
Het gezin van meneer Nguyen Tien Son, een van de typische huishoudens in de lokale economische ontwikkelingsbeweging. Om hun leven na de storm en de overstroming te stabiliseren, begonnen ze een uitgebreid economisch model te ontwikkelen: kaneel verbouwen en kippen en varkens houden. Bijna 3 hectare kaneel die meneer Son naast de oude wortels heeft geplant, begint nu oogst op te leveren. Hij pelt niet alleen kaneelschors van zijn heuvel, maar koopt ook kaneel van huishoudens in de omgeving om te pellen en te verkopen aan handelaren.
Dhr. Nguyen Tien Son vertelde: Vroeger fokte ons gezin voornamelijk varkens, maar door frequente epidemieën schakelden ze over op kippen, en huishoudens met vijvers gebruikten het land om vis te kweken. Momenteel heeft mijn familie ongeveer 2/3 hectare kaneel die nu begint te oogsten. Tijdens het seizoen kopen mijn man en ik ook kaneelheuvels van huishoudens in de omgeving om te pellen en vers te verkopen aan handelaren, waarmee we 50 tot 70 miljoen VND per oogst verdienen.

Momenteel fokt meneer Son 600 frietkippen – een beroemd kippenras uit Bac Giang – om de Tet-markt te bedienen. Dagelijks worden er strenge maatregelen genomen om de kippen te verzorgen en ziektes te voorkomen. Als de markt gunstig is, kan deze kippengroep zo'n 50 miljoen VND aan inkomsten genereren. Dit is echt een waardevol aantal voor mensen in de hooglanden na natuurrampen.

Naast de alomvattende economische modellen, zoals die van de familie van meneer Son, zijn er ook enkele huishoudens in de gemeente Coc Lau die snel de markt omarmen en kiezen voor nieuwe en effectieve economische richtingen, zoals het model met kaneelwierook en het maken van kaneelknoppen van de familie van mevrouw Ly Thi Mai in het dorp Ha Tien, gemeente Coc Lau.

Naast het biologische teeltmodel van kaneel in combinatie met de aankoop en verwerking van kaneelschors voor de export, wat een omzet van meer dan 100 miljoen VND per jaar oplevert, zorgen verwerkte kaneelproducten zoals kaneelwierook en kaneelknoppen er ook voor dat het gezin van mevrouw Mai haar inkomen kan verhogen en geleidelijk rijk wordt.
Mevrouw Ly Thi Mai deelde: Eind 2024, na de storm en de overstroming, was het moeilijk om verse of gedroogde kaneelschors te verkopen. Op een gegeven moment hoorde mijn familie toevallig over de techniek van het maken van kaneelwierook en kaneelknoppen op sociale media, dus besloten we het te proberen. Aanvankelijk maakten we het handmatig, dus het kostte veel moeite en tijd. Daarom hebben we sinds begin dit jaar geïnvesteerd in de aanschaf van meer ondersteunende machines. De producten zijn zowel mooi als productiever, waardoor veel mensen ze vertrouwen en kopen.

Dankzij de toepassing van moderne machinesystemen worden stappen zoals het malen van kaneelpoeder, het splijten van bamboe of het persen van knoppen sneller en gemakkelijker uitgevoerd. Onder het motto "het produceren van schone, veilige producten voor consumenten", gebruiken de kaneelwierook en kaneelknoppen van mevrouw Mai's familie geen conserveermiddelen, maar alleen natuurlijke aroma's. Alle producten worden bovendien direct verkocht via online verkoopkanalen - een moderne en effectieve manier van zakendoen.


Bovendien moet de familie van mevrouw Mai vlak voor Tet, wanneer de vraag naar bestellingen toeneemt, nog eens 5 tot 7 extra werknemers aannemen om de kaneelproducten te verwerken, te verpakken en op tijd bij de klanten te bezorgen.
Na de fusie beschikt de gemeente Coc Lau over een kaneelareaal van bijna 4.300 hectare, waarvan 1.800 hectare gecertificeerd biologisch is. Kaneel is de belangrijkste bron van inkomsten voor meer dan 600 huishoudens in de gemeente en draagt aanzienlijk bij aan armoedebestrijding en nieuwbouw op het platteland. Grote, mooie huizen verschijnen geleidelijk steeds meer in dit moeilijke gebied.

De heer Trieu Ta Chieu, voorzitter van het Comité van het Vietnam Vaderlandfront van de gemeente Coc Lau, zei: "We zullen doorgaan met het mobiliseren en effectief inzetten van kapitaal uit de Nationale Doelprogramma's om mensen te ondersteunen bij duurzame economische ontwikkeling, via diverse specifieke modellen. We richten ons op de ontwikkeling van kaneelteeltgebieden, het bieden van technische begeleiding en het ondersteunen van zaadbronnen en biologische meststoffen om mensen te helpen bij de ontwikkeling van biologische kaneelteeltgebieden. Tegelijkertijd moedigen we bedrijven en huishoudens aan om deel te nemen aan de lokale productie van kaneelproducten."
Dankzij de aandacht en steun van de lokale autoriteiten en de niet aflatende inspanningen van de bewoners van de hooglanden is Coc Lau niet alleen weer tot leven gekomen, maar groeit het ook geleidelijk aan sterk. De kwaliteit van het leven is verbeterd en er is sprake van een nieuw modelplattelandsgebied.
Bron: https://baolaocai.vn/buc-tranh-kinh-te-o-coc-lau-post883874.html
Reactie (0)