Bruiloft zonder 'elastiekjestijd': gasten zijn klaar om bediend te worden

Bruiloften op het platteland van Quang Nam worden vaak op tijd gehouden - Foto: TRUONG TRUNG

Bruiloften zijn een gelegenheid om te vieren en elkaar te ontmoeten, maar vaak is de timing "niet synchroon". Afhankelijk van de locatie en de omstandigheden worden bruiloften beïnvloed door de regionale cultuur en gebruiken.

"Rubber Band Time" 1 uur

Als we het toch over de bruiloft hebben, is er een verschil tussen platteland en stad. Zelfs waar ik woon, hebben Quang Nam en Da Nang geschiedenis en geografie met elkaar verbonden, maar er is wel degelijk een verschil.

Ik woon al bijna 20 jaar in Da Nang en merkte dat de "elastiektijd" bij een bruiloft in een restaurant ongeveer 1 uur duurt. Als de bruiloft bijvoorbeeld om 11.00 uur is, begint het feest 1 uur later.

Bijna alle bruiloften in restaurants verlopen zo. Gasten begrijpen dat er binnen een uur honderden gasten zijn die tijd hebben om enveloppen te versturen, foto's te maken, handen te schudden, te praten en... hun plaatsen in de trouwzaal te kiezen.

Ik denk dat dat redelijk is. Want met honderden gasten moet de gastheer/vrouw ook de tijd hebben om de gasten te verwelkomen en te bedanken voor hun aanwezigheid.

Als het bruidspaar wat attenter is, vermeldt de uitnodiging duidelijk hoe laat de gasten welkom zijn en hoe laat ze het feest kunnen binnenkomen.

De heer Tran B., manager van een trouwrestaurant aan 2-9 Street, zei dat de bedieningstijd van het restaurant bij het ontvangen van een huwelijkscontract ongeveer 4 uur bedraagt. De gastheer/vrouw arriveert 1 uur voor de bruiloft om het feest voor te bereiden, de tijd om de gasten te verwelkomen is ongeveer 1 uur en de tijd voor het feest zelf is meestal 2 uur.

"Na meer dan tien jaar in dit vak te hebben gewerkt, is het een groot geluk om te zien dat het 'elastiekjesuurtje' langer dan een uur duurt. Als het feest meer dan een uur vertraging oploopt, gebeurt dat meestal door regen of een groot evenement in de stad dat voor files zorgt. Het komt zelden voor dat er te weinig gasten zijn, waardoor de gastheer of gastvrouw langer moet wachten", aldus de heer B.

Bruiloftsfeestcentrum met tientallen restaurants op de 2-9 straat, Da Nang - Foto: TRUONG TRUNG

Begin het feest op tijd, eindig het... vrij

In het landelijke Quang Nam staat bij bruiloften thuis meestal de openingstijd op de uitnodiging vermeld. De eindtijd is… gratis. Slechts enkele locaties hanteren de tijd met een elastiekje, omdat sommige locaties nog steeds geloven dat de familie van de bruid de trouwlocatie vóór… 12.00 uur (vóór 12.00 uur) zal verlaten.

Toen ik terugkwam in mijn geboorteplaats, zeiden mijn ooms dat bruiloften op het platteland op tijd plaatsvonden omdat mensen nog vrij waren. Op het platteland waren mensen meestal heel vroeg klaar met hun werk op de boerderij, en er was geen druk om van hun werk af te komen zoals kantoorpersoneel, en er waren geen files, dus mensen arriveerden vaak eerder dan ze waren uitgenodigd.

Bovendien worden bruiloften op het platteland vaak buiten gevierd. Als je dan tot 12 uur 's middags wacht om het glas te heffen, zal iedereen doorweekt zijn van het zweet.

Ik denk niet dat veel mensen te laat op hun bruiloft willen zijn. De bruiloft zal perfect zijn als zowel de organisator als de aanwezigen goed voorbereid zijn.

Degene die de uitnodiging indient, moet ook aanvullende informatie (via een QR-code of kaart) over de trouwbestemming verstrekken, zodat de gasten een idee hebben van de wegen en gemakkelijk kunnen reizen...

Bruiloftsgasten zouden ook meer moeten begrijpen van de regionale huwelijkscultuur om een ​​completere ervaring te hebben. Zo is op sommige plaatsen de openingstijd van het feest gelijk aan het tijdstip dat op de uitnodiging staat, op andere plaatsen begint het feest pas als alle gasten zitten, en op andere plaatsen begint het feest pas als de trouwzaal vol is...

De bruiloftsrestaurants in Danang zijn voornamelijk geconcentreerd in één straat.

In Da Nang bevinden de meeste trouw- en congrescentra zich aan de 2-9e straat in het Hai Chau district. Het is dus ook makkelijk om te verhuizen en parkeren.

Toen Da Nang jaren geleden Route 2-9 uitbreidde, plande het grote stukken land voor de bouw van trouw- en congrescentra met parkeerplaatsen ervoor. Van een paar restaurants in het begin telt dit gebied nu alleen al meer dan 10 trouwcentra, die meer dan 50 bruiloften tegelijk kunnen organiseren.

Het leuke is dat al deze restaurants dezelfde openingstijden hebben. Gasten die hier een bruiloft willen bijwonen, hoeven dus niet lang te wachten.

Bron: https://tuoitre.vn/dam-cuoi-khong-gio-day-thun-khach-du-ban-la-len-mam-20240806075516787.htm