Volgens talrijke studies speelt, naast genetische factoren en leeftijd, het dagelijkse voedingspatroon een belangrijke rol bij het verhogen of verlagen van het risico op ziekte. Voor personen met risicofactoren zoals een familiegeschiedenis van ziekte, inflammatoire darmziekten of een ongezonde levensstijl, worden voedingskeuzes nog crucialer, aldus de Indiase gezondheidswebsite Onlymyhealth .
Volgens Reshma Nakte, een voedingsdeskundige werkzaam in India, kan het elimineren van bepaalde schadelijke voedingsmiddelen uit het dieet helpen de darmen te beschermen en het risico op kanker te verlagen.
Verwerkt vlees
Voedingsmiddelen zoals spek, ham, worst en gezouten vleeswaren bevatten vaak nitraten en nitrieten. Bij inname kunnen deze stoffen zich in de darmen binden aan aminozuren en verbindingen vormen die mogelijk kanker kunnen veroorzaken.
Kies in plaats daarvan voor magere, natuurlijke eiwitbronnen zoals kip, vis, tofu en bonen.

Regelmatige consumptie van rundvlees, varkensvlees, lamsvlees, enz. verhoogt het risico op darmkanker.
Foto: AI
Rood vlees
Het regelmatig consumeren van grote hoeveelheden rundvlees, varkensvlees en lamsvlees verhoogt het risico op darmkanker.
Daarnaast speelt ook de bereidingswijze een rol. Grillen, bakken in de pan of frituren kan giftige stoffen creëren die mogelijk kankerverwekkend zijn. Om het risico te verkleinen, is het raadzaam om rood vlees in kleine porties te eten en het eenvoudig te bereiden.
Fastfood en diepvriesproducten zijn slecht voor je darmen.
Dit soort voedingsmiddelen bevat vaak weinig vezels en veel geraffineerd zetmeel, suiker, ongezonde vetten en kunstmatige toevoegingen. Regelmatige consumptie kan darmontsteking, gewichtstoename en een verhoogd risico op kanker veroorzaken. Het is aan te raden om te kiezen voor verse, onbewerkte voedingsmiddelen.
Ale
Regelmatig alcoholgebruik kan de binnenwand van de dikke darm beschadigen.
Bij de afbraak van alcohol in het lichaam ontstaat acetaldehyde, een stof die DNA kan beschadigen en celherstel kan verstoren. Het risico op kanker is hoger bij mensen die veel of regelmatig alcohol drinken, maar zelfs licht alcoholgebruik is onveilig voor mensen met een beschadigde dikke darm.
Een dieet met weinig vezels en veel suiker.
Vezels helpen het spijsverteringsstelsel efficiënt te werken en voeden de gunstige bacteriën in de darmen.
Het consumeren van grote hoeveelheden geraffineerde suiker uit gebak en frisdranken kan daarentegen constipatie veroorzaken, de darmflora verstoren en leiden tot darmontsteking.
Om deze situatie te verbeteren, moet u fruit, groenten, peulvruchten, volkorenproducten en noten aan uw dagelijkse voeding toevoegen.

Regelmatige consumptie van gefrituurd voedsel kan ook het risico op kanker verhogen.
Foto: AI
Gefrituurd voedsel
Voedingsmiddelen zoals gefrituurde kip en friet bevatten veel verzadigde en transvetten. Regelmatige consumptie van deze producten kan het risico op darmkanker en andere vormen van kanker aan het spijsverteringsstelsel verhogen.
Voor een beter resultaat kunt u overschakelen op bakken of frituren in een airfryer en goede plantaardige oliën gebruiken, zoals olijfolie of avocado-olie.
Kunstmatige kleurstof voor levensmiddelen
Voedingskleurstoffen die vaak voorkomen in suikerspin en fastfood kunnen het darmmicrobioom veranderen, milde, langdurige ontstekingen veroorzaken en de darmcellen aantasten bij regelmatige consumptie.
Je kunt in plaats daarvan kiezen voor voedingsmiddelen met natuurlijke kleurstoffen zoals bieten, kurkuma en bessen. Deze voedingsmiddelen zijn niet alleen veilig, maar ook rijk aan antioxidanten, die de dikke darm effectief helpen beschermen.
Bron: https://thanhnien.vn/cac-loai-thuc-pham-nen-tranh-de-co-duong-ruot-khoe-manh-hon-185250808210706743.htm







Reactie (0)