Tet – wanneer de straten oplichten met lichtjes en bloemen, de winkels tot laat in de avond helder verlicht blijven en menigten mensen zich haasten om van de lentefeesten te genieten – vertraag ik plotseling te midden van het gehaaste tempo van de lente en realiseer ik me dat Tet nu zo overvloedig is!

Het traditionele nieuwjaarsfeest, met zijn overvloed aan eten en geschenken, is niet langer beperkt tot slechts een paar traditionele gerechten, maar is divers geworden met menu's variërend van Aziatische tot Europese keuken. Naast materiële overvloed is Tet (het Maan Nieuwjaar) tegenwoordig ook rijk aan spiritueel leven. Kunstprogramma's in het voorjaar worden zorgvuldig gepland, nieuwjaarsfestivals zijn goed georganiseerd en overal zijn levendige culturele ontmoetingsplaatsen te vinden. Op oudejaarsavond verlicht vuurwerk de hemel, van het platteland tot de steden, en draagt het de vreugde met zich mee van een natie die een krachtige transformatie doormaakt.
Voor veel families is Tet (het Maan Nieuwjaar) niet langer beperkt tot hun eigen huis, maar strekt het zich uit tot voorjaarsuitstapjes en plezierige vakanties. Sommigen kiezen ervoor om naar huis terug te keren voor familiebijeenkomsten, anderen trekken naar de bergen, de zee of zelfs naar het buitenland om het nieuwe jaar op een andere manier te vieren.
Zelfs voor de armen en kansarmen draait Tet niet langer alleen om zorgen over eten en kleding, maar kunnen ze verder denken dan de basisbehoeften.

Temidden van deze overvloed komen herinneringen aan de Tet-vieringen van vroeger weer levendig naar boven. Ik ben geboren eind jaren tachtig, toen het land de rantsoeneringsperiode achter zich had gelaten en de periode van hervormingen was ingegaan, maar de echo's van die moeilijke tijden klinken nog steeds door in het leven van elk gezin.
Mijn jeugd draaide niet om in de vroege ochtenduren in de rij staan om rijst te kopen, zoals mijn oudere broers en zussen, maar het was wel een periode waarin mijn moeder zorgvuldig elke cent van haar salaris moest sparen en mijn vader na zijn werk op de boerderij zwoegde om onze maaltijden te verbeteren.

Tet was in die tijd een heel voorbereidingsproces. Families moesten geld sparen om een zak goede kleefrijst, een kilo vers buikspek, een paar honderd gram mungbonen en verschillende pakjes gekonfijte gember te kopen. En onmisbare huisdecoraties waren onder andere een portret van president Ho Chi Minh, een tafelkleed met pauwenmotief en een paar takjes kleurrijke plastic bloemen...
Alles was tot in de puntjes gepland en berekend. Er was niet genoeg extravagantie voor uitgebreide versieringen, maar wel genoeg om het verschil te voelen tussen gewone dagen en Tet (het Chinese Nieuwjaar).
Kinderen kijken uit naar Tet omdat ze nieuwe kleren en geluksgeld krijgen; volwassenen kijken uit naar Tet omdat het een van de weinige momenten in het jaar is waarop er meer 'overvloed' is. Mijn gezin bestaat uit vijf kinderen, en ondanks de moeilijkheden probeerde mijn moeder ons altijd van nieuwe kleren te voorzien.
De kleren die we op de Tet-markt hadden gekocht, werden zorgvuldig opgevouwen en in de kast opgeborgen. We keken reikhalzend uit naar de ochtend van de eerste dag van Tet om ze aan te trekken.

De pot met kleefrijstkoekjes (bánh chưng) brandde de hele nacht fel, de hele familie verzamelde zich eromheen om naar het vuur te kijken. Tijdens die nachten, terwijl we naar de koekjes keken, herinner ik me de ogen van mijn vader als hij vertelde over het tijdperk van de subsidies. Hij sprak over rantsoenbonnen, over de dagen dat het appartementencomplex elke kilo rijst, elke fles vissaus deelde; over de ontberingen die de banden van gemeenschap, vriendschap en kameraadschap tussen collega's versterkten. Het gebrek aan materiële zaken leek de spirituele waarden juist nog meer te verrijken.
Tijdens dit Chinees Nieuwjaar, nu de feesttafel vol staat met heerlijke gerechten en eten niet langer de grootste zorg is, vinden veel jongeren het misschien moeilijk voor te stellen waarom de vorige generatie elk korreltje kleefrijst en elk stukje vlees koesterde.
Ze weten misschien niet eens dat hun grootouders en ouders een tijd hebben meegemaakt waarin het hebben van genoeg te eten een droom was. Maar juist vanuit die moeilijke omstandigheden kon het hervormingsproces wortel schieten, waardoor het land zich geleidelijk kon ontwikkelen tot wat het nu is.

Tijdens mijn wandeling door de drukke straten in de eerste dagen van het nieuwe jaar besefte ik dat ik tot een bijzondere generatie behoorde, geboren na een historisch keerpunt en opgegroeid te midden van de transformatie van het land.
We kennen geen rantsoenbonnen meer, maar we begrijpen nog steeds de waarde van sparen en delen. We hoeven ons geen zorgen meer te maken of we elke dag wel genoeg te eten hebben, maar we zijn ons er altijd van bewust dat de overvloed van vandaag is verdiend door het zweet en de stille opofferingen van voorgaande generaties.
Tijdens dit Tet-feest, te midden van de vrolijke lentemuziek en de levendige kleuren van abrikozen- en perzikbloesems, komen de herinneringen aan Tet uit het subsidietijdperk nog steeds warm boven. Het herinnert ons eraan dankbaar te zijn voor het heden, dankbaar voor de voortdurende veranderingen die het land doormaakt, en dankbaar voor de generaties die in stilte ontberingen hebben doorstaan, zodat de lente van vandaag de dag des te completer is.
Bron: https://baohatinh.vn/don-tet-nay-nho-tet-thoi-bao-cap-post306081.html






Reactie (0)