Membina "Soc Son Golden Sticky Rice" menjadi jenama yang kukuh

Kebolehsuaian yang luas

Sejak 2015, varieti padi melekit kuning telah ditanam di ladang daerah Soc Son dengan skala kira-kira 200 hektar. Kawasan penanaman varieti padi baharu ini tertumpu terutamanya di komune: Tan Hung (120 hektar), Phu Minh (40 hektar), Bac Phu (30 hektar)...

Khususnya, kawasan pengeluaran padi melekit kuning komune Phu Minh telah dimasukkan ke dalam pengeluaran dan diselenggara sejak 1984. Pelbagai jenis padi kuning di kawasan ini juga berjaya dipulihkan oleh daerah Soc Son.

Menuai padi kuning di komune Minh Tri (daerah Soc Son).

Berkat hasil dan kualitinya yang tinggi, varieti Golden Flower Sticky Rice membawa nilai ekonomi yang jauh lebih tinggi daripada varieti beras tradisional Khang Dan yang ditanam secara meluas sebelum ini. Kawasan penanaman varieti padi ini juga terus berkembang.

Mengikut statistik menjelang 2024, seluruh daerah Soc Son telah menanam hampir 700 hektar padi kuning. Daripada jumlah itu, kawasan pengeluaran terbesar tertumpu di komune Bac Phu (250 hektar), diikuti oleh komune: Tan Hung (220 hektar), Trung Gia (45 hektar), Phu Minh (41 hektar), Viet Long (40 hektar) ...

Timbalan Ketua Jabatan Ekonomi daerah Soc Son Pham Van Binh berkata, bagi menyokong pembangunan dan pengembangan varieti padi melekit kuning, pada tanaman Musim Panas-Musim Luruh 2024, lokaliti itu telah mengerahkan sokongan pengeluaran untuk petani di 8 komune di 18 kawasan pengeluaran, dengan keluasan hampir 303.6 hektar.

Sehubungan itu, daerah ini menyokong 50% daripada jenis padi melekit kuning untuk kawasan 8 komune yang dinyatakan di atas. Hasil penilaian tanaman Musim Panas-Musim Luruh 2024 menunjukkan bahawa di kawasan pengeluaran padi melekit kuning VietGAP yang selamat, tanaman padi mempunyai pertumbuhan dan perkembangan yang baik, pembajakan yang kuat, keseragaman tinggi populasi varieti, terutamanya keupayaan untuk menyesuaikan diri secara meluas ke kawasan tanah yang berbeza.

Beras melekit emas membawa nilai ekonomi lebih tinggi daripada varieti Khang Dan.

Menggalakkan mekanisasi pengeluaran

Menurut laporan daripada komune yang disokong, purata hasil varieti padi melekit kuning ialah 160 - 180 kg kering/sao (4.6 - 5 tan kering/ha). Dengan harga jualan semasa padi kuning di ladang, kecekapan ekonomi penanaman varieti padi kuning adalah lebih tinggi daripada penanaman varieti Khang Dan sebanyak 700,000 - 800,000 VND/sao (jika dijual segar).

 

Dengan perhatian dan sokongan Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Hanoi dan Pejabat Harta Intelek ( Kementerian Sains dan Teknologi ), kawasan pengeluaran padi kuning di daerah Soc Son telah diberikan tanda dagangan kolektif "Soc Son yellow sticky rice" pada November 2015.

Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat daerah Soc Son Do Minh Tuan berkata, berdasarkan realiti di atas, Jawatankuasa Rakyat daerah itu telah menugaskan Jabatan Ekonomi untuk terus menyelaras dengan agensi di bawah Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar Hanoi , jabatan berkaitan dan Jawatankuasa Rakyat komune di daerah itu untuk terus mengembangkan kawasan pengeluaran padi kuning ke arah tahun-tahun berikutnya. Pada masa yang sama, bina jenama "Nasi melekit kuning Soc Son" menjadi jenama yang kukuh bagi daerah dan Bandar Hanoi.

Pada masa akan datang, Encik Do Minh Tuan berkata bahawa Jawatankuasa Rakyat Daerah akan terus mengarahkan Pusat Khidmat Pertanian, Jabatan Ekonomi dan komune, dengan penyelarasan dengan Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Hanoi untuk mempromosikan mekanisasi pengeluaran segerak. Terutamanya menggunakan model pembenihan dulang, mesin pemindahan, menyemai, SRI, dan mesin pengering langkah demi langkah untuk membebaskan buruh dan meningkatkan kecekapan pengeluaran.

Menyelidik dan membangunkan dasar segerak dan keutamaan untuk menyeru perniagaan untuk bekerjasama dan melabur dalam sektor pertanian, terutamanya dalam bidang pengeluaran padi kuning ke arah komoditi pekat, mewujudkan proses tertutup daripada pengeluaran, pemprosesan dan promosi perdagangan kepada penggunaan produk.

Wakil pemimpin daerah Soc Son juga meminta Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Hanoi untuk terus memberi perhatian dan menyokong latihan, pengurusan, dan teknik khusus untuk meningkatkan kelayakan profesional pegawai dan petani dalam pengeluaran dan penanaman intensif padi kuning khas; mengeluarkan sijil kawasan yang layak untuk mengeluarkan produk VietGAP dan organik; mengeluarkan kod untuk kawasan yang sedang berkembang dan memperakui produk yang memenuhi piawaian OCOP untuk menyumbang kepada peningkatan nilai jenama "Soc Son yellow sticky rice".

Sumber: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-xay-dung-nep-cai-hoa-vang-soc-son-thanh-thuong-hieu-manh.html