De maaltijd "bestormde" het internet
Onlangs publiceerde de pers foto's van wat vermoedelijk de maaltijden van de nationale jeugdtafeltennissers zijn. De maaltijd voor acht personen schokte de online gemeenschap toen deze 800.000 VND kostte.
Concreet werd het dienblad met maaltijden gefotografeerd en door de atleten gedeeld als 'hongerig', met een bord gestoofde vis, een bord gebakken vlees, gebakken bonen, een bord gekookte groenten en een kom soep.
Of een andere afbeelding zou een atletenmaaltijd voorstellen met hetzelfde recept voor 2 hartige gerechten met groenten en soep: rundvleesstoofpot, gefrituurde zoete aardappelcocons, geroerbakt vlees met citroengras en chili, gekookte groenten en een kom soep.
Volgens persberichten was dit de maaltijd van veel atleten van het nationale jeugdtafeltennisteam die waren afgevaardigd naar het My Dinh Nationaal Sportcomplex .
Volgens de regelgeving van het Ministerie van Financiën hebben jonge nationale tafeltennissers recht op een maaltijdvergoeding van VND 320.000 per dag per persoon. Dit bedrag is verdeeld in VND 100.000 per ontbijt, VND 120.000 per lunch en VND 100.000 per diner.
Een maaltijd voor 8 personen kost dus in totaal 800.000 VND.
Maaltijd met enkele gerechten voor 8 atleten (Foto: Tien Phong Newspaper).
Nadat de beelden veelvuldig waren gedeeld, ontstonden er meteen gemengde reacties. Zo werd er gezegd dat de maaltijd niet voldeed aan de voedingswaarde die atleten moeten innemen.
Onder de afbeeldingen en clips van de maaltijden van de atleten, noemden internetgebruikers voortdurend Le Anh Nuoi (Le Minh Tuyen, geboren in 1992), de eigenaar van de serie van 26.000 VND "maaltijdschalen" die ooit voor ophef zorgden.
De heer Le Anh Nuoi plaatste een clip waarin hij een maaltijd kookte voor 8 personen voor 800.000 VND.
De gerechten in de maaltijden van deze man zijn vrij eenvoudig en compleet, zoals gekookte kip, gekookte groenten, gefrituurde garnalen en vis, etc. Tijdens het proces onthulde Le Anh Nuoi ook de volledige prijs, zodat iedereen kon zien wat de prijs was.
Toen mevrouw Bui Thi Thanh Phuong (in Phung Khoang, Hanoi ), die al meer dan 20 jaar cateringdiensten levert, naar de foto's van 2 dienbladen met eten keek, zei ze tegen een verslaggever van Dan Tri : "Zo'n dienblad met eten kost 800.000 VND, dat is veel te duur!"
Mevrouw Phuong berekende dat de rundvleesstoofpot normaal gesproken het duurst is, met een prijs van slechts VND 250.000. Bovendien is het rundvleesgerecht op de foto ook gevuld met aardappelen en wortelen. Andere gerechten, zoals de zoete-aardappel-cocon, kosten slechts VND 50.000, en de soepkom wordt geschat op VND 40.000...
Als we de kosten voor arbeid, elektriciteit, water, kruiden, kookgas... meerekenen, kost een maaltijd volgens deze ervaren chef ongeveer 550.000-600.000 VND.
"Ik schat de kosten van eten en koken nog steeds vrij hoog in. Als deze factoren strenger zouden zijn, zou de maaltijd niet zo duur zijn", aldus mevrouw Phuong.
Normaal gesproken kost een feestmaal voor meerdere families in Hanoi 800.000 VND. Als ze alle gerechten maakt, moet mevrouw Phuong er een bord gekookte kip bij serveren.
De chef-kok verduidelijkte ook dat dit de norm is voor een maaltijd voor 6 personen. Volgens haar is de maaltijd voor 8 jonge atleten, zoals afgebeeld op de foto's, mogelijk niet voldoende, "de atleten hebben van nature honger".
Chef bepaalt prijs voor maaltijd van jonge speler
Mevrouw HTT, gespecialiseerd in koken voor gezinnen in de wijk Hoai Duc in Hanoi, toont haar maaltijdschaal van 800.000 VND, die ze zelf heeft bereid en vol zit met eten. De schaal bestaat uit zes gerechten, waaronder een bord gestoomde garnalen met citroengras, gefrituurde loempia's, gekookte kip, geroerbakte kippenmaagjes met groenten, gesneden vleeswaren en een kom groentesoep.
De maaltijd kostte 800.000 VND (exclusief fruit) en werd gekookt door mevrouw T. (Foto: NVCC).
De voorwaarden die de klant stelde aan de levering van deze maaltijd ter waarde van 800.000 VND waren dat het eten vers van de markt moest komen en dat de gekookte kip lokaal geproduceerd moest zijn...
Mevrouw T. keek naar de maaltijden van de jonge spelers en zei dat het voor huisvrouwen niet nodig was om een ervaren kok te laten beoordelen, maar dat het eten en de drankjes in vergelijking met de vermelde prijzen erg eenvoudig waren.
"Bovenstaande maaltijden kosten ongeveer VND 400.000 aan ingrediënten en VND 100.000 aan verwerkings- en kookkosten. Dat is inclusief de noodzaak om naar de markt te gaan om vers voedsel te kiezen", analyseerde mevrouw T.
Mevrouw T. heeft zojuist een maaltijd ter waarde van 1 miljoen VND voor een gast bereid (Foto: NVCC).
Tijdens het bereiden van maaltijden voor gezinnen, vertelde mevrouw T. dat de kok gerechten bereidt op basis van de wensen van het gezin en de prijs van het eten. Normaal gesproken is een schaal met eten van 800.000 VND tot 1 miljoen VND erg vol en aantrekkelijk, zodat 6-8 personen er hun buik vol van kunnen eten.
Op 3 oktober gaven de leiders van het Departement van Lichamelijke Opvoeding en Sport opdracht om informatie over de slechte kwaliteit van de maaltijden van atleten te verifiëren en te verduidelijken, naast de kwestie van de salarissen van de spelers.
In de middag van dezelfde dag vond er een bijeenkomst plaats tussen de partijen door de leiders van de afdeling Lichamelijke Opvoeding en Sport. Het is bekend dat alle partijen tijdens deze bijeenkomst uitleg hebben gegeven, maar de informatie heeft nog meer tijd nodig om te verifiëren en te verifiëren.
Daarom zei de leider van de afdeling Lichamelijke Opvoeding en Sport dat de zaak verder moet worden opgehelderd, zodat deze binnenkort openbaar kan worden gemaakt.
Bronlink
![[Foto] Opening van de 13e Conferentie van het 13e Centraal Comité van de Partij](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/6/d4b269e6c4b64696af775925cb608560)
Reactie (0)