Avondmarkt van de vissershaven van Tho Quang

Da Nang staat niet alleen bekend om zijn prachtige stranden en schilderachtige plekjes, maar ook om zijn ongelooflijk aantrekkelijke keuken . Naast de bekende lokale specialiteiten is verse vis een populaire keuze voor veel bezoekers. Da Nang heeft bovendien een lange kustlijn met beroemde vismarkten die toeristen aantrekken. Laten we de grootste, beroemdste en meest gerenommeerde vismarkt van Da Nang verkennen : de vismarkt op het strand van Man Thai Tho Quang in het district Son Tra.

Laten we samen met auteur Nguyen Ai Viet de nachtmarkt voor zeevruchten ervaren aan de hand van zijn fotoserie "Nachtmarkt". We zien dat dit ook een groothandelsmarkt is waar handelaren regelmatig zeevruchten inkopen om grote en kleine markten in Da Nang te bevoorraden. Ook naburige provincies en steden kiezen de vissershaven van Tho Quang als een betrouwbare plek om grote hoeveelheden zeevruchten in te kopen voor hun handel. De auteur diende deze fotoserie in voor de Happy Vietnam Foto- en Videowedstrijd , georganiseerd door het Ministerie van Informatie en Communicatie. In de vroege ochtenduren bruist het strand van Mân Thái Thọ Quang Sơn Trà in Da Nang van de activiteit wanneer de vismarkt terugkeert van zee... iedereen is druk bezig met zijn eigen taken, de vis aan land brengen en uitdelen... de markt is druk van 3 tot 6 uur 's ochtends, daarna loopt alles uit en wordt de vis opnieuw verdeeld over talloze restaurants en markten in de stad... Tussen 4 en 5 uur 's ochtends brengen handelaren vis en schaal- en schelpdieren naar de markt. Als je rond dit tijdstip naar de markt gaat, kun je soms vis en schaal- en schelpdieren veel goedkoper kopen dan normaal. Bij aankomst in de vissershaven van Tho Quang zult u ongetwijfeld meteen gegrepen worden door de levendige sfeer, met manden vol verse, overvloedige vis en zeevruchten van allerlei soorten. Omdat het een groothandelmarkt is, hoeven mensen zich niet al te veel zorgen te maken over de prijzen. De zeevruchten zijn hier niet alleen erg vers en gevarieerd, van garnalen, vis, krabben en kreeften tot mosselen, oesters en kokkels, maar de prijzen zijn ook zeer redelijk, soms zelfs de helft lager dan op kleinere markten.

Vietnam.vn