Wanneer Vietnamese smaken samensmelten met Japanse technologie
Acecook is sinds 1993 actief in Vietnam en is een van de toonaangevende buitenlandse directe investeringen (DBI)-ondernemingen op het gebied van instantvoeding. Vanaf het begin heeft het bedrijf ervoor gekozen om te investeren in moderne productielijnen, technologie toe te passen en een kwaliteitscontrolesysteem op te zetten dat voldoet aan de Japanse normen.
Vanaf het eerste product - Pho en Kipnoedels, gelanceerd in 1995 - heeft Acecook Vietnam de essentie van Japanse technologie gecombineerd met Vietnamese smaak. Zo zijn noedels ontstaan die pho-noedels en een rijke, vertrouwde bouillon nabootsen. Dit is niet alleen een premium keuze voor Vietnamese consumenten, maar heeft ook een compleet andere culinaire gewoonte en een nieuwe consumentencultuur in gang gezet: handig, veilig en heerlijk. Sindsdien zijn instantnoedels steeds populairder geworden en een symbool geworden van de populaire cultuur en de moderne levensstijl van de Vietnamezen.
Gedurende haar ontwikkeling heeft Acecook Vietnam haar leidende positie op de Vietnamese markt voor instantnoedels continu behouden dankzij constante innovatie in productietechnologie, productportfolio en duurzame ontwikkeling. Volgens de World Instant Noodles Association (WINA) zal Vietnam in 2024 ongeveer 8,2 miljard verpakkingen noedels consumeren. Acecook is goed voor 40% van het marktaandeel en verkoopt meer dan 3,3 miljard producten op de binnenlandse markt, waarvan veel producten favoriet zijn bij consumenten, zoals Hao Hao-noedels, De Nhat Pho, Nhip Song-noedels, Phu Huong-vermicelli, Siukay-noedels en Modern Cup-noedels.
Producten van Acecook Vietnam worden altijd grondig getest voordat ze op de markt worden gebracht.
Acecook-producten zijn niet alleen populair op de binnenlandse markt, maar worden ook geëxporteerd naar meer dan 40 landen. Ze veroveren veeleisende markten als Japan, de VS en Europa en maken Vietnamese instantnoedels tot een 'culinaire ambassadeur' op de wereldkaart.
Innovatie om geluk te vergroten - een voortdurende reis
Ter gelegenheid van de 30e verjaardag van de eerste verkoop (7 juli 1995 - 7 juli 2025) kondigde Acecook Vietnam Company officieel haar nieuwe ontwikkelingsstrategie aan: "Cook Happiness Through Innovation". Hiermee markeert het bedrijf een strategische verschuiving op de weg naar duurzame ontwikkeling en het bereiken van de wereld.
Algemeen directeur van Acecook Vietnam, de heer Kaneda Hiroki, kondigde de nieuwe ontwikkelingsstrategie "Cook Happiness Through Innovation - Innovatie verhoogt het geluk" aan.
Met deze strategie streeft Acecook Vietnam ernaar een "duurzame, toonaangevende leverancier van complete voedingsmiddelen" te worden en toont het bedrijf zijn diepe toewijding aan het creëren van positieve waarden, het verbeteren van de kwaliteit van leven en het streven naar een gelukkige toekomst voor consumenten, de maatschappij en werknemers. "Het leveren van complete voedingsmiddelen" betekent niet alleen het uitbreiden van het productportfolio, maar ook het opbouwen van een compleet culinair ecosysteem, gebaseerd op 3 kernvoordelen: meer dan 30 jaar knowhow op het gebied van Japanse noedelproductietechnologie, een leidende positie in de markt voor instantnoedels met het merk Hao Hao en een uitgebreid distributienetwerk van bijna 160.000 verkooppunten in het hele land.
Met dat potentieel heeft Acecook Vietnam er alle vertrouwen in dat het over de nodige middelen beschikt om zich sterk te transformeren. Vanuit de wens om Vietnamese maaltijden te verrijken, streeft Acecook ernaar een uitgebreid culinair ecosysteem te creëren dat volledig voldoet aan de steeds diverser wordende behoeften en het consumentengedrag. In deze uitbreidingsstrategie zal het bedrijf geleidelijk aan "inbreken" op aangrenzende productlijnen, zoals kant-en-klare kruiden, kant-en-klare maaltijden en snacks die hoofdgerechten kunnen vervangen. Alle producten zullen de kernwaarden behouden die Acecook's naam hebben gemaakt: rijke smaak, optimaal gemak, veiligheid en betrouwbaarheid, voedingswaarde voor de gezondheid, milieuvriendelijk, en tegelijkertijd bijdragen aan het oplossen van maatschappelijke problemen en het verbeteren van de kwaliteit van leven - met als doel het algehele welzijn van Vietnamese consumenten te bevorderen.
Acecook Vietnam investeert ook fors en uitgebreid in het proces van groene transitie. Momenteel gebruikt 54% van de fabrieken van het bedrijf biomassabrandstof; het doel is om dit percentage tegen 2030 te verhogen tot 80%. Daarnaast werkt het bedrijf actief aan het verbeteren van zijn producten om de impact op het milieu te minimaliseren. Zo is 90% van de huidige verpakkingen voor cupnoodles, bowls en trays overgestapt op milieuvriendelijke papieren verpakkingen.
Acecook begeleidt al 30 jaar de ontwikkeling van de Vietnamese instantnoedelindustrie en draagt bij aan de opbouw van een duurzame en moderne Vietnamese voedingsmiddelenindustrie. Tegelijkertijd bieden we consumenten elke dag betere producten - op het gebied van kwaliteit, emotie en verantwoordelijkheid ten opzichte van het milieu en de maatschappij.
Bron: https://hanoimoi.vn/acecook-viet-nam-30-nam-cong-hien-cho-xa-hoi-thong-qua-am-thuc-709847.html
Reactie (0)