Membangunkan 73 sawah padi yang luas untuk eksport.

AN GIANG: Projek 'Ladang Besar' di wilayah An Giang sedang dilaksanakan merentasi kawasan seluas lebih 5,582 hektar dengan 73 ladang besar, menarik 2,027 isi rumah petani untuk menyertai.

Báo Nông nghiệp Việt Nam•26/12/2025

Hubungan petani merupakan asas kepada pemindahan teknologi.

Pusat Perluasan Pertanian An Giang baru-baru ini telah mengadakan bengkel untuk meringkaskan "Projek Pertanian Berskala Besar bagi Memenuhi Keperluan Bahan Mentah dan Menangani Perubahan Iklim" bagi tempoh 2022-2025. Bengkel ini memberi peluang untuk mengkaji semula hampir empat tahun pelaksanaan model tersebut, menilai pencapaian, kesukaran dan batasan, serta mengambil pengajaran yang dipelajari untuk dijadikan asas bagi mencadangkan dan melaksanakan aktiviti dalam fasa seterusnya.

Lãnh đạo Trung tâm Khuyến nông An Giang cùng nông dân và HTX cùng thăm đồng, đánh giá sinh trưởng lúa trong vùng sản xuất lúa chất lượng cao, giảm phát thải tại An Giang. Ảnh: Lê Hoàng Vũ. — Pemimpin Pusat Perluasan Pertanian An Giang, bersama-sama petani dan koperasi, telah melawat ladang-ladang tersebut untuk menilai pertumbuhan padi di kawasan pengeluaran beras An Giang yang berkualiti tinggi dan rendah pelepasannya. Foto: *Le Hoang Vu.*

Delta Mekong merupakan wilayah pengeluar beras utama negara, menyumbang lebih 50% daripada pengeluaran beras negara dan lebih 95% daripada eksport beras Vietnam setiap tahun. Wilayah Giang sahaja mempunyai lebih 624,000 hektar tanah penanaman padi, dengan keluasan tanaman sebanyak 1.344 juta hektar pada tahun 2024, menghasilkan kira-kira 8.78 juta tan.

Walau bagaimanapun, pengeluaran beras semasa masih menghadapi banyak cabaran seperti pemecahan, kos input yang tinggi, penggunaan baja kimia dan racun perosak yang berlebihan, pelepasan gas rumah hijau yang besar, dan output yang tidak stabil. Dianggarkan bahawa menghasilkan 1.5 tan beras mengeluarkan kira-kira 1 tan CO₂e. Ini menunjukkan keperluan mendesak untuk mengubah kaedah pengeluaran ke arah kemampanan, pelepasan rendah, dan penyesuaian terhadap perubahan iklim.

Cik Huynh Dao Nguyen, Pengarah Pusat Perluasan Pertanian An Giang, menyatakan bahawa peranan utama perkaitan dalam pelaksanaan projek ini adalah untuk membantu petani mengaplikasikan kemajuan teknikal, terutamanya teknologi untuk pengeluaran padi. Untuk mencapai matlamat ini, petani mesti dihubungkan bersama terlebih dahulu. Ini membentuk asas bagi pelaksanaan penyelesaian teknikal yang disegerakkan, sekali gus menghasilkan hasil yang ketara.

Dari awal pelaksanaan projek pada tahun 2022, objektif projek telah ditakrifkan dengan jelas: untuk mengurangkan kos pengeluaran sebanyak 20-30% dan meningkatkan kecekapan ekonomi sebanyak 30-50% untuk pesawah padi. Ini termasuk menghubungkan dengan perniagaan untuk kegunaan, dan memindahkan input teknikal dan teknologi canggih kepada koperasi dan petani.

Nông dân An Giang phấn khởi bên ruộng lúa trĩu bông, minh chứng hiệu quả của quy trình canh tác lúa chất lượng cao gắn với giảm chi phí, tăng lợi nhuận. Ảnh: Lê Hoàng Vũ. — Petani di An Giang gembira di samping sawah padi mereka yang sarat dengan bijirin, satu bukti keberkesanan proses penanaman padi berkualiti tinggi yang mengurangkan kos dan meningkatkan keuntungan. Foto: *Le Hoang Vu.*

Penggunaan teknologi serentak telah menghasilkan pengurangan kos yang ketara.

Projek ini dilaksanakan merentasi kawasan seluas lebih 5,582 hektar dengan 73 ladang besar, menarik 2,027 isi rumah petani. Keluasan dan bilangan ladang telah meningkat secara beransur-ansur selama ini, mencerminkan kepercayaan petani dan kapasiti organisasi pengeluaran koperasi yang semakin meningkat.

Pembentukan sawah padi berskala besar seluas 50 hektar atau lebih telah membantu mengatasi pengeluaran yang tidak tersusun, mewujudkan keadaan untuk aplikasi proses teknikal, mekanisasi dan transformasi digital yang disegerakkan dalam pengeluaran beras. Projek ini juga menyesuaikan skalanya secara fleksibel setiap tahun, dengan memberi tumpuan kepada peningkatan kualiti dan kecekapan dan bukannya mengejar kuantiti.

Salah satu kemuncak projek ini ialah aplikasi serentak kemajuan teknikal dalam pengeluaran beras. 100% kawasan ini menggunakan varieti beras gred pertama yang diperakui seperti Dai Thom 8, OM18, ST25… memenuhi keperluan pasaran dan perniagaan pengguna.

Ketumpatan menyemai secara beransur-ansur dikurangkan mengikut jadual, daripada kurang daripada 100kg/ha dalam tempoh 2022-2024 kepada kira-kira 70kg/ha pada tahun 2025. Banyak koperasi telah menerima pakai penyemaian mesin, penyemaian baris dan penyemaian dron, yang membantu menjimatkan biji benih, mengurangkan tenaga kerja dan meningkatkan keseragaman di ladang.

Hasil daripada aplikasi proses "1 perlu, 5 pengurangan", jumlah baja kimia dikurangkan sebanyak 15-20%, bilangan penyemburan racun perosak dikurangkan secara purata 2 kali/musim, tetapi hasil padi kekal stabil, atau meningkat sedikit. Ini adalah bukti jelas tentang faedah ekonomi dan alam sekitar yang dibawa oleh model ini.

Thu hoạch lúa bằng cơ giới bảo đảm chất lượng hạt lúa, giảm thất thoát sau thu hoạch trong mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ. Ảnh: Lê Hoàng Vũ. — Penuaian padi secara mekanikal memastikan kualiti bijirin dan mengurangkan kerugian lepas tuai dalam model rangkaian pengeluaran-penggunaan. Foto: *Le Hoang Vu.*

Projek ini juga menggabungkan teknologi tinggi ke dalam pengeluaran dengan berani. Stesen pemantauan perosak pintar membantu mengesan perosak secara automatik, memberikan amaran awal dan menyokong petani dalam kawalan perosak yang tepat pada masanya. Menjelang 2025, sensor basah-kering (AWD) berselang-seli akan diperkenalkan ke dalam pengurusan air, menyumbang kepada pemuliharaan air dan pengurangan pelepasan metana.

Di kawasan yang bergantung kepada air seperti di Barat Sungai Hau dan Long Xuyen Quadrangle, AWD (Selang-seli Basah dan Kering) telah terbukti sangat berkesan. Walaupun terdapat cabaran di beberapa kawasan seperti U Minh Thuong, pelaksanaan pengurusan air basah dan kering selang-seli pada mulanya telah meningkatkan kesedaran petani tentang pengurusan penjimatan air, sekali gus menyediakan asas untuk pengembangan masa hadapan.

Hubungan penggunaan merupakan tema utama Projek ini. Dalam tempoh 2022-2025, kawasan yang dihubungkan mencapai 4,556 hektar, menyumbang lebih 81% daripada jumlah kawasan yang dilaksanakan. Banyak perusahaan besar seperti Tan Long Group, Trung An, Loc Troi… telah mengambil bahagian dalam pembelian dan menandatangani kontrak dengan koperasi, sekali gus membantu petani berasa selamat dalam pengeluaran mereka.

Encik Nguyen Van Hoa, Pengarah Koperasi Pertanian Tan Thanh (Kumpulan 2, Khanh Tan Hamlet, Komune Giang Thanh, Wilayah An Giang) berkongsi: "Sebelum ini, petani menghasilkan hasil pertanian secara kecil-kecilan, setiap seorang bekerja secara bebas, dan hasilnya sangat tidak stabil. Dengan menyertai pertanian berskala besar, koperasi ini mengatur pengeluaran, menggunakan teknik baharu, dan menandatangani kontrak dengan perniagaan. Harga beras lebih stabil, kos berkurangan, dan keuntungan ahli telah meningkat dengan ketara."

Máy gặt đập liên hợp hoạt động trên cánh đồng lúa chất lượng cao ở An Giang. Ảnh: Lê Hoàng Vũ. — Mesin penuai gabungan beroperasi di sawah padi berkualiti tinggi di An Giang. Foto: *Le Hoang Vu.*

Dengan keputusan yang dicapai, Projek "Sawah Padi Berskala Besar" di An Giang dianggap sebagai model organisasi pengeluaran yang sesuai dalam konteks semasa, menyumbang kepada pengurangan kos, peningkatan nilai bijirin padi, pengurangan pelepasan, dan penyesuaian diri dengan perubahan iklim. Lebih penting lagi, Projek ini telah mewujudkan asas yang kukuh untuk pembentukan kawasan bahan mentah yang besar, memenuhi keperluan pasaran domestik dan antarabangsa, bertujuan untuk pembangunan mampan industri padi di wilayah An Giang dan seluruh wilayah Delta Mekong.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/xay-dung-73-canh-dong-lua-lon-phuc-vu-xuat-khau-d791099.html