Huong Son OCOP-faciliteit versnelt productie om de Tet-markt te bedienen

Om aan de marktvraag te voldoen, verhogen de OCOP-productproductiefaciliteiten in Huong Son ( Ha Tinh ) hun productie om bestellingen snel te kunnen verwerken en voldoende productiecapaciteit te hebben voor het Chinese Nieuwjaar van 2024.

Producten van Huong Son Agricultural Joint Stock Company voldoen aan de OCOP 3-4-sterrennormen.

Sinds begin december 2023 is Huong Son Agricultural Joint Stock Company (dorp Dai Vuong, gemeente Son Phu) versneld bezig met het verwerken van de productieorders voor Tet. De belangrijkste producten van het bedrijf zijn: wijn van hertengewei, poeder van hertengewei, vers hertengewei... zeer geschikt om cadeau te doen en te consumeren aan het einde van het jaar.

Het bedrijf heeft ook het ontwerp aangepast om aan de smaak te voldoen en klanten te trekken. Ook zijn er vijf extra seizoensarbeiders aangenomen (naast de vijf vaste werknemers) om de productie te verhogen, eindproducten te verpakken en ervoor te zorgen dat bestellingen op tijd worden geleverd.

Tijdens de Tet van dit jaar is de vraag naar producten van Huong Son Agricultural Joint Stock Company met 20 tot 30% gestegen vergeleken met normale dagen.

De heer Tran Dinh Chien, directeur van Huong Son Agricultural Joint Stock Company, zei: "Nadat 4 producten: gedroogd hertengeweipoeder, vers hertengewei, gesneden hertengewei en hertengeweiwijn het OCOP-certificaat (3-4 sterren) hadden behaald, kon het hertengeweimerk van Chien Son dichter bij de consument komen.

Momenteel importeren veel winkels binnen en buiten de provincie de producten van het bedrijf voor consumptie. Aan het einde van het jaar, zoals nu, stijgt de vraag naar de producten van het bedrijf met ongeveer 20-30% ten opzichte van normale dagen. Momenteel hebben we slechts bijna 30% van het aantal bestellingen verwerkt.

De voedselverwerkingsfaciliteit van Binh Son is klaar voor het Tet-productieseizoen van 2024.

Tet is een kans om de verkoop en opbrengsten te vergroten en om producten te promoten en op de markt te brengen. Daarom heeft de voedselverwerkingsfabriek Binh Son (woongroep 7, stad Pho Chau) proactief grondstoffen ingekocht, meer seizoenarbeiders aangenomen en producten via mediakanalen gepromoot.

Mevrouw Le Thi Binh, eigenaar van de voedselverwerkingsfabriek in Binh Son, zei: "De voortdurende erkenning van het behalen van een 3-sterren OCOP in 2023 bevestigt opnieuw het duurzame merk van onze Ý Bình-zuurworst. Hoewel het nog maar 1,5 maand duurt tot Chinees Nieuwjaar, is de fabriek klaar om de bron van goederen voor te bereiden. De producten worden altijd gegarandeerd op het gebied van voedselhygiëne en -veiligheid door de fabriek, zorgvuldig verpakt en voorzien van mooie etiketten, zodat ze klaar zijn voor gebruik door de consument."

Het is bekend dat de Binh Son Food Processing Facility bestellingen aanneemt voor het komende Chinese Nieuwjaar. De faciliteit stopt met het aannemen van bestellingen aan het einde van de 11e maanmaand om zich te concentreren op productie en orderafhandeling. Verwacht wordt dat, gezien de hoge consumptievraag, de bestellingen dit jaar met ongeveer 20% zullen toenemen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.

Verwacht wordt dat het aantal klanten dat bij Cuong Nga Honey Cooperative bestelt, tijdens de pre-Tet-periode snel zal blijven toenemen.

Naast het behouden van vaste klanten heeft de Cuong Nga Honey Cooperative (dorp Dong Tien, gemeente Quang Diem) dit jaar ook promotie gevoerd op digitale platforms, deelgenomen aan handelsbeurzen en contacten gelegd met supermarkten en winkels voor schone voeding om toegang te krijgen tot de markt.

De heer Nguyen Van Cuong, directeur van de Cuong Nga Honey Cooperative, deelde mee: "In 2023 behaalde de coöperatie een productie van meer dan 20 ton en ondersteunde tegelijkertijd de honingverwerking voor huishoudens en woningen binnen en buiten het district met meer dan 200 ton. Met deze bron van grondstoffen heeft de coöperatie het hele jaar door geholpen om aan de behoeften van klanten te voldoen, met name tijdens de aanstaande Tet-vakantie."

Dankzij proactief grondstoffen inkopen, actief de markt benaderen en producten promoten, heeft Cuong Nga Honey Cooperative, ondanks dat het nog anderhalve maand duurt tot het Chinese Nieuwjaar van Giap Thin 2024, bestellingen ontvangen voor 1200 flessen, wat overeenkomt met 600 liter. Klanten bevinden zich voornamelijk in de provincie en de zuidelijke provincies. De verwachting is dat dit aantal de komende tijd snel zal blijven toenemen.

De OCOP-producten van Huong Son nemen deel aan het 6e Ha Tinh Sinaasappel- en Landbouwproductenfestival (november) om de producten te promoten en de markt uit te breiden.

Momenteel breiden de productielocaties voor OCOP-producten in het district Huong Son de toepassing van informatietechnologie snel uit en bevorderen zo de ontwikkeling van e-commerce. Om momentum te creëren voor de Tet-markt, worden OCOP-producten continu geïntroduceerd op e-commerceplatforms, websites en sociale netwerken zoals Zalo, TikTok en Facebook. Hierdoor worden de producten steeds bekender en populairder bij klanten. Veel winkels in de regio importeren ook proactief OCOP-producten om aan klanten te distribueren. Dankzij de proactieve houding van de betrokken partijen zijn de OCOP-producten van Huong Son klaar om te voldoen aan de behoeften van de consumentenmarkt aan het einde van het jaar en Tet.

De heer Tran Quang Hoa, hoofd van de afdeling Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Huong Son, zei: "Het hele district heeft momenteel 50 OCOP-producten met 3-4 sterren. Ter voorbereiding op het Chinese Nieuwjaar van 2024 hebben de OCOP-vestigingen zich gericht op het verbeteren van de productkwaliteit, het verhogen van de productie en het aannemen van meer seizoensarbeiders... om voldoende service te kunnen bieden aan de behoeften van klanten. De vraag van klanten tijdens de Tet-vakantie zal naar verwachting toenemen, wat een positief effect zal hebben op het ontwikkelingspotentieel van de OCOP-producten van Huong Son."

Meneer Thuy - Thu Cuc

Bron: https://baohatinh.vn/thuong-mai-dich-vu/co-so-ocop-huong-son-tang-toc-san-xuat-phuc-vu-thi-truong-tet-nbsp/259347.htm