Hoe gezond is het om avocado te eten?

Avocado is een voedzaam fruit dat op elk moment van de dag gegeten kan worden ter ondersteuning van een goede gezondheid.

Volgens Allison Herries, een voedingsdeskundige werkzaam in de VS, zorgen avocado's ervoor dat je langer een vol gevoel hebt, leveren ze gezonde vetten, verbeteren ze de hart- en vaatgezondheid en bevorderen ze de slaap.

Het met mate toevoegen van avocado's aan je dagelijkse voeding kan daarom veel gezondheidsvoordelen opleveren, aldus de gezondheidswebsite Verywell Health .

Het beste moment van de dag om avocado te eten

Er bestaat niet één beste tijd om avocado te eten, maar bepaalde momenten van de dag kunnen specifieke voordelen bieden.

Het eten van avocado in de ochtend of tijdens de lunch kan helpen om je energieniveau op peil te houden en trek te verminderen. Dankzij het hoge gehalte aan vezels en enkelvoudig onverzadigde vetten bevordert avocado een langzamere spijsvertering, waardoor het hongergevoel beter onder controle blijft.

Avocado is goed voor de algehele gezondheid.

Foto: AI

Daarnaast kan het eten van avocado 's avonds een diepere slaap bevorderen. Het kalium- en magnesiumgehalte in avocado's helpt de spieren te ontspannen, ondersteunt het zenuwstelsel en vergemakkelijkt het in slaap vallen.

Avocado is rijk aan voedingsstoffen.

Elke avocado bevat oliezuur, een soort enkelvoudig onverzadigd vet dat goed is voor de hart- en vaatgezondheid.

Avocado's bevatten ook veel belangrijke vitaminen zoals A, K, E en C, samen met B-vitaminen zoals riboflavine, niacine, B6 en foliumzuur. Daarnaast bevatten avocado's veel essentiële mineralen zoals kalium, magnesium en koper.

Dankzij het hoge gehalte aan gezonde vetten helpt avocado het lichaam ook om vetoplosbare vitaminen zoals A, D, E en K beter op te nemen.

Ondersteunt het spijsverteringsstelsel.

Het hoge vezelgehalte van avocado's helpt een stabiele spijsvertering te behouden, terwijl het lage fructosegehalte een opgeblazen gevoel vermindert. Het verbetert ook de diversiteit van het darmmicrobioom en ondersteunt daarmee een gezonde spijsvertering op de lange termijn.

Verminder het risico op diabetes type 2.

Avocado's hebben een lage glycemische index, bevatten weinig koolhydraten maar zijn rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten en vezels, waardoor ze plotselinge pieken in de bloedsuikerspiegel beperken.

Goed voor de ogen

Bovendien zijn avocado's goed voor de ogen dankzij hun carotenoïdengehalte, zoals luteïne en zeaxanthine. Deze voedingsstoffen komen van nature voor in het menselijk oog en spelen een rol bij de bescherming tegen de schadelijke effecten van ultraviolette straling. Regelmatige consumptie van voedingsmiddelen die carotenoïden bevatten, kan het risico op maculadegeneratie en staar helpen verminderen.

Bron: https://thanhnien.vn/an-bo-tot-the-nao-1852509221433233.htm