Het Ministerie van Onderwijs en Opleiding draagt ​​instellingen voor hoger onderwijs op om de kwaliteit van de maaltijden voor studenten te waarborgen.

TPO - Het Ministerie van Onderwijs en Opleiding heeft zojuist een document uitgegeven waarin instellingen voor hoger onderwijs worden opgeroepen om de inspectie, toetsing en het toezicht te verscherpen om te garanderen dat er voldoende en kwalitatief goede maaltijden zijn en dat de voedselhygiëne en -veiligheid voor studenten gewaarborgd is.

Het ministerie heeft de eenheden verzocht om de regelgeving omtrent het organiseren van het onderwijs in Nationale Defensie en Veiligheid grondig te begrijpen en strikt te implementeren; de huidige documenten en richtlijnen van het Ministerie van Onderwijs en Opleiding en het Ministerie van Volksgezondheid over het waarborgen van de kwaliteit van maaltijden en voedselhygiëne en -veiligheid.

Instellingen moeten de rol en verantwoordelijkheid van hoofden van onderwijsinstellingen , onderwijsmanagers, docenten, personeel en werknemers bij het organiseren van gecentraliseerde maaltijden en het waarborgen van de kwantiteit en kwaliteit van maaltijden bevorderen.

Het Ministerie van Onderwijs en Opleiding verzoekt eenheden om centrale keukens in te richten voor studenten die de opleiding Nationale Defensie en Veiligheid volgen, strikt en in overeenstemming met de regelgeving. Zij moeten zorgen voor correcte en voldoende maaltijden. Zij moeten zorgen voor openbare en transparante financiën, geen verspilling of verlies en voor voedselhygiëne en -veiligheid.

Het ministerie eist ook dat scholen de inspectie, het toezicht en de controle op de naleving van de regelgeving verscherpen om te waarborgen dat er voldoende en kwalitatief goede maaltijden worden verstrekt en dat de hygiëne en veiligheid van voedsel gewaarborgd zijn. Ook moeten ze overtredingen snel opsporen en aanpakken.

Eerder meldden studenten van de Universiteit voor Wetenschap en Technologie van Hanoi aan de pers dat ze tijdens hun lessen Nationale Defensie en Veiligheid restjes rijst en soep moesten eten tijdens de lunch. Direct na het incident greep de Universiteit voor Wetenschap en Technologie van Hanoi in en beëindigde het contract met de voedselleverancier. Het Ministerie van Onderwijs en Opleiding publiceerde ook een document waarin de Universiteit voor Wetenschap en Technologie van Hanoi werd verzocht het incident strikt aan te pakken.

Nghiem Hue

Bron: https://tienphong.vn/bo-gddt-chi-dao-co-so-giao-duc-dai-hoc-dam-bao-chat-luong-bua-an-cho-sinh-vien-post1681638.tpo