Verrast door de zelfvoorzienende, schone moestuin, zorgen docenten en studenten er samen voor

Onvruchtbaar land wordt 'groene longen'

De schone moestuin op de campus van de Can Tho Universiteit voor Geneeskunde en Farmacie is bijna 5.000 ^m2 groot en wordt beheerd door de vakbond van de school. De tuin werd in 2022 geopend ter gelegenheid van het 20-jarig bestaan van de school (2002-2022).

Bất ngờ với vườn rau sạch tự cung, thầy cô và sinh viên cùng chăm sóc - Ảnh 1. — De schone moestuin van de Can Tho Universiteit voor Geneeskunde en Farmacie is 5.000 m2 groot en er worden allerlei soorten groenten verbouwd.

Weinig mensen zouden hebben vermoed dat de huidige tuin ooit een kaal zandgebied was. Om de tuin te renoveren, vervoerde de schoolvakbond 52 ladingen teelaarde, gecombineerd met meer dan 12 ton organische meststof en stromeststof, en egaliseerde en herinrichtte het hele terrein.

Na bijna 3 maanden bouwen, met de gezamenlijke inspanningen van honderden leraren, studenten en arbeiders, is de schone moestuin verschenen, met veel verschillende groene gedeeltes: klimplanten voor pompoenen, kalebassen en bittere meloenen; kassen voor het kweken van amarant en mosterdblaadjes; buitenbedden voor het verbouwen van okra en vele andere groenten.

Bất ngờ với vườn rau sạch tự cung, thầy cô và sinh viên cùng chăm sóc - Ảnh 2. — Luffa-trellis voor hangend fruit

De dagen die ze in de tuin doorbrachten, werden onvergetelijke ervaringen voor leraren en studenten. Studenten verruilden hun blouses voor werkkleding, rolden hun mouwen op om water te geven, onkruid te wieden en insecten te vangen; leraren en vakbondsvertegenwoordigers begeleidden en deelden ervaringen met de landbouw.

Bất ngờ với vườn rau sạch tự cung, thầy cô và sinh viên cùng chăm sóc - Ảnh 3. — Bittermeloenrek vol fruit

Mevrouw Phan Thi Luyen, vicevoorzitter van de vakbond van de Can Tho Universiteit voor Geneeskunde en Farmacie, zei: "Elke dag zorgen ongeveer 20 medewerkers en 100 studenten om de beurt voor de tuin. Voor veel kinderen die ver van huis zijn, creëert de tuin niet alleen een prachtig landschap, maar ook een groene ruimte die hen helpt hun heimwee te verlichten."

Bất ngờ với vườn rau sạch tự cung, thầy cô và sinh viên cùng chăm sóc - Ảnh 4. — De pompoenranken dragen vruchten.

Plaats van ervaring en praktijklessen

Na slechts 45 dagen planten werden de eerste groenten geoogst. Op de openingsdag verkochten leraren en leerlingen van de school ongeveer 100 kg groenten voor 20.000 VND/kg.

Bất ngờ với vườn rau sạch tự cung, thầy cô và sinh viên cùng chăm sóc - Ảnh 5. — Trellis vol kalebassen

Momenteel worden er in de tuin afwisselend meer dan 10 soorten groenten verbouwd, zoals pompoen, wintermeloen, luffa, sperziebonen, komkommer, groene mosterd, zoete kool, enz. Gemiddeld levert elke oogst 20 tot 25 kg groenten op, waarmee zowel in de behoeften van de school als op de kleine lokale markt wordt voorzien.

Voor studenten is de moestuin niet alleen een plek om ervaring op te doen, maar ook een 'praktijkklas'. Nguyen Tan Vinh, een student van de school, vertelde: "Na stressvolle schooluren voel ik me meer op mijn gemak in de tuin om de grond te bewerken en water te geven. Daardoor leer ik ook hoe ik schone groenten kan herkennen en kweken, zodat ik ze in het leven kan toepassen."

Bất ngờ với vườn rau sạch tự cung, thầy cô và sinh viên cùng chăm sóc - Ảnh 6. — Auberginebedden

Naast landbouwkundige kennis oefenen studenten ook met teamwerk, het plannen van gewassen en zelfs met verkoop en marketing.

Om het hele jaar door groenten te kunnen oogsten, past de school de rolplantmethode toe, telkens wanneer er een groente in het seizoen is. In de tuin is ook een kleine winkel die groenten en knollen verkoopt voor VND 20.000 - VND 30.000 per kg, en strozwammen voor VND 90.000 per kg. De opbrengsten worden geherinvesteerd in de tuin, bijvoorbeeld door kunstmest te betalen en arbeiders in te huren om te oogsten en onkruid te wieden. Klanten zijn voornamelijk docenten, schoolpersoneel en het Universitair Medisch en Farmaceutisch Ziekenhuis.

Bất ngờ với vườn rau sạch tự cung, thầy cô và sinh viên cùng chăm sóc - Ảnh 7. — De dagelijks geoogste, schone groenten worden verkocht aan leraren en aan het Can Tho University of Medicine and Pharmacy Hospital.

In de toekomst zal deze schone moestuin worden uitgebreid met een grotere diversiteit aan soorten, met als doel een duurzaam zelfvoorzienend model. De tuin beperkt zich niet alleen tot het creëren van een bron van schoon voedsel, maar speelt ook een rol bij het onderwijzen van leerlingen over een groene levensstijl, milieubescherming en gezondheidsbewustzijn.

Bron: https://thanhnien.vn/bat-ngo-voi-vuon-rau-sach-tu-cung-thay-co-va-sinh-vien-cung-cham-soc-185250926103230152.htm