Het gevaar van het broeikaseffect in de veehouderij

Veroorzaakt klimaatverandering en bedreigt voedselzekerheid

Het broeikaseffect in de veehouderij is het fenomeen van toenemende uitstoot van broeikasgassen, voornamelijk methaan (CH4) en lachgas (N2O), veroorzaakt door veehouderijactiviteiten. Vietnam is een land met een grote vee- en pluimveehouderij, terwijl de methode van kleinschalige landbouw en veeteelt nog steeds hoog is (meer dan 50%), waardoor de hoeveelheid dagelijks afval van vee dat in het milieu terechtkomt zeer groot is. Met een totale kudde van ongeveer 2,2 miljoen buffels, 6,23 miljoen koeien, 26,5 miljoen varkens en 558,9 miljoen pluimvee. De totale kudde vee en pluimvee stoot dus dagelijks miljoenen tonnen afval uit in het milieu, om nog maar te zwijgen van de hoeveelheid emissies en andere producten, vooral wanneer er een epidemie uitbreekt, neemt de hoeveelheid giftige gassen vele malen toe.

Momenteel telt het land een totale kudde koeien van 6,23 miljoen. Deze koeien stoten dagelijks een grote hoeveelheid afval uit in het milieu.

De belangrijkste bron van broeikasgasemissies bij vee is het spijsverteringsproces. Wanneer vee hun voedsel kauwt, produceren micro-organismen in hun pens methaan. Meststoffen en bodembeheer, het gebruik van kunstmest en onjuist bodembeheer leiden tot lachgasemissies. Voerafval, niet-geconsumeerd veevoer, vergaat en produceert methaan en lachgas. Onjuiste verwerking van veevoer, inclusief vast en vloeibaar afval, afkomstig van het fokken, slachten en verwerken, draagt ​​ook bij aan de uitstoot van broeikasgassen.

De impact van het broeikaseffect op de veehouderij is niet gering. Ten eerste stijgt de temperatuur op aarde, wat leidt tot klimaatverandering en watertekorten. De afgelopen jaren is duidelijk geworden dat veel gebieden door de gevolgen van klimaatverandering te kampen hebben gehad met droogte. Rivieren, beken en meren raken steeds meer uitgeput. In veel gebieden hebben mensen een gebrek aan water voor het dagelijks leven, wat direct van invloed is op de veehouderij. Vee en pluimvee hebben een gebrek aan water voor dagelijks eten en drinken, en een gebrek aan water voor het schoonmaken van stallen en het wassen van vee heeft direct invloed op de groei en ontwikkeling van dieren.

Vervolgens ontstaan ​​er epidemieën bij mens en dier, wat de kwaliteit van veevoer aantast. Tegelijkertijd vermindert het de bodemkwaliteit en het verlies aan biodiversiteit. De uitstoot van broeikasgassen verhoogt de zuurgraad van regen, wat de pH van de bodem aantast, de groei van gewassen vermindert en de bron van diervoeder beïnvloedt. Bovendien hebben de vernietiging van vee en pluimvee in de grond, samen met een grote hoeveelheid chemicaliën en kalkpoeder, ook grote gevolgen voor de bodemkwaliteit, wat de ondergrondse waterbron aantast en daarmee direct gevolgen heeft voor de leefomgeving van mens en dier.

Klimaatverandering verandert ook de leefomgeving van flora en fauna, wat leidt tot verlies van biodiversiteit en ecologisch onevenwicht. Het beïnvloedt het ecosysteem en de voedselketen in de veehouderij en zorgt voor een afname van de productiviteit en efficiëntie.

Met name de uitstoot van broeikasgassen in de veehouderij leidt tot hogere productiekosten en voedselonzekerheid. Sterker nog, de afgelopen jaren hebben de gevolgen van klimaatverandering en extreme weersomstandigheden geleid tot hogere kosten voor de veehouderij, vanwege de noodzaak om te investeren in preventie- en mitigatiemaatregelen. De impact van de wereldmarkt op de veevoerproductie stagneert, waardoor de productiekosten stijgen, wat leidt tot hogere inputkosten in de veehouderij.

Het is noodzakelijk om propaganda te promoten om het publiek bewust te maken van de uitstoot van broeikasgassen in de veehouderij.

Bevorder een veilige en milieuvriendelijke veehouderij

De schadelijke effecten van broeikasgasemissies in de veehouderij zijn niet gering. In het ontwerpbesluit tot wijziging en aanvulling van een aantal artikelen van Besluit nr. 06/2022/ND-CP van 7 januari 2022 van de regering tot regulering van de vermindering van broeikasgasemissies en de bescherming van de ozonlaag, stelde het Ministerie van Natuurlijke Hulpbronnen en Milieu voor om regelgeving toe te voegen die voorschrijft dat veehouderijen met een jaarlijkse omvang van 1.000 of meer koeien of 3.000 of meer varkens broeikasgasinventarisatie moeten uitvoeren.

Om de impact van het broeikaseffect op de veehouderij te minimaliseren, is de fundamentele oplossing daarom de ontwikkeling van duurzame veehouderij. Pas milieuvriendelijke veehouderijmaatregelen toe, zoals het verminderen van het gebruik van bewerkt plantaardig voer, het gebruik van groenvoer, effectief afvalbeheer en het gebruik van hernieuwbare energie. In de nabije toekomst zouden gemeenten een effectieve regionale veehouderijplanning moeten implementeren, met de nadruk op veehouderij om kleinschalige landbouw te minimaliseren.

Tegelijkertijd is het noodzakelijk om de efficiëntie van het gebruik van diervoeder te verbeteren. Het verbeteren van het dieet van dieren om de kwaliteit van afvalwater en mest die in het milieu terechtkomen te verminderen, is een belangrijke oplossing om zowel de emissies te beperken als de groei en ontwikkeling van dieren te verbeteren. Tijdens het voederproces is het noodzakelijk om voldoende voedingsstoffen te verstrekken, overmatig voedsel te beperken en de methaanuitstoot vanuit het spijsverteringsstelsel van het dier in het milieu te minimaliseren.

Aan de andere kant is de belangrijkste oorzaak van de uitstoot van broeikasgassen het gebrek aan strikt en synchroon beheer van veevoer tussen gemeenten. De verwerking van veevoer is daarom zeer noodzakelijk en moet continu en synchroon gebeuren. Dit kan door middel van technische methoden zoals compostering, het aanleggen van biogasputten, het gebruik van meststoffen voor de landbouw, het beperken van milieuvervuiling. Daarnaast kan het planten van meer bomen om CO2 te absorberen, het koelen van de veehouderij en het verbeteren van de luchtkwaliteit. Ook het gebruik van milieuvriendelijke materialen bij de bouw van stallen is belangrijk.

Het is met name noodzakelijk om de toepassing van wetenschap en technologie in de veehouderij te vergroten. Ontwikkel veerassen die zich kunnen aanpassen aan klimaatverandering, pas nieuwe technologieën toe in de productie van veevoer, ziektebestrijding en afvalverwerking. Vergroot tegelijkertijd het publieke bewustzijn.

Bron: https://kinhtedothi.vn/hiem-hoa-tu-hieu-ung-nha-kinh-trong-chan-nuoi.html