Ouders begeleiden en houden toezicht op de lunchmaaltijden

Tegenwoordig nodigen veel scholen in Hai Phong ouders uit om toezicht te houden op de maaltijden op kostscholen. Dit creëert een hechte band tussen de school en het gezin, waarbij de verantwoordelijkheid voor de maaltijden en de gezondheid van de leerlingen gedeeld wordt.

Het oudercomité van de Dinh Tien Hoang basisschool houdt toezicht op de bereiding van de schoolmaaltijden.

Met een gerust hart uw kinderen naar school sturen

Basisschool Dinh Tien Hoang, wijk Hong Bang, telt 1628 leerlingen die op school eten, wat neerkomt op een percentage van 98%. Vroeg in de ochtend van de laatste dag van september 2025 hielden de heer Nguyen Hai An, hoofd van de oudercommissie van de school, en een aantal ouders toezicht op de schoolkeuken. De heer Nguyen Hai An gaf aan dat het toezicht op de kwaliteit van de maaltijden op school een belangrijke zorg en verantwoordelijkheid is van ouders.

"Elke keer dat we toezicht houden, concentreren we ons op het controleren van de invoer van voedsel, de conserverings- en verwerkingsmethoden... en geven we de school openhartige feedback over het invoer van voedsel, de hygiëne in de keuken, de verwerking en opslag van droog voedsel...", voegde mevrouw Dao Thi Linh, hoofd van de oudervereniging van groep 5P, eraan toe.

Familieleden van leerlingen houden toezicht op het voedselinnameproces in de Vinh Niem kleuterschool, afdeling An Bien.

Mevrouw Doan Thi Thu Hang, directeur van de Dinh Tien Hoang basisschool, zei dat de school kostmaaltijden als een van de topprioriteiten beschouwt en de gezondheid van de leerlingen hoog in het vaandel heeft staan. De school heeft een eenrichtingskeuken en selecteert zorgvuldig gekwalificeerde voedselleveranciers. De school controleert dagelijks strikt de kwaliteit van het binnenkomende voedsel en verwerkt het volgens de juiste procedures; en stelt medisch personeel in om de kwaliteit van de kostmaaltijden te bewaken.

Daarnaast maakt de school het weekmenu openbaar, zodat ouders het snel kunnen begrijpen en feedback kunnen geven om de voedingswaarde van de leerlingen te waarborgen. Tijdens het organiseren van maaltijden voor internaatleerlingen is er altijd toezicht van de ouders. De school is transparant in informatie en ouders hebben er meer vertrouwen in dat hun kinderen goed verzorgd worden op school.

Het eten dat op school wordt geserveerd, is altijd vers en veilig en draagt ​​bij aan de gezondheid van kinderen.

De kleuterschool Thuong Quan in de wijk Tran Lieu organiseert maaltijden voor 346 kinderen. Leraar Nguyen Thi Quyen, directeur van de school, vertelde dat de school elke dag het menu, de hoeveelheid en de kosten van het eten openbaar op het mededelingenbord bij de schoolpoort publiceert. De school creëert ook proactief omstandigheden waarin grootouders en ouders toezicht kunnen houden op de keuken of tijdens de maaltijden van de kinderen wanneer ze hun kleinkinderen naar school brengen.

Mevrouw Nguyen Thi Hanh, wiens kind in kleuterklas 3A2 zit, zei: "Ik breng mijn kind elke dag naar school en neem vaak de gelegenheid om de keuken te bezoeken. Als ik met eigen ogen elke kilo vers vlees, ei, bosje groenten zie... en de zorgvuldige bereiding en conservering door de leerkrachten, voel ik me heel veilig."

De oudercommissie van de Dinh Tien Hoang basisschool houdt toezicht op de voedselinvoer voor internaatmaaltijden.

Versterk de verantwoordelijkheid, verbind gezin en school

Het is duidelijk dat het toezicht op de maaltijden van de leerlingen op school een band en verantwoordelijkheid creëert tussen het gezin en de school om te zorgen voor de gezondheid, voeding en fysieke conditie van de leerlingen. De voedselleveranciers zorgen er ook voor dat de maaltijden bewustwording creëren en strikt voldoen aan de voedselhygiëne- en veiligheidsvoorschriften, omdat elke maaltijd door vele "ogen en oren" wordt gecontroleerd.

Leerlingen van de kleuterschool Long Xuyen, wijk Kinh Mon tijdens de lunch

Het vertrouwen van ouders wordt weerspiegeld in het stijgende percentage leerlingen dat het afgelopen schooljaar op veel scholen naar een internaat gaat. Tijdens de conferentie om het schooljaar 2024-2025 samen te vatten en het nieuwe schooljaar 2025-2026 voor te bereiden, informeerde Tran Thi Thu Hang, hoofd van de afdeling Peuterspeelzaal en Basisonderwijs (afdeling Onderwijs en Opleiding): In het schooljaar 2024-2025 volgde het internaatwerk op scholen in de stad strikt de regelgeving op het gebied van voedselveiligheid en hygiëne, om in principe de voeding en gezondheid van leerlingen te garanderen. 100% van de voorschoolse onderwijsinstellingen is gekwalificeerd om maaltijden voor internaten te organiseren, het percentage kinderen dat naar een internaat gaat, bereikte 99,93%. Sommige eenheden hebben het percentage internaatleerlingen verhoogd ten opzichte van het voorgaande schooljaar, zoals in het district Vinh Bao (oud), waar het totale aantal leerlingen dat deelneemt aan een internaat 61,8% bereikte, een sterke stijging ten opzichte van het voorgaande jaar (35,8%).

In het schooljaar 2025-2026 wordt internaat nog steeds gezien als een van de belangrijkste onderdelen bij de uitvoering van de taken van de onderwijs- en opleidingssector. Daarom moedigt de onderwijs- en opleidingssector scholen aan om proactief met ouders te coördineren om dit model regelmatiger en effectiever te implementeren. In veel richtlijndocumenten en plannen voor de implementatie van belangrijke taken en oplossingen voor het schooljaar 2025-2026, verzocht de directeur van het departement Onderwijs en Opleiding, Luong Van Viet, onderwijsinstellingen, met name voorschoolse en basisscholen, om innovatie in methoden en vormen te versterken om de kwaliteit van de kinderopvang te verbeteren.

Leraren zorgen voor kinderen tijdens de maaltijden in de kleuterschool Vinh Niem, afdeling An Bien

Daarnaast besteden gemeenten ook aandacht aan het nauwlettend aansturen van de organisatie van internaatmaaltijden voor leerlingen om publiciteit en transparantie te waarborgen. Vicevoorzitter van het Volkscomité van de wijk Hong Bang, Nguyen Thi Van Anh, zei dat er in de wijk 51 openbare en particuliere kleuterscholen en 13 basisscholen zijn die internaatmaaltijden voor kinderen organiseren. Het aantal leerlingen dat internaatmaaltijden op school krijgt, bedraagt ​​100% voor kleuters en meer dan 70% voor basisschoolleerlingen. In het schooljaar 2025-2026 blijven gemeenten van onderwijsinstellingen eisen dat zij de kwaliteit van internaatmaaltijden en voedselveiligheid strikt bewaken, inclusief nauwe coördinatie en deelname van ouders aan het toezicht op internaatmaaltijden.

Actieve deelname van ouders bij het toezicht op maaltijden tijdens het internaat is een van de belangrijke oplossingen die bijdragen aan het verbeteren en versterken van de kwaliteit van maaltijden tijdens het internaat, het creëren van een veilige en gezonde leeromgeving en het voldoen aan de verwachtingen van ouders en de maatschappij.

BUI HUONG

Bron: https://baohaiphong.vn/cha-me-dong-hanh-giam-sat-bua-an-ban-tru-522187.html