Varkensprijs op 13 januari 2025: De regio's Noord en Midden blijven sterk stijgen

DNVN - Op 13 januari 2025 lieten de prijzen van levende varkens in de regio's Noord en Centraal een stabiele groei zien dankzij de grote vraag naar varkensvlees tijdens het Chinese Nieuwjaar.

Noordelijke varkensprijs

In het noorden werd op veel plaatsen de hoogste prijs van het land bereikt, namelijk 70.500 VND/kg. Dit weerspiegelt de toegenomen vraag in de context van de naderende Tet.

Met name Hung Yen, Hai Duong en Phu Tho noteerden een prijsstijging van 2.000 VND/kg tot 70.500 VND/kg. Bac Giang en Yen Bai bleven stabiel op 69.000 VND/kg. Plaatsen zoals Thai Binh, Ha Nam, Vinh Phuc en Tuyen Quang stegen licht met 1.000 VND/kg tot 70.500 VND/kg. Nam Dinh en Ninh Binh daarentegen handhaafden een lagere prijs, namelijk 68.000 VND/kg.

Varkensprijs in Centrale Hooglanden

In de regio Centrale Hooglanden stegen de prijzen van levende varkens in sommige provincies ook licht, variërend van 67.000 tot 69.000 VND/kg.

Thanh Hoa is de belangrijkste plaats in de regio en bereikte 69.000 VND/kg na een stijging van 1.000 VND/kg. Sommige provincies, zoals Quang Tri, Thua Thien Hue en Khanh Hoa, stegen met 1.000 VND/kg tot 67.000 VND/kg. Ninh Thuan steeg het sterkst in de regio met een stijging van 2.000 VND/kg tot 68.000 VND/kg. De overige provincies, zoals Nghe An, Ha Tinh, Quang Binh, Quang Nam , Quang Ngai, Binh Dinh, Dak Lak en Binh Thuan, bleven stabiel rond de 67.000 - 68.000 VND/kg.

Prijs van zuidelijk varken

In het zuiden schommelde de markt voor levend varkensvlees niet veel en bleef deze rond de 66.000 - 69.000 VND/kg. Dong Nai, Tay Ninh en Kien Giang blijven de plaatsen met de hoogste prijzen, terwijl An Giang, Vinh Long, Bac Lieu, Tra Vinh en Soc Trang lagere prijzen noteerden.

Prognoses en statistieken van het Ministerie van Landbouw

Volgens de voorspellingen kunnen de prijzen van levende varkens in sommige gebieden licht blijven schommelen, omdat de vraag naar vlees aan het einde van het jaar toeneemt.

Volgens een rapport van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling bedroeg de totale varkensstapel in het land eind december 2024 ongeveer 31 miljoen, een stijging van 3,3% ten opzichte van het voorgaande jaar. De pluimveestapel bereikte 575 miljoen, een stijging van 2,8% ten opzichte van dezelfde periode, en de totale productie van vers vlees bedroeg 8,26 miljoen ton, een stijging van 5,4%. Hiervan was 5,16 miljoen ton vers varkensvlees goed voor een stijging van 6,6%, terwijl 2,43 miljoen ton pluimveevlees een stijging van 5,4% bereikte.

Een ruim en stabiel aanbod van vlees draagt ​​bij aan het voldoen aan de sterk stijgende consumentenvraag tijdens het hoogseizoen aan het einde van het jaar.

Het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling waarschuwt voor het risico op ziekte-uitbraken onder vee als gevolg van de toegenomen consumptie. Lokale overheden zijn gevraagd de ziektebestrijdingsmaatregelen te versterken en de levering van schoon en kwalitatief vlees aan de markt tijdens het festival te garanderen.

Hung Le (t/h)

Bron: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-13-1-2025-mien-bac-va-mien-trung-tiep-tuc-tang-manh/20250113093424586