komune jiran telah datang untuk belajar dan mengikuti. Sehingga kini, komune Vinh Quang mempunyai lebih daripada 30 hektar penanaman buah gac, di daerah Chiem Hoa terdapat lebih daripada 120 hektar penanaman buah gac tertumpu di komune: Kim Binh, Vinh Quang, Tri Phu, Tan Thinh...

Membangunkan pemprosesan dan mencari output yang stabil untuk produk gac

Bukan sahaja dia berani menukar tanaman, Encik Chung juga cuba mencari saluran keluar yang stabil untuk produknya. Pada mulanya, dia membina tanur pengeringan manual, tetapi kerana kekurangan pengalaman, produk gacnya hilang warna, pelanggan tidak membeli, menyebabkan kegagalan. Tidak putus asa, dia terus belajar dan belajar daripada pengalaman orang-orang yang mendahuluinya dan berjaya.

Sejak 2015, sebagai tambahan kepada keluaran gac keluarganya, dia juga telah membeli semua produk buah gac segar daripada jiran untuk memproses membran gac, mengeringkannya dan menjualnya semula kepada kemudahan pengekstrakan minyak pati di wilayah Hung Yen, Thai Nguyen dan Bac Giang.

Untuk terus mengembangkan pengeluaran, pada tahun 2020, Encik Chung menubuhkan Koperasi Perkhidmatan Pertanian dan Perdagangan Chung Tin dengan 10 ahli pakar dalam mengembangkan, membeli, berunding dan membekalkan produk gac dan pertanian. Koperasi telah melabur dalam memasang sistem pengeringan gac elektrik, mewujudkan pekerjaan untuk lebih 20 pekerja bermusim.

Pada musim November-Disember, Koperasi membeli secara purata beberapa tan buah gac setiap hari daripada isi rumah di komune Vinh Quang dan komune lain di kawasan itu. Pada tahun 2023, Koperasi membeli dan memproses lebih daripada 300 tan buah segar. Menurut Encik Chung, produk membran gac kering dan minyak gac Koperasi amat dihargai oleh pelanggan, tetapi pada masa ini tidak mencukupi untuk memenuhi tempahan.

Matlamat Koperasi adalah untuk membina jenama produk, mengembangkan dan mengekalkan kawasan bahan mentah yang stabil. Koperasi telah menandatangani kontrak untuk menanam dan menggunakan produk gac untuk isi rumah yang memerlukan penanaman gac di wilayah itu; isi rumah dilatih dalam teknik penanaman, penjagaan dan kawalan perosak; diberi benih pendahuluan dan baja mikrob apabila isi rumah mempunyai keperluan dan ditolak daripada produk selepas tuaian.

Pada tahun 2024, Koperasi mempunyai keluasan bahan mentah seluas 120 hektar, namun akibat impak ribut No. 3, kini terdapat 60 hektar dengan purata hasil 25 tan/hektar pada harga 21,000 VND/kg. Pada masa ini, Koperasi mempunyai 3 produk utama: minyak pati gac, membran gac kering dan teras gac beku.

Selain itu, Koperasi juga menandatangani kontrak pembelian buah gac segar dengan syarikat pemprosesan makanan dan perusahaan, supaya output sentiasa stabil. Pada tahun 2024, Koperasi mempunyai kawasan penanaman gac seluas 1.5 hektar di kampung Quang Hai, komune Vinh Quang, yang telah diberikan kod kawasan berkembang, yang merupakan premis untuk membantu meningkatkan daya saing dan meningkatkan nilai produk Koperasi dan merupakan syarat untuk produk pertanian Koperasi dapat dieksport ke pasaran antarabangsa.

Pada masa akan datang, Koperasi akan terus membangunkan kawasan bahan mentah dan meningkatkan kualiti produk OCOP tempatan, membina jenama untuk memenuhi keperluan perusahaan domestik dan menyasarkan pasaran eksport.

Berkembang gac bukan sahaja membantu banyak isi rumah memanfaatkan tanah kebun bercampur, membawa pendapatan kepada orang ramai, membantu banyak keluarga melarikan diri dari kemiskinan dan menjadi kaya. Namun, disebabkan modal pelaburan awal untuk penanaman gac agak besar (membuat trellise dan cerucuk konkrit), secara purata 120 juta/ha, ia menyukarkan isi rumah yang ingin menanam gac tetapi tidak cukup syarat. Pada masa ini, gac hanya ditanam secara kecil-kecilan sahaja, tidak banyak isi rumah mengeluarkan hasil di kawasan yang luas, maka bekalannya rendah dan tidak memenuhi permintaan. Oleh itu, untuk membangunkan model ke arah pengeluaran komoditi, adalah diharapkan wujud mekanisme dasar sokongan untuk membantu orang ramai mengakses modal kredit supaya pokok gac dapat membawa kecekapan ekonomi yang tinggi kepada rakyat.

Sumber: https://danviet.vn/xa-nay-o-tuyen-quang-dan-trong-gac-ra-qua-to-bu-da-do-au-ban-lam-duoc-lieu-thu-tien-nhieu-hon-2025031015523692.htm