Verrassend genoeg is gebrek aan lichaamsbeweging niet de belangrijkste oorzaak van obesitas.

Volgens recent onderzoek is overeten, en niet luiheid, de voornaamste oorzaak van obesitas in de VS en andere ontwikkelde landen.

Een gezond dieet en voldoende lichaamsbeweging zijn twee belangrijke factoren bij de bestrijding van obesitas - Foto: AFP

Een nieuwe studie van Duke University (VS) bevestigt dat de belangrijkste oorzaak van de sterk stijgende obesitascijfers in ontwikkelde landen een verhoogde calorie-inname is, en niet een gebrek aan lichaamsbeweging zoals veel mensen denken.

Recent gepubliceerde resultaten in het tijdschrift PNAS tonen aan dat mensen in rijke landen nog steeds dagelijks evenveel energie verbruiken als, of zelfs meer dan, bevolkingsgroepen die traditioneel afhankelijk zijn van jacht, veeteelt of landbouw .

Een onderzoeksteam van het Pontzer Lab (Duke University) analyseerde gegevens van meer dan 4200 volwassenen tussen de 18 en 60 jaar, afkomstig uit 34 gemeenschappen verspreid over zes continenten – van jager-verzamelaars tot moderne, industriële stadsbewoners.

Ze maten het energieverbruik, het percentage lichaamsvet en de BMI van elke persoon en vergeleken deze met de Human Development Index (HDI) van de Verenigde Naties om het industrialisatieniveau te beoordelen.

De resultaten tonen aan dat het dagelijkse energieverbruik niet significant afneemt met de economische ontwikkeling. In plaats daarvan gaat een toename van het lichaamsvetpercentage en obesitas gepaard met merkbare veranderingen in het voedingspatroon, met name de calorie-inname.

Dr. Amanda McGrosky, hoofdauteur van de studie, zei: "Hoewel er een lichte afname was in het totale energieverbruik na correctie voor lichaamsgrootte, verklaart dit slechts een zeer klein deel van de toename in lichaamsvet. Dit suggereert dat de voornaamste oorzaak ligt in veranderingen in het voedingspatroon."

Professor Herman Pontzer, de hoofdonderzoeker, benadrukte: "Al decennia lang discussiëren we over de vraag of een zittende levensstijl of voeding de schuldige is. Deze studie toont duidelijk aan dat meer eten, en niet luiheid, de belangrijkste oorzaak is van obesitas in de VS en andere ontwikkelde landen."

Het onderzoeksteam benadrukte echter ook dat de rol van lichamelijke activiteit niet onderschat mag worden. Sterker nog, ze benadrukten dat voeding en lichamelijke activiteit als twee complementaire factoren moeten worden gezien, en niet als vervangers van elkaar.

In de volgende fase zal het team verder onderzoeken welke elementen van het industriële voedingspatroon – zoals ultrabewerkt voedsel, suikerhoudende dranken of buitensporig grote porties – een belangrijke rol spelen in de huidige obesitascrisis.

Terug naar het onderwerp

VNA

Bron: https://tuoitre.vn/bat-ngo-luoi-van-dong-khong-phai-thu-pham-chinh-gay-beo-phi-20250722101957998.htm