Bevorder gezonde voeding met kwaliteitsproducten

Om in te spelen op de toenemende vraag naar een gezonde levensstijl, onderzoekt en ontwikkelt Ajinomoto Vietnam voortdurend producten die een evenwichtig en voedzaam dieet ondersteunen. Producten zoals Aji-xot geroosterde sesamsaus, Aji-ngon varkenskruiden met minder zout, Phu Si sojasaus met minder zout of Blendy melkthee met minder suiker... helpen niet alleen de smaak van gerechten te verbeteren, maar moedigen consumenten ook aan om over te stappen op een gezonder dieet.

Aji mayo 1.jpg
De nieuwe versie van Aji-mayonaise vermindert niet alleen het vetpercentage met 30%, maar voegt ook vitamine D en E toe aan de ingrediënten. Foto: Ajinomoto Vietnam

Met name de onlangs gelanceerde Aji-mayo mayonaise productlijn met 30% minder vet (ten opzichte van de originele Aji-mayo mayonaise) maakt een verschil. Met toegevoegde vitamine D en E helpt het product niet alleen de vetinname te verminderen, maar biedt het ook voedingswaarde.

Aji mayo2.jpg
De donuts van je baby zijn lekkerder en voedzamer met Aji-mayonaise met weinig vet. Foto: Ajinomoto Vietnam

De magere Aji-mayo mayonaise is het resultaat van continu onderzoek door Ajinomoto Vietnam en het luisteren naar de mening van consumenten om geschikte producten te verbeteren. Het product onderscheidt zich niet alleen door de extra voedingswaarde, maar is ook voorzien van een handige "dubbele deksel", waardoor kinderen meer groenten kunnen eten en hun creativiteit de vrije loop kunnen laten bij het versieren van hun favoriete gerechten. Naast salade is het product ook geschikt en geeft het smaak aan gegrilde, gebakken en gefrituurde gerechten...

Gepassioneerde gemeenschapsprojecten

Ajinomoto Vietnam heeft als doel een bijdrage te leveren aan de gezondheid en het geluk van het Vietnamese volk. Daarom steunt het voortdurend waardevolle initiatieven op het gebied van voeding, gezondheid, milieu...

Het School Meals-project, dat sinds 2017 landelijk wordt uitgevoerd in samenwerking met het Ministerie van Onderwijs en Opleiding en het Nationaal Instituut voor Voeding ( Ministerie van Volksgezondheid ), wordt uitgevoerd op meer dan 4300 kostscholen in het basisonderwijs en biedt voedzame maaltijden aan meer dan 2,2 miljoen leerlingen. Het project draagt ​​niet alleen bij aan de verbetering van de gezondheid op school, maar leert leerlingen ook over voeding en voeding, waardoor ze gezonde eetgewoonten kunnen ontwikkelen.

Met de hoop dat steeds meer basisscholen en leerlingen van het project kunnen profiteren, zal het project vanaf eind 2023 worden uitgebreid naar basisscholen die de lunch voor leerlingen verzorgen middels cateringunits en nieuwe internaten.

Aji mayo 3.jpg
Het project "Schoolmaaltijden" draagt ​​bij aan het garanderen van schoolvoeding. Foto: Ajinomoto Vietnam

Om bij te dragen aan de gezondheid en voeding van moeders en kinderen, implementeert Ajinomoto Vietnam het Maternal and Child Nutrition Program in samenwerking met het Department of Maternal and Child Health en het National Institute of Nutrition (Ministerie van Volksgezondheid ). Het programma wordt landelijk door meer dan 18.000 gezondheidswerkers en meer dan 1,3 miljoen moeders gebruikt.

Aji mayo 44.png
Voedingsprogramma voor moeder en kind. Foto: Ajinomoto Vietnam

Om de impact op het milieu te verminderen en duurzame landbouw te bevorderen, implementeert Ajinomoto Vietnam het Sustainable Cassave Project. Een vertegenwoordiger van Ajinomoto Vietnam zei: "Dankzij de toepassing van geavanceerde landbouwmethoden is de cassaveproductie bijna verdubbeld, wat het leven van boeren aanzienlijk verbetert en de impact op het milieu minimaliseert door de CO2-uitstoot te verminderen."

Meer informatie over het programma voor moeder- en kindvoeding vindt u op de website: www.dinhduongmevabe.com.vn.

Thanh Ngoc