Hartvriendelijke voedingskeuzes

Het vervangen van rood vlees door kip, overschakelen van frituren naar grillen en het verminderen van de consumptie van friet zijn allemaal gezondere voedingskeuzes en kookmethoden voor de hart- en vaatgezondheid.

Kip in plaats van rood vlees

Voedingsdeskundigen adviseren mensen om kip te eten in plaats van rundvlees en de consumptie van rood vlees zoveel mogelijk te beperken. De reden hiervoor is dat rood vlees veel verzadigd vet bevat, wat het cholesterolgehalte in het bloed kan verhogen en daarmee het risico op hart- en vaatziekten en beroertes vergroot.

Uit een onderzoek is gebleken dat het dagelijks eten van rood vlees de hoeveelheid hartschadelijke stoffen in het lichaam verdrievoudigt.

Grillen in plaats van frituren.

Talrijke studies hebben een verband aangetoond tussen het eten van gefrituurd voedsel en een verhoogd risico op hart- en vaatziekten. Daarom zouden mensen minder moeten frituren en meer moeten bakken.

Gegrilde kip is beter voor je gezondheid en verlaagt het risico op hart- en vaatziekten. Foto: Freepik

Verminder de hoeveelheid friet

Frietjes zijn voor velen een favoriete snack, maar ze bevatten veel verzadigd vet. Mensen zouden moeten kiezen voor gezondere snacks zoals crackers, vers fruit of groenten. Deze voedingsmiddelen kunnen je bovendien energie geven voor de hele dag. Als je bewerkte voedingsmiddelen eet, lees dan altijd de etiketten goed voordat je ze koopt.

Bevroren yoghurt als vervanging voor ijs.

Melk is goed voor de botten van ouderen en kinderen, maar het kan er ook voor zorgen dat het lichaam meer cholesterol opneemt. IJs wordt gemaakt van volle melk, dus ook dat kan het cholesterolgehalte verhogen als het regelmatig wordt geconsumeerd.

Daarom zouden mensen magere melk moeten drinken voor een betere hartgezondheid, als alternatief voor room. Bevroren yoghurt is een gezonde optie vanwege het lage calorie- en vetgehalte en de aanwezigheid van gunstige bacteriën voor de darmen.

Chili (volgens Insider )

Bronlink: https://vnexpress.net/cac-lua-chon-thuc-pham-lanh-manh-cho-tim-mach-4611949.html