Op de middag van 15 september informeerde een vertegenwoordiger van de Dienst Voedselveiligheid (DFS) van Ho Chi Minhstad verslaggever Dan Tri dat de eenheid samenwerkt met de lokale autoriteiten en de raad van bestuur van de Nguyen Van Triet basisschool (wijk Linh Xuan, Ho Chi Minhstad) om een onderzoek in te stellen naar het geval van veel leerlingen op deze school die tekenen van vermoedelijke voedselvergiftiging vertoonden.
Volgens de eerste informatie vertoonden tientallen leerlingen na de maaltijd op de Nguyen Van Triet basisschool op de openingsdag, vanaf de avond van 5 september tot de ochtend van 6 september, ongewone symptomen zoals buikpijn, diarree, koorts... Veel gevallen moesten later naar het ziekenhuis voor een gezondheidscontrole.
"Wij hebben deze informatie ontvangen en zijn bezig met het afhandelen van het incident", aldus de afdeling Voedselveiligheid van Ho Chi Minhstad.

Basisschool Nguyen Van Triet (Foto: KT).
Sinds half juli organiseert de afdeling Voedselveiligheid van Ho Chi Minhstad in samenwerking met de afdeling Onderwijs en Opleiding zeven trainingen voor leidinggevenden, medisch personeel van scholen, internationale scholen en aangesloten eenheden.
De inhoud omvat onder meer: het verstrekken van certificaten voor voedselveiligheid voor grootkeukens, zelfinspectiebeheer, identificatie van gevaren, traceerbaarheid, voedselbewaking, coördinatie bij de aanpak van vergiftigingen en sancties bij overtredingen.
Tegelijkertijd verzorgde de afdeling Voedselveiligheid ook een training specifiek voor personeel dat werkzaam is in de voedselverwerking in de slaapzalen en kantines van de Nationale Universiteit van Ho Chi Minhstad. Deze training was bedoeld om ervoor te zorgen dat studenten en bewoners veilig voedsel konden gebruiken en voedselvergiftiging konden voorkomen.
Bron: https://dantri.com.vn/suc-khoe/dang-lam-ro-vu-hoc-sinh-tieu-hoc-tai-tphcm-nghi-ngo-doc-20250915174101787.htm






Reactie (0)