Wij brengen specialiteiten uit de Centrale Hooglanden naar de wereld

Dertig jaar geleden verlieten de heer Vo Huu Long en zijn vrouw hun geboorteplaats om een bedrijf te starten in Lam Dong . Van iemand die niets van durian wist, maakte hij zich geleidelijk de teelttechniek eigen en was hij de pionier van de officiële export van de rode aarde-specialiteit naar de Chinese markt.

Door simpelweg lichtjes met een mes op de doerian te tikken, kan de heer Vo Huu Long, directeur van Long Thuy Company Limited, nauwkeurig voorspellen of de schil dik of dun is, de pit groot of klein is, en het vruchtvlees droog of nat is. Door naar de kleur van de schil te kijken, weet hij of de vrucht rijp is of niet. "Kwaliteit bepaalt de waarde" is het principe bij Long Thuy Company. Daarom is de persoon die verantwoordelijk is voor de kwaliteitscontrole van doerian altijd de bestbetaalde functie.

In 2016, geconfronteerd met de situatie waarin boeren vaak door handelaren gedwongen werden hun prijzen te verlagen, besloot hij Long Thuy Production and Trading Company Limited op te richten in de hoop de durianproductie te stabiliseren. De kleinschalige export in de beginjaren zorgde er echter voor dat het bedrijf voortdurend in de problemen kwam door grenscongestie, torenhoge kosten en vaak zware verliezen. In plaats van op te geven, ging hij naar Thailand om meer te leren over het productie- en exportmodel. Daarna keerde hij terug om samen met boeren het teeltproces te standaardiseren, teeltgebiedcodes te bouwen en standaard verpakkingsfaciliteiten te creëren.

21 september 2022 markeerde een belangrijk keerpunt toen Long Thuy Company de eerste vestiging in Lam Dong werd die officieel durian naar China exporteerde. Momenteel heeft de onderneming 15 teeltgebieden, twee verpakkingscodes, één express verpakkingscode en een stabiele samenwerking met 16 coöperaties in de regio, die dagelijks honderden tonnen durian inkopen. Het bedrijf onderhoudt een stabiele goederenbron en voldoet niet alleen aan de exportbehoeften naar China, maar ook naar andere partners.

De fabriek in Long Thuy is inmiddels aanzienlijk uitgebreid met een schelpenwerkplaats, een droogwerkplaats, een moderne koelcel op een oppervlakte van drie hectare en honderden werknemers die continu werken aan de verwerking en verpakking van durians volgens de normen. Gezien de vele uitdagingen waarmee de Vietnamese durianindustrie kampt, kampen ook de exportactiviteiten in Long Thuy met veel moeilijkheden.

De heer Long zei dat het huidige inspectieproces meer dan 10 dagen duurt, terwijl de testkosten ook vele malen zijn gestegen. De langere exporttijd zorgt ervoor dat elke container meer dan 200 miljoen VND kost. Om de durianindustrie duurzaam te ontwikkelen, stelde hij voor om een gespecialiseerde vereniging op te richten die als coördinerend aanspreekpunt zou fungeren. Daarnaast is het noodzakelijk om te investeren in de verbetering van testcentra en de inspectienormen aan te passen aan de productieniveaus van boeren. Strikte controle op de kwaliteit van meststoffen is ook noodzakelijk om risico's zoals het recente cadmiumincident te beperken.

De heer Vo Huu Long houdt altijd in gedachten dat "als je ver wilt komen, je samen moet gaan". Met zijn passie en geloof in Vietnamese landbouwproducten wil hij een miljardenindustrie opbouwen.