Groene Verbindingsreis: Indrukken van Tay Do

Green Connection Journey - Een realityshow die elke zaterdag en zondag om 15:45 uur wordt uitgezonden op VTV3 - Vietnam Television, met steun van PetroVietnam Gas Joint Stock Corporation (PV GAS), blijft het publiek emotionele beelden tonen van de schoonheid van het land en de bevolking van Vietnam. Elke aflevering is een avontuur naar een nieuw land, waar MC Ngoc Thuy en rapper Double2T samen traditionele culturele waarden verkennen, leren kennen en verbinden met het moderne leven.

In de nieuwste aflevering nam Green Connection Journey het publiek mee naar Can Tho – een land waar iedereen, alleen al bij het horen van de naam, de zachtheid en welvaart van de "hoofdstad van Tay Do" voelt. Dit land staat niet alleen bekend om zijn gastvrije bevolking en weelderige fruittuinen, maar ook om het behoud van onschatbaar cultureel en historisch erfgoed.

Van eeuwenoude 'pareltjes' tot culinaire essentie

De eerste stop in Can Tho is het eeuwenoude huis Binh Thuy, ook wel bekend als het nationale relikwie van de Duong-familietempel. Dit huis is meer dan 150 jaar oud en combineert luxueuze westerse architectuur met de essentie van traditionele Vietnamese architectuur. Het creëert een eeuwenoude, opvallende schoonheid. Elk detail, van de bakstenen en balustrades tot de keramische patronen, ademt een serene culturele ruimte uit, die de sporen van de tijd draagt. Het is niet alleen een beroemde toeristische attractie, maar ook een vertrouwde setting voor veel klassieke films.

Het oude huis Binh Thuy.

Na het verlaten van het oude huis vervolgt de ontdekkingsreis het publiek naar de rijke culinaire wereld van Tay Do. Volgens het advies van de lokale bevolking is het een regelrechte vergissing om naar Can Tho te komen zonder Banh Tet La Cam te eten. De Green Connection Journey bezocht een beroemde Banh Tet-makerij, die het familiegeheim al sinds de tijd van de overgrootmoeder bewaart. Wat hier bijzonder is, is niet alleen de traditionele smaak, maar ook de creativiteit. Van de Banh Tet met slechts één monotone La Cam-kleur, is er nu een "veelkleurige" versie gemaakt van de kleur van Gac-fruit en Pandan-bladeren. Het is niet alleen een verandering van kleur, maar ook een bewijs van de flexibiliteit en creativiteit om tegemoet te komen aan de smaak van klanten, terwijl de traditionele smaak behouden blijft.

Ooievaarstuin en de schoonheid van tuincultuur

De ontdekkingsreis naar Can Tho is niet compleet zonder een bestemming die verband houdt met de riviernatuur: de Bang Lang ooievaarstuin. Mevrouw Hoa, de eigenares van de tuin, vertelde vol enthousiasme over de oorsprong van de naam "Bang Lang" en de enorme oppervlakte van ^{18.000 m²} van de tuin. Vanaf 16.00 uur beginnen zwermen ooievaars terug te vliegen, wat een buitengewoon spectaculair tafereel oplevert. Overdag vliegen duizenden ooievaars uit op zoek naar voedsel, en bij zonsondergang keren ze terug naar hun nesten, wat een ware symfonie van natuur creëert. Hier kan het publiek niet alleen bekende ooievaarssoorten zoals vliegende ooievaars en visooievaars bewonderen, maar ook kennis opdoen over vele andere ooievaarssoorten. De schoonheid van de Bang Lang ooievaarstuin schuilt niet alleen in het landschap, maar ook in de harmonie tussen mens en natuur, een typisch cultureel kenmerk van de rivierdelta.

Bang Lang Ooievaarstuin.

Aan het einde van de verkenningstocht door Can Tho leidde het programma het publiek naar de bruisende avondmarkt. Een reeks heerlijke gerechten van tuinfruit werd omgetoverd tot aantrekkelijke zoete soepen, smoothies of gemengde gerechten, allemaal met de typische smaken van het land: "witte rijst en helder water". De deelnemers genoten van de uniek gekleurde palmcakes en vooral van het koele palmsap.

---

De Green Connection Journey heeft laten zien dat Can Tho niet alleen een toeristische bestemming is, maar ook een onschatbare schat aan cultuur, gastronomie en natuur. Elke bestemming, elk verhaal, roept diepe gevoelens op over de schoonheid van het land en de mensen. Blijf het programma volgen om andere betekenisvolle reizen te ontdekken en goede waarden te delen met de gemeenschap.

Bron: https://baocantho.com.vn/hanh-trinh-ket-noi-xanh-an-tuong-tay-do-a191501.html