Het kweken van kikkers in een gesloten systeem.
De kikkerkwekerij van de heer Phan Van Man Anh, woonachtig in het gehucht Tan An, trekt veel boeren uit de omgeving aan die langskomen om van zijn ervaring te leren. Hij begon met slechts een paar kweekhokken en heeft zijn kwekerij inmiddels uitgebreid naar een gebied van ongeveer 1300 vierkante meter rondom zijn huis en langs de rivieroever. Begin 2023 sloot hij zich aan bij een professionele kikkerkwekerijgroep, opgericht door de Boerenvereniging van de gemeente Tan Hiep B (nu gemeente Tan Hiep). Aanvankelijk bestond de groep uit slechts zes leden, die zich voornamelijk bezighielden met kleinschalige kwekerijen. Na een succesvolle periode groeide het aantal leden tot meer dan twintig, die samenwerken in de productie en elkaar technische ondersteuning bieden.
Meneer Le Ngoc Hai Phong besteedt zijn vrije tijd aan het fokken van fazanten voor de eieren. Foto: THU OANH
Wat het model van de heer Man Anh zo bijzonder maakt, is het kweken van kikkers in combinatie met tilapia of meerval in dezelfde netkooi. Volgens hem helpt deze methode om overtollig voer te benutten en watervervuiling te verminderen. "Elke kooi, van ongeveer 32 vierkante meter , biedt plaats aan zo'n 6.000 kikkers, met tilapia of meerval eronder. De vissen eten de overgebleven voeding op en de uitwerpselen en vervellingshuidjes van de kikkers maken het water schoner, waardoor er minder kikkerziekten voorkomen", aldus de heer Man Anh.
Dankzij proactief beheer van de kweekomgeving ontwikkelde de kikkerpopulatie zich gestaag, waardoor de verliezen aanzienlijk afnamen. Na vele succesvolle kweekseizoenen zette hij zijn onderzoek naar kweekmodellen voor kikkers voort om zelfvoorzienend te worden in kweekmateriaal. Aanvankelijk bleek het lastig om kikkers te dwingen zich voort te planten vanwege de lage uitkomstpercentages en de hoge sterfte onder de nakomelingen. Onverschrokken verdiepte hij zich echter in kweektechnieken via documentatie, deed ervaring op bij ervaren kwekers en paste zijn verzorgingsproces geleidelijk aan.
Volgens de heer Man Anh is het voor een gezonde kweekpopulatie noodzakelijk om de ouderdieren zorgvuldig te selecteren. Vrouwelijke kikkers moeten een lang en sterk lichaam hebben; mannelijke kikkers moeten wendbaar en gelijkmatig ontwikkeld zijn. De ouderdieren worden ongeveer acht maanden apart gehouden voordat ze worden gebruikt voor de voortplanting. Hun dieet bestaat uit spijsverteringsenzymen, vitaminen en waterproducten om de immuniteit te versterken, de eierproductie te stimuleren en de uitkomstkans te verhogen.
Momenteel kweekt hij niet alleen kikkers voor het vlees, maar levert hij ook kikkervisjes en kikkereieren aan leden van de beroepsgroep en de lokale bevolking. Elke kweekcyclus duurt ongeveer 3 maanden. Na aftrek van de kosten bedraagt de winst ongeveer 70-80 miljoen VND per cyclus, met een totale jaarlijkse omzet van ongeveer 200 miljoen VND.
Haal het maximale uit je vrije tijd.
De heer Le Ngoc Hai Phong uit het gehucht Dong Loc heeft gekozen voor een landbouwmethode die bij zijn omstandigheden past, waardoor hij zowel zijn professionele werk kan voortzetten als het inkomen van zijn gezin kan verhogen. Als houder van een masterdiploma in de aquacultuur gebruikt hij zijn specialistische kennis om een model te implementeren waarbij hij fazanten fokt voor de eierproductie in combinatie met het kweken van zwarte slakken. Volgens hem vereist dit model niet veel land, maar levert het bij goed beheer toch een stabiel inkomen op.
Halverwege 2025 begon hij met het fokken van zo'n 30 fazanten. Inmiddels is de kudde uitgegroeid tot 56 vogels, die zich momenteel in de broedfase bevinden. De vogels worden gehouden in een verhouding van 1 mannetje op 3 vrouwtjes. Het voer van de fazanten bestaat voornamelijk uit commercieel voer, aangevuld met mineralen en vitaminen om de eierproductie te verhogen. Momenteel produceert de kudde ongeveer 40 eieren per dag. Met een verkoopprijs van ongeveer 8.000 VND per ei, na aftrek van de kosten, verdient hij ongeveer 8 miljoen VND winst per maand. Naast de verkoop van commerciële eieren heeft hij ook geïnvesteerd in een elektrische broedmachine om zijn eigen kuikens te fokken voor de herbevolking en de verkoop aan andere boeren in de omgeving.
Naast het fokken van fazanten gebruikt meneer Phong zijn vijver van ongeveer 600 m² ook voor het kweken van zwarte slakken. "Het voordeel van dit model is de lage kostprijs, omdat de belangrijkste voedselbron bestaat uit groene groenten, eendenkroos, waterhyacint en gemakkelijk verkrijgbare landbouwbijproducten ", legt meneer Phong uit. Om een constante aanvoer van slakken te garanderen, verzamelt hij de eieren, legt ze op trays in piepschuim bakken bekleed met een vochtige doek en laat ze op natuurlijke wijze uitkomen. Hoewel commercieel verkrijgbare slakken momenteel prijzen opleveren van 60.000 tot 80.000 VND per kilogram, heeft hij ze nog niet verkocht. In plaats daarvan richt hij zich op het kweken van slakkenlarven om zijn voorraad uit te breiden en de lokale bevolking te bevoorraden.
Mevrouw Pham Thi Thu Trang, voorzitter van de Boerenvereniging van de gemeente Tan Hiep, verklaarde dat de door de leden van de vereniging toegepaste modellen voor kikkerteelt, fazantenfokkerij en zaadproductie de dynamiek en het initiatief van de boeren aantonen. Veel huishoudens hebben, gebruikmakend van hun bestaande vijvers en tuinen, op gedurfde wijze geavanceerde technieken toegepast op de veeteelt, waardoor ze hun eigen fokvee hebben en een stabiel inkomen voor hun gezinnen genereren. Deze ontwikkelingsrichting sluit goed aan bij de lokale omstandigheden en draagt bij aan de uitbreiding van de bestaansmiddelen en de verbetering van de economische efficiëntie van plattelandsgebieden.
THU OANH
Bron: https://baoangiang.com.vn/doi-moi-sinh-ke-tu-mo-hinh-chan-nuoi-moi-a485257.html
Reactie (0)