Eet gekookt voedsel en drink gekookt water
Tijdens de feestdagen neemt het aantal gevallen van voedselvergiftiging toe. Om dit risico te voorkomen, raden voedingsdeskundigen aan om voedsel goed te koken. Beperk de consumptie van rauw voedsel om vergiftiging te voorkomen, wat negatieve gevolgen voor de gezondheid kan hebben.
Eet veel vezels
Om je voedingspatroon in balans te brengen, kun je vezelrijke voedingsmiddelen zoals fruit en groenten aanvullen. Dagelijks moet je minstens 400-500 gram groenten en 200-300 gram fruit aanvullen om je lichaam van de essentiële hoeveelheid vezels te voorzien.
Om een evenwichtige voeding te creëren, kunt u vezelrijke voeding zoals fruit en groene groenten aanvullen.
'Overbelaste' bestemmingen vormen een risico op voedselvergiftiging
Tijdens de reis willen toeristen niet alleen het landschap verkennen, maar ook uitrusten en genieten van de lokale specialiteiten. Dit bewijst dat koken voor toeristen niet alleen draait om eten en drinken, maar ook om het verkennen en ervaren van de unieke culturele kenmerken van elke bestemming.
Het is echter vooral de verwerking en verkoop in kleine restaurants, eethuisjes en straatverkopers die het probleem van voedselveiligheid zorgelijker maken.
Om de sterke toename van bezoekers tijdens de Tet-vakantie in het algemeen en de vakantie op 2 september in het bijzonder op toeristische plekken optimaal te kunnen bedienen, nemen veel restaurants en eetgelegenheden niet langer de gebruikelijke maatregelen op het gebied van voedselhygiëne en -veiligheid.
Zorg ervoor dat u uw eten altijd goed door en door gaar kookt om vergiftiging te voorkomen.
Bovendien vermindert het bewaren van te veel voedsel ook de kwaliteit ervan. Veel 'seizoensgebonden' straatwinkels gebruiken ook producten van onbekende oorsprong. Het verwerkingsproces is niet hygiënisch; rauw voedsel en gekookt voedsel worden niet gescheiden bewaard, wat leidt tot het risico op kruisbesmetting. Voedselverkopers hebben bovendien onvoldoende kennis van voedselhygiëne, waardoor voedselvergiftiging gemakkelijk kan ontstaan.
Eet en drink met mate en in hoeveelheid
Veel mensen hebben de neiging om tijdens de feestdagen ongebreideld te eten en zich niet te beheersen, wat kan leiden tot gezondheidsproblemen. Voedingsmiddelen met veel suiker en vet kunnen gemakkelijk leiden tot gewichtstoename en vermoeidheid.
Eet vers voedsel
Veel mensen bewaren voedsel vaak in de koelkast voor het gemak, waardoor het voedsel zijn voedingswaarde verliest en ondervoed raakt. Kies daarom voor verse producten om te verwerken.
Eet meer gekookte, gestoomde en gestoofde gerechten en beperk gefrituurde, gegrilde en gebakken gerechten vanwege de vetophoping. Beperk het drinken van blikjes met veel suiker en koolzuurhoudende dranken en drink meer verse, natuurlijke vruchtensappen.
Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dieu-ai-cung-can-ghi-nho-khi-di-an-uong-dip-nghi-le-2-9-172250827231049249.htm
Reactie (0)