Koreaanse bloggers bespreken het Vietnamese pho-festival op sociale media

Dat is een van de vele introducties over het Vietnam Pho Festival 2024-evenement die gedeeld worden op Naver, een populair Koreaans online platform op dit moment.

Het evenement vindt plaats op 5 en 6 oktober in Pie Factory, Gwangnaru-ro 441, Gwangjin-gu, Seoul (Zuid-Korea). Op het Naver-platform verschenen echter berichten met positieve en enthousiaste reacties over het Vietnamese pho-evenement, wat de liefde van de mensen uit het kimchiland voor pho – het culinaire symbool van Vietnam – aantoonde.

Koreaanse bloggers waren niet alleen vol lof over de rijke smaak van Vietnamese pho, maar deelden ook hun verwachtingen voor de ervaring van de cultuur en culinaire diversiteit tijdens dit evenement.

Blog pcm1318 introduceert ook: "Met de karakteristieke rijke, heerlijke bouillon in combinatie met zachte pho-noedels is pho een heerlijk gerecht. Een culinair festival dat onvergetelijk belooft te worden!" Het artikel geeft ook een vrij gedetailleerde routebeschrijving naar het festival, zodat iedereen gemakkelijk aan het programma kan deelnemen.

Blog pcm1318 introduceert rundvlees pho

Enkele opvallende berichten van de blogs doden1700-, hahapop911, review_king_, skyjjs8533, adgkyo37 en riah_log trokken ook duizenden weergaven en positieve reacties.

Blog doden1700 deelde: "Het meest indrukwekkende aan dit Vietnam Pho Festival is de diversiteit in de manier waarop pho wordt bereid. Van rundvlees pho en kip pho tot vegetarische pho-varianten komen allemaal aan bod en deelnemers krijgen de kans om ze te proeven."

In hun berichten delen veel bloggers hun ervaringen met de harmonieuze combinatie van bouillon, pho-noedels en verse kruiden, die een unieke culinaire ervaring oplevert. Daarnaast benadrukken fijnproevers ook de creativiteit bij het bereiden van pho in verschillende stijlen, van traditionele pho met rundvlees tot nieuwe en unieke versies van pho.

Blog doden1700 meldde dat er in Seoul veel evenementen plaatsvinden, waaronder het Vietnam Pho Festival.

Het feit dat pho steeds vaker voorkomt in de Koreaanse media, bewijst de aantrekkingskracht van dit gerecht en de mogelijkheid van de Vietnamese keuken om zich internationaal te verspreiden.

Zoals blog hahapop911 benadrukte: "Pho is niet alleen een gerecht, maar ook een verhaal over de cultuur en geschiedenis van Vietnam. Op het Vietnam Pho Festival kunnen deelnemers genieten van pho met de originele Vietnamese smaak, die totaal anders is dan de versies die eerder in Korea werden geproefd. Het is de moeite waard om te ervaren en te ontdekken !"

Blog review_king_ deelde ook: "Het Vietnamese Pho Festival is een geweldige gelegenheid om de diverse keuken van dit land beter te leren kennen. Elk detail is tot in de puntjes verzorgd, van de manier waarop de bouillon wordt gekookt tot de decoratie van elke kom pho. Ik voel de passie en verfijning van de Vietnamezen in elke kom pho."

Blog skyjjs8533 schreef: "Ik was verrast door de rijkdom en diversiteit van pho op het festival. De pho hier is echt anders, de smaak van de bouillon is rijk en diep. Dit is absoluut een evenement dat je niet mag missen als je van de Vietnamese keuken houdt."

Het Vietnam Pho Festival trekt niet alleen de aandacht van de Koreaanse gemeenschap, maar ook van de Vietnamese gemeenschap die daar woont.

Blog adgkyo37 schreef: "De ruimte op het Pho Festival belooft levendig en bruisend te worden, waardoor je het gevoel krijgt ondergedompeld te zijn in een deel van de Vietnamese cultuur. Als ik hier pho eet, denk ik dat ik een duidelijk verschil zal merken tussen de traditionele Vietnamese pho en de pho die ik in andere restaurants heb geprobeerd."

Blog riah_log concludeerde: "Pho is niet alleen een gerecht, maar ook een onderdeel van het culinaire erfgoed van Vietnam. Dit festival introduceert de geheimen van de traditionele pho-kookkunst: de harmonieuze combinatie van verse ingrediënten voor een perfecte kom pho. Het is echt de moeite waard om te ontdekken en ervan te genieten!"

Veel Koreaanse gasten roemen de rijke en diepe smaak van de bouillon.

Aandelen die de liefde en indruk van het Koreaanse volk voor Vietnamese pho op de sociale netwerken van dit land laten zien

Een traditionele kom pho geserveerd met gefrituurde broodstengels - Foto: QUANG DINH

Het Vietnam Pho Festival 2024 vindt plaats op 5 en 6 oktober 2024 in Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul (Korea).

Het programma wordt mede georganiseerd door de ambassade van Vietnam in Korea, de krant Tuoi Tre , de Saigontourist Group, onder leiding van het Ministerie van Buitenlandse Zaken, het Volkscomité van Ho Chi Minhstad en de coördinatie van het Agentschap voor Handelsbevordering van het Ministerie van Industrie en Handel , de afdeling Industrie en Handel van Ho Chi Minhstad, de Algemene Vereniging van Vietnamezen in Korea, de Vietnamese Bedrijfsvereniging in Korea, de Korea-Zuidoost-Aziatische Economische Samenwerkingsvereniging (Ministerie van Buitenlandse Zaken van Korea).

Het Vietnam Pho Festival 2024 heeft een podium met optredens en bijna 70 stands, waaronder meer dan 40 die pho en heerlijke Vietnamese en Koreaanse gerechten verkopen. Daarnaast is er ruimte voor culturele ervaringen, tentoonstellingen en kennismakingen met de Vietnamese culinaire cultuur en toerisme.

Met de slogan "Geniet van Pho, Ontdek Vietnam" hopen de organisatoren van het programma het Vietnam Pho Festival te gebruiken om diplomatieke activiteiten tussen mensen te creëren, de vriendschappelijke betrekkingen tussen de twee landen te promoten, de culinaire cultuur te promoten en handel te verbinden op basis van de economische en toeristische mogelijkheden van Vietnam en Korea.

Bron: https://tuoitre.vn/blogger-han-quoc-ban-tan-soi-noi-ve-le-hoi-pho-viet-nam-tren-mang-xa-hoi-20241002095712821.htm