Membina pusat ginseng Ngoc Linh daripada pemprosesan mendalam dan pertempuran untuk melindungi jenama

SKĐS - Quang Ngai berazam untuk menjadi pusat pemprosesan ginseng, beralih daripada menjual ginseng mentah kepada pemprosesan dalam. Wilayah ini menarik perusahaan besar untuk membina kilang, dan pada masa yang sama tegas melindungi petunjuk geografi "Ngoc Linh" dengan kod kawasan yang semakin meningkat.

Jika pembangunan kawasan penanaman ginseng Ngoc Linh menyelesaikan masalah keselamatan sosial, maka membina jenama dan membangunkan industri pemprosesan adalah penyelesaian kepada masalah ekonomi, menentukan kejayaan atau kegagalan keseluruhan industri. Wilayah Quang Ngai (dahulunya Kon Tum ) dengan jelas menentukan bahawa jika ia hanya berhenti menjual akar ginseng mentah, orang ramai selamanya akan dipaksa menurunkan harga oleh peniaga, pasaran akan menjadi tidak stabil dan nilai tambah akan menjadi sangat rendah.

Strategi komprehensif untuk membina Quang Ngai menjadi pusat Ngoc Linh Ginseng kebangsaan dan pusat industri tumbuhan ubatan telah dilancarkan. Fokus strategi ini ialah peralihan kuat daripada pertanian mentah kepada industri pemprosesan mendalam dan perjuangan tanpa kompromi untuk melindungi jenama.

Perayaan ginseng Ngoc Linh ialah aktiviti ekonomi dan juga perayaan. Foto: HL

Revolusi pemprosesan yang mendalam dan tarikan pelaburan

Langkah paling hebat Quang Ngai dalam tempoh 2024-2025 ialah melancarkan permaidani merah untuk menarik perusahaan besar dan syarikat yang mempunyai potensi kewangan dan teknologi. Wilayah itu percaya bahawa hanya perusahaan yang mempunyai kapasiti untuk menerajui rantaian nilai.

Satu siri mekanisme keutamaan mengenai tanah, cukai dan infrastruktur telah dikeluarkan, menarik pelabur strategik. Akibatnya, banyak kilang pemprosesan moden berskala besar telah bermunculan betul-betul di tengah-tengah ginseng Tu Mo Rong. Menempatkan kilang tepat di kawasan bahan mentah membantu mengoptimumkan kualiti bahan perubatan, mengurangkan kos pengangkutan dan mewujudkan beribu-ribu pekerjaan industri untuk pekerja tempatan.

Penyertaan perusahaan besar telah mengubah sepenuhnya gambaran produk. Daripada hanya akar ginseng segar atau wain tradisional, pasaran kini mengalu-alukan satu siri produk OCOP 5 bintang daripada Ngoc Linh Ginseng. Produk ini sangat pelbagai, daripada teh segera, minuman tenaga yang meningkatkan kesihatan, kapsul lembut, gula-gula ginseng, kepada makanan berfungsi dan kosmetik mewah. Produk ini bukan sahaja menakluki pasaran domestik tetapi juga memulakan perjalanan mereka untuk mencapai pasaran antarabangsa, membawa nilai tambah berpuluh kali ganda lebih tinggi daripada menjual akar mentah.

Untuk menggalakkan perdagangan, Festival Antarabangsa Ginseng Vietnam 2025 telah diadakan di Quang Ngai (dahulunya Kon Tum City) - acara kebudayaan dan ekonomi berskala besar. Ini bukan sahaja tempat untuk mempromosikan budaya tempatan, tetapi juga forum promosi perdagangan yang penting, di mana perusahaan pemprosesan ginseng dan koperasi bertemu dan menandatangani kontrak untuk menggunakan jumlah keluaran yang besar, memastikan output yang stabil untuk rakyat.

Permohonan untuk mengenal pasti dan kebolehkesanan ginseng Ngoc Linh. Foto oleh Phan Vinh

Lindungi Petunjuk Geografi Ngoc Linh dengan tegas

Bersama-sama dengan pembinaan, Quang Ngai menghadapi cabaran besar: melindungi jenama. Apabila nilai ginseng mencecah ratusan juta VND sekilogram, masalah ginseng palsu dan ginseng tiruan menjadi lebih menyakitkan dan canggih berbanding sebelum ini.

Subjek menggunakan Panax pseudoginseng (bentuk yang serupa) dari China, atau ginseng asing, malah keladi kaki gajah liar, dan kemudian memalsukannya sebagai ginseng Ngoc Linh untuk menipu pengguna. Lebih berbahaya, ginseng yang ditanam di kawasan lain, tanpa tanah khas dan keadaan iklim seperti gunung Ngoc Linh, turut bercampur, menyebabkan kekeliruan tentang kualiti.

Akibat ginseng palsu adalah sangat serius: kehilangan keyakinan pengguna, memusnahkan harga pasaran, dan memusnahkan usaha beribu-ribu penanam ginseng tulen.

Untuk menyelesaikan masalah ini, Quang Ngai mengambil tindakan drastik. Wilayah itu mengetatkan pengurusan Petunjuk Geografi "Ngoc Linh" - aset negara yang dimiliki bersama oleh wilayah itu dan Da Nang (dahulunya Quang Nam). Hanya tumbuhan ginseng yang ditanam di dua daerah Tu Mo Rong, Dak Glei (kini komune Dak Sao, Dak To Kan, Tu Mo Rong dan Mang Ri) dan Nam Tra My (Da Nang) dengan asal genetik yang jelas, dilindungi oleh undang-undang di bawah nama ini.

Khususnya, dalam tempoh 2024-2025, wilayah itu mempromosikan aplikasi teknologi 4.0 dalam pengurusan. Pengeluaran kod kawasan yang semakin meningkat untuk setiap taman ginseng orang dan perniagaan sedang dilaksanakan secara menyeluruh. Setiap produk ginseng apabila diletakkan di pasaran mesti mempunyai setem kebolehkesanan kod QR. Pengguna hanya perlu mengimbas kod untuk mengetahui dengan tepat di mana ginseng ini ditanam, oleh isi rumah yang mana, dan bila ia dituai. Ini adalah alat yang paling berkesan untuk menjadikan maklumat telus, membantu pengguna melindungi diri mereka dan mengenal pasti Ngoc Linh Quang Ngai Ginseng dengan tepat.

Membina jenama nasional adalah sukar, melindunginya lebih sukar. Quang Ngai menunjukkan keazamannya dengan melaksanakan dua tugas serentak: membangunkan industri pemprosesan untuk meningkatkan nilainya, dan menggunakan teknologi untuk melindungi kesucian khazanah negara Vietnam.

Lihat lebih banyak video menarik:

Sumber: https://suckhoedoisong.vn/xay-dung-trung-tam-sam-ngoc-linh-tu-che-bien-sau-va-cuoc-chien-bao-ve-thuong-hieu-169251116215751995.htm