Peperprijs vandaag, 16 november, licht gedaald, marktcorrectie breed

De binnenlandse peperprijzen vertoonden verspreide dalingen.

De peperprijzen in de Centrale Hooglanden bleven in de ochtend van 16 november licht dalen, waardoor het prijsniveau uitkwam op ongeveer 144.000-145.500 VND/kg. In Dak Lak daalden de peperprijzen met 500 VND/kg en stopten op 145.500 VND/kg. Lam Dong verlaagde ook de prijs met 500 VND/kg en handhaafde het niveau van 145.500 VND/kg na de vorige daling.

De regio Gia Lai handhaafde de peperprijs op 144.500 VND/kg, zonder nieuwe veranderingen. Hoewel de daling klein was, toont de voortdurende aanpassing van de peperprijs in vele sessies aan dat de markt een natuurlijk evenwicht tussen vraag en aanbod bereikt.

De peperprijzen in het zuidoosten blijven stabiel op een laag niveau.

In Ho Chi Minhstad bleven de peperprijzen op 144.000 VND/kg. Dong Nai daalde met 500 VND/kg naar hetzelfde niveau van 144.000 VND/kg. Dankzij de uniformiteit tussen de provincies bleven de binnenlandse peperprijzen tussen 144.000 en 145.500 VND/kg, wat geen grote schommelingen voor telers en handelaren veroorzaakte.

Deze ontwikkeling helpt de markt relatief stabiel te houden ondanks internationale schommelingen. De peperprijzen schommelen nog steeds in de lage prijsklasse, maar er zijn geen tekenen van verdere daling.

Peperprijs vandaag, 16 november, licht gedaald, marktcorrectie breed

Wereldpeperprijzen stabiel in sessie 11/16

Volgens de International Pepper Association (IPC) zijn de wereldprijzen voor peper op 16 november slechts licht aangepast. De prijzen voor zwarte peper in Lampung (Indonesië) stegen met 0,13% tot 7.108 USD/ton. De prijzen voor witte peper in Muntok stegen ook met 0,13% tot 9.745 USD/ton.

De prijzen voor Braziliaanse en Maleisische peper bleven stabiel. De Braziliaanse zwarte peper bleef op $ 6.100 per ton, terwijl de Maleisische peperprijs $ 9.200 per ton bedroeg voor zwarte peper en $ 12.300 per ton voor witte peper.

Op de Vietnamese markt blijven de exportprijzen van peper stabiel: zwarte peper 500 gr/l blijft op 6.400 USD/ton, 550 gr/l op 6.600 USD/ton en witte peper rond de 9.050 USD/ton.

De peperexport uit Vietnam blijft een sterke indruk maken

De Russische krant Pravda publiceerde ooit een artikel waarin Vietnamese peper een "valuta" werd genoemd met het oog op de potentiële exportgroei in 2025. In de eerste zeven maanden van het jaar exporteerde Vietnam 145.046 ton peper, goed voor een waarde van 988 miljoen dollar. Hoewel het volume met 11,7% daalde ten opzichte van dezelfde periode, steeg de waarde met 29,3% dankzij de hoge exportprijzen.

De prijzen voor zwarte peper bereikten 6.713 USD/ton, terwijl de prijzen voor witte peper 8.756 USD/ton bereikten. Dit is een zeldzame stijging in vele jaren en is de reden waarom de Vietnamese peperexport zo gewaardeerd wordt.

De VS is de grootste markt met meer dan 30.000 ton, goed voor meer dan 21% van de export. Daarnaast is het Verenigd Koninkrijk een belangrijke bestemming geworden, aangezien Vietnam in de eerste vier maanden van 2025 meer dan 62% van de geïmporteerde peperwaarde voor zijn rekening nam.

Volgens VPSA exporteerde Vietnam in oktober 2025 19.430 ton peper, goed voor een omzet van 129,5 miljoen dollar. Vergeleken met de voorgaande maand daalde het volume met 5,2%, maar lag het nog steeds 5,1% hoger dan in dezelfde periode vorig jaar.

De exportprijs van zwarte peper bedroeg in oktober 6.443 USD/ton, terwijl de prijs van witte peper 8.392 USD/ton bedroeg.

In de eerste 10 maanden exporteerde Vietnam 206.427 ton peper met een waarde van 1,39 miljard dollar. Hoewel het volume met 5,9% daalde, steeg de omzet met 25,4% dankzij een sterke stijging van de gemiddelde peperprijs.

De VS blijft koploper met 44.262 ton, gevolgd door de VAE, China, India en Duitsland. Sterke groei in sommige markten zoals Thailand, Polen, Turkije en Egypte heeft ertoe bijgedragen dat Vietnam al meer dan 20 jaar de nummer 1-positie behoudt.

Historische waarde van peper – al duizenden jaren ‘zwart goud’

Volgens het McCormick Institute (VS) werd peper ooit beschouwd als het zwarte goud en is het de belangrijkste specerij in de menselijke geschiedenis geworden. In oude beschavingen was peper net zo waardevol als goud en zilver, en werd het zelfs gebruikt als betaalmiddel om belastingen te betalen, schulden af te lossen, bruidsschatten te vergaren of handel te drijven.

In het middeleeuwse Europa werd peper gebruikt als betaalmiddel, tot het punt dat sommige rijke mensen "zakverkopers" werden genoemd. De race om een route naar India te vinden om peper te bezitten, droeg ook bij aan het begin van het tijdperk van geografische ontdekkingen in de 15e eeuw.

In Vietnam verschenen peperplanten in de 17e eeuw en werden al snel een strategisch landbouwproduct in Phu Quoc, Ha Tien en de basaltrode grondgebieden. De Vietnamese peperindustrie heeft zich sterk ontwikkeld en heeft haar positie als 's werelds grootste exporteur al meer dan twintig jaar behouden.

Bron: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-16-11-giam-nhe-thi-truong-dieu-chinh-tren-dien-rong-3310173.html