Koffieprijzen dalen, Arabica-prijzen dalen ten opzichte van hun piek, wat zijn de marktverwachtingen voor eind 2025?

Uit een peiling van Reuters blijkt dat de prijzen voor robusta-koffie eind 2025 naar verwachting $ 4.200 per ton zullen bedragen. Dat is 28% minder dan woensdag, dankzij de grotere aanvoer van de grootste producenten Brazilië en Vietnam.

Koffieprijs vandaag 15 februari 2025

De wereldkoffieprijzen schommelden als gevolg van sterke winstnemingen. De prijzen voor robustakoffie bleven sinds halverwege de week dalen, terwijl de prijzen voor arabicakoffie daalden na vele opeenvolgende sterke stijgingen.

De binnenlandse koffieprijzen liggen vandaag, 15 februari, tussen de 130.000 en 131.500 VND/kg. Het is momenteel het droge seizoen in Vietnam, de vijfde maand van de koffieoogst van oktober 2024 tot september 2025. In het droge seizoen van 2025 zullen sommige gebieden in de Centrale Hooglanden naar verwachting te maken krijgen met lokale watertekorten door gebrek aan regenval en een lage waterstand. Daarom zijn proactieve waterbronnen voor de productie van koffie van belang voor veel boeren.

Belangrijke koffieteeltgebieden in de Centrale Hooglanden van Vietnam kampen met seizoensgebonden droogte en naar verwachting begint het regenseizoen in april om de bloei van de volgende koffieoogst te bevorderen, die plaatsvindt in het oogstjaar oktober 2025 - september 2026.

Handelaren gaven commentaar op de marktontwikkelingen en gaven aan dat er in de laatste handelssessie van de week sprake was van sterke winstnemingen na een recente, langdurige rally. De futures op Arabica-koffie op korte termijn daalden van recordhoogtes als gevolg van liquidatiedruk na een maandlange rally. Er was echter ook enige koopactiviteit van branders toen de markt dieptepunten bereikte.

Zorgen over de wereldwijde koffievoorraden hebben de prijzen naar recordhoogten gestuwd. De Braziliaanse koffie-export daalde in januari met 1,6% op jaarbasis tot 3,98 miljoen balen, zo blijkt uit een rapport van de Braziliaanse Vereniging van Koffie-exporteurs (Cecafe).

De weersvoorspellingen voor Brazilië wijzen op gunstige weersomstandigheden in belangrijke arabicateeltgebieden volgende week, voorafgaand aan de droge wintermaanden. Dit zal nauwlettend in de gaten worden gehouden naarmate de Braziliaanse koffieoogst van 2025-2026 zich verder ontwikkelt, vooruitlopend op de oogst.

In januari 2025 bereikte de Vietnamese koffie-export 154.635 ton, ter waarde van 799,48 miljoen USD. Dat is een daling van 33% in volume, maar een stijging van 28% in waarde ten opzichte van januari 2024. Dankzij de hoge exportprijzen bedroeg de gemiddelde prijs in januari 2025 5.181 USD/ton, veel hoger dan de gemiddelde prijs van 4.178 USD/ton in 2024. De prijs in januari 2025 was echter nog steeds lager dan de recordprijs van november 2024, toen deze steeg tot 5.855 USD/ton.

De binnenlandse koffieprijzen daalden op 15 februari scherp met 1.300 - 1.500 VND/kg in een aantal belangrijke inkooplocaties. (Bron: aivivu)

Volgens World & Vietnam daalde de prijs van robustakoffie op de ICE Futures Europe London voor levering in maart 2025 aan het einde van de handelsdag op 14 februari met 59 USD naar 5.735 USD/ton. De levering in mei 2025 daalde met 62 USD naar 5.726 USD/ton. Het gemiddelde handelsvolume was laag.

De prijs van arabicakoffie op de ICE Futures US New York Exchange (leveringstermijn maart 2025) daalde scherp met 19,15 cent en noteerde 419,75 cent per pond. De leveringstermijn mei 2025 daalde daarentegen met 17,70 cent en noteerde 407,40 cent per pond. Het handelsvolume was hoog.

De binnenlandse koffieprijzen daalden op 15 februari scherp met 1.300 - 1.500 VND/kg in een aantal belangrijke inkooplocaties. Eenheid: VND/kg

Gemiddelde prijs	Medium
Wisselkoers USD/VND	25.190	- 117
DAK LAK	131.000	- 1.300
LAM DONG	129.500	- 1.500
GIA LAI	131.000	- 1.300
DAK NONG	131.000	- 1.500

(Bron: giacaphe.com)

De prijzen voor robusta-koffie zullen naar verwachting eind 2025 op $ 4.200 per ton uitkomen, een daling van 28% ten opzichte van de slotkoers van woensdag, dankzij een verbeterde aanvoer van topproducenten Brazilië en Vietnam, zo bleek uit een enquête van Reuters onder twaalf vooraanstaande markt- en handelsanalisten. Ook de prijzen voor arabica-koffie zullen naar verwachting tegen het einde van het jaar met ongeveer 30% dalen, omdat de zeer hoge prijzen de vraag dempen.

De wereldwijde koffievoorraad van Brazilië zal in 2024-2025 naar verwachting ongeveer 66,4 miljoen balen bedragen.

Uit het onderzoek bleek ook dat de productie in het volgende oogstjaar van juli 2025 tot juni 2026, het laagste jaar in de tweejaarlijkse koffiecyclus van Brazilië, naar verwachting met 2,7% zal dalen tot 64,6 miljoen balen, waarbij een lichte stijging van de productie van robusta (conillon) de daling van arabica gedeeltelijk zal compenseren.

De Braziliaanse productie van robusta zal naar verwachting stijgen tot 24,5 miljoen zakken in 2025-2026, vergeleken met 21 miljoen zakken in het voorgaande seizoen. De productie van arabica zal naar verwachting dalen tot 40,55 miljoen zakken, vergeleken met 43,4 miljoen zakken in het voorgaande seizoen. Sommige deelnemers wezen echter op de mogelijkheid van een hogere productie in het volgende seizoen, 2026-2027.

Het onderzoek voorspelt ook dat de Vietnamese koffieproductie in het oogstjaar oktober 2025-september 2026 29 miljoen zakken zal bedragen. Dat is 3,57% meer dan in het huidige oogstjaar 2024-2025, waarvan de productie op 28 miljoen zakken wordt geschat.

Een wereldwijd tekort aan koffie heeft de prijzen tot recordhoogtes opgedreven, waardoor sommige handelaren en grondstoffenhandelaren onder druk komen te staan. Zij lopen het risico getroffen te worden als boeren de gecontracteerde hoeveelheden niet kunnen leveren en lopen daarnaast financieel risico door hogere termijnprijzen voor koffie.

Nestlé zei dat het de koffieprijzen dit jaar sterker zal moeten verhogen dan aanvankelijk verwacht, hoewel het bedrijf beloofde slechts een deel van de hogere inputkosten aan de consument door te berekenen.

In een bericht aan klanten meldde het middelgrote koffiehandelsbedrijf Central do Cafe in de Braziliaanse staat Minas Gerais dat het vanaf deze week tijdelijk de activiteiten zal opschorten om te proberen zijn schulden te heronderhandelen.

Bron: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1522025-gia-ca-phe-ha-nhiet-arabica-roi-tu-muc-cao-nhat-du-bao-thi-truong-cuoi-nam-2025-the-nao-304346.html