Prijzen van Areca-noten stijgen, eigenaren van droogovens verdienen honderden miljoenen dong per maand

De arecanotendroogfabriek van de familie van mevrouw Nguyen Thi Yen (50 jaar oud, gemeente Minh Son, district Ngoc Lac, Thanh Hoa) bevindt zich naast de Ho Chi Minhweg. Sinds begin augustus draaien de vijf droogovens en twee ovens voor het koken van arecanoten van haar familie onafgebroken op volle capaciteit.

De familie van mevrouw Yen droogt al meer dan 10 jaar arecanoten. Mevrouw Yen zei dat de prijs van arecanoten dit jaar hoger ligt dan elk jaar, namelijk 70.000-75.000 VND/kg, soms zelfs 80.000 VND/kg. Niet alleen is de prijs van verse arecanoten hoog, ook de markt voor gedroogde arecanoten is bruisend.

Gekochte arecanoten worden gekookt om de wrangheid te verminderen (Foto: Thanh Tung).

"Jaarlijks ligt de prijs van verse arecanoten op slechts 30.000-40.000 VND/kg, maar dit jaar is de prijs twee keer zo hoog. De verkoop verloopt beter, dus we hebben een hoog en stabiel inkomen. Er zijn momenten waarop handelaren veel bestellingen plaatsen, waardoor de arbeiders in de fabriek dag en nacht hun capaciteit moeten verhogen", aldus mevrouw Yen.

Volgens mevrouw Yen levert het drogen van arecanoten veel op, maar duurt het slechts langer dan drie maanden (van augustus tot eind oktober). Dit jaar zijn de prijzen voor arecanoten al vanaf het begin van het seizoen hoog, en dat duurt vele dagen, waardoor haar bedrijf regelmatig draait.

Over het productieproces vertelde mevrouw Yen dat 5 ton verse arecanoten 1 ton gedroogde arecanoten oplevert. Haar familie koopt dagelijks bijna 10 ton verse arecanoten. Na aankoop worden alle takken van de verse arecanoten geplukt, vervolgens in een pan gekookt en ongeveer 3-4 uur lang gekookt om het bittere water te verwijderen. Vervolgens worden ze gedroogd en gesorteerd.

"In het hoogseizoen drogen we elke dag 1-2 ton gedroogde arecanoten. De verkoopprijs ligt momenteel rond de 400.000 VND/kg. Na aftrek van alle kosten verdient mijn gezin ongeveer 100 miljoen VND per maand", aldus mevrouw Yen.

De gedroogde arecanoten worden zorgvuldig geclassificeerd voordat ze aan handelaren worden verkocht (foto: Thanh Tung).

De eigenaar van de areca-droogfaciliteit zei ook dat de winst weliswaar hoog is, maar dat de areca-droogsector onstabiel is omdat deze afhankelijk is van de Chinese markt.

"Het hangt allemaal af van de handelaren. Sommige jaren kopen ze veel en krijgen ze een goede prijs, maar andere jaren verliezen ze geld door tegenvallende verkopen en lage prijzen. Dit jaar koopt de Chinese markt regelmatig, dus die is stabieler dan voorgaande jaren", aldus mevrouw Yen.

De productie van gedroogde arecanoten door de familie van mevrouw Yen genereert niet alleen een hoog inkomen, maar creëert ook werkgelegenheid voor 15 lokale werknemers. Deze werknemers verdienen een salaris van 4,5 tot 10 miljoen VND per maand, afhankelijk van de specifieke baan.

De heer Dang Sy Thu, voorzitter van het volkscomité van de gemeente Minh Son, district Ngoc Lac, zei dat er in het gebied twee arecanotendrooginstallaties zijn die al meer dan 10 jaar in bedrijf zijn, waaronder die van mevrouw Yen.

De prijzen van arecanoten stijgen, eigenaren van droogovens verdienen elke maand honderden miljoenen dong ( Video : Thanh Tung).

Volgens de heer Thu is de prijs van arecanoten dit jaar hoog en houdt deze vele dagen aan, waardoor de eigenaren van areca-drooginstallaties een hoog inkomen hebben, niet zoals elk jaar onstabiel. Bovendien hebben veel huishoudens in de regio die arecanoten telen ook een stabiel inkomen.

"Hoewel er geen plannen zijn voor teeltgebieden, kweken veel huishoudens in de omgeving areca in hun tuin. Veel huishoudens hebben een paar honderd bomen en weinig huishoudens hebben er enkele tientallen. Over het algemeen is areca een makkelijk te kweken boom die veel geld oplevert, maar het is erg moeilijk om teeltgebieden te bouwen omdat er momenteel geen verwerkingsfabrieken zijn en men afhankelijk is van handelaren", aldus de heer Thu.

Bron: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/gia-cau-tang-cao-chu-lo-say-kiem-tram-trieu-dong-moi-thang-20241016163351283.htm