Can Tho promoot handel en introduceert producten met geografische aanduiding op de herfstbeurs van 2025

Ter promotie van producten met geografische aanduidingen van provincies en steden op de Najaarsbeurs van 2025 presenteert de stad Can Tho twee typische producten die een Certificaat van Geografische Aanduiding hebben gekregen van het Departement Intellectueel Eigendom: Hau Giang Cau Duc-ananas en Vinh Chau-puree-ui. De stad hoopt de binnenlandse en exportmarkten voor haar producten uit te breiden.

Productpresentatie met geografische aanduiding op de herfstbeurs van 2025 in de stad Can Tho .

De boodschap van de Herfstbeurs 2025 is "Identiteitsmerk - De wereld bereiken". Doel is om producten te promoten, merken op te bouwen en Vietnamese landbouwproducten verder op de internationale markt te brengen.

Volgens mevrouw Nguyen Thi Kieu Duyen, directeur van het Investment - Trade Promotion Center en de Can Tho Exhibition Fair, zijn geografische aanduidingen een effectief instrument in handelspromotie, met name voor export. Geografische aanduidingen bieden toegevoegde waarde en helpen producten de markt te penetreren en zich snel te ontwikkelen dankzij de kwaliteit en reputatie van producten met geografische aanduidingen. Door hun unieke eigenschappen worden producten met geografische aanduidingen beter herkend in de markt. Dit draagt ​​bij aan het eenvoudiger en effectiever maken van marketingstrategieën of handelspromotieactiviteiten. Sterke geografische aanduidingen zijn als een sterk merk dat altijd een stevige basis vindt in de markt voor duurzame ontwikkeling.

Cau Duc is de naam van de brug over de Cai Lon-rivier die Hau Giang en Kien Giang met elkaar verbond. Deze brug werd in de jaren 30 door de Fransen gebouwd. Deze brug is herbouwd en heet nu de Cai Tu-brug in Vi Thanh, Can Tho. Volgens de oude boeren die hier al lange tijd wonen, werd de Cau Duc-ananassoort in de jaren 30 in dit gebied verbouwd door Chinezen die zich er kwamen vestigen en die de ananas meebrachten en vermeerderden. De producten die toen werden geproduceerd, werden in Cau Duc verzameld voor uitwisseling en handel. Sindsdien heeft de Cau Duc-ananas een eigen naam om hem te onderscheiden van ananassen die in andere gebieden worden verbouwd.

Sindsdien is Cau Duc ananas een "beroemd" merk geworden in de provincie Hau Giang, nu de stad Can Tho. Ananas is beroemd in de "zes provincies van het zuiden", bij velen bekend om zijn unieke zoete en knapperige smaak en is nauw verbonden met het gebied Vi Thanh. Momenteel beslaat Cau Duc ananas een areaal van 2285 hectare, met een gemiddelde opbrengst van 25,29 ton/hectare. Dit is tevens de belangrijkste oogst van boeren in Vi Thanh en Long My, wat bijdraagt ​​aan een hoger inkomen en een impuls geeft aan nieuwe plattelandsontwikkelingen... Cau Duc ananas staat al jaren op de lijst van 10 belangrijkste producten van de provincie Hau Giang (oud), nu de stad Can Tho. Cau Duc ananas is tevens een van de drie belangrijkste strategische producten die gericht moeten zijn op ontwikkeling.

Cau Duc ananas.

Volgens het Departement van Wetenschap en Technologie van de stad Can Tho is de betekenis van de geografische aanduiding het benadrukken van de waarde van de Cau Duc-ananas die in Hau Giang wordt geteeld. Dezelfde Queens-variëteit, maar dan geteeld in Hau Giang, heeft namelijk dezelfde zoetheid, aroma en voedingswaarde als ananas die in andere regio's wordt geteeld. De succesvolle invoering van de geografische aanduiding voor Cau Duc Hau Giang-ananas heeft bijgedragen aan de verbetering van de kwaliteit en de reputatie en waarde van het product op de markt. Dit heeft de inkomsten en de levensstandaard van organisaties en individuen die Cau Duc Hau Giang-ananas produceren en verhandelen, verbeterd.

Volgens het Centrum voor Geografische Aanduidingen en Internationale Merkenwaardering - Afdeling Intellectueel Eigendom (Ministerie van Wetenschap en Technologie) werden in Vinh Chau al heel vroeg paarse uien geteeld. In 1966 werd de teelt van paarse uien in Vinh Chau aangemoedigd onder de naam "rode ui" of "Chinese ui". Paarse uien uit Vinh Chau hebben een gladde schil, een heerlijke knapperigheid, een pittige maar niet scherpe geur, en kunnen lang zonder conserveermiddelen worden bewaard, terwijl de kwaliteit toch gegarandeerd is. Deze eigenschappen zijn te danken aan de hoge luchtvochtigheid in paarse uien. Een andere bijzonderheid van paarse uien uit Vinh Chau is de zoetheid... De bijzondere eigenschappen en kwaliteit van paarse uien uit Vinh Chau zijn te danken aan de natuurlijke omstandigheden van het geografische gebied, die geschikt zijn voor de ontwikkeling van de plantensoort, en aan de ervaring die de lokale bevolking heeft opgedaan met de teelt en verwerking.

Boeren in de gemeente Vinh Chau oogsten paarse uien.

Tot nu toe hebben paarse uienproducten een Certificaat van Geografische Aanduiding Registratie gekregen van het Bureau voor Intellectuele Eigendom en zijn ze een 3-sterren OCOP-product. Vinh Chau paarse uien worden geteeld in de gemeente Vinh Chau en hebben een oppervlakte van meer dan 6.500 hectare, waarvan 5.000 hectare wordt gebruikt voor de commerciële teelt van uien voor bollen en 1.500 hectare voor zaden voor de oogst, met een productie van meer dan 100.000 ton/jaar. Momenteel hebben 6 organisaties en personen het recht gekregen om de geografische aanduiding voor Vinh Chau paarse uien te gebruiken: Vinh Chau paarse uien inkoopfaciliteit, Van Thanh paarse uien inkoopfaciliteit, Vinh Chau paarse uien coöperatie, Hoa Thanh groente coöperatie, Long Chau Duong Company Limited en Van Thanh Company Limited.

Het opbouwen van een merk voor Vietnamese landbouwproducten die verband houdt met de registratie voor bescherming van geografische aanduidingen, is een belangrijke stap om de waarde van het merk voor Vietnamese specialiteiten te vergroten en te bevestigen. Dit wordt beschouwd als een effectief instrument om Vietnamese ondernemingen te beschermen en Vietnamese landbouwproducten wereldwijd te introduceren in het proces van diepe economische integratie van ons land. Het creëren van een sterk en volledig systeem voor de bescherming van intellectuele eigendom - bescherming van geografische aanduidingen - vereist echter de verantwoordelijke deelname van alle niveaus, sectoren en regio's, evenals het initiatief van bedrijven, productiecoöperaties en burgers.

KHANH NAM

Bron: https://baocantho.com.vn/can-tho-xuc-tien-thuong-mai-gioi-thieu-san-pham-chi-dan-dia-ly-tai-hoi-cho-mua-thu-2025-a193019.html