Op 7 oktober zei mevrouw Tran Thi Minh Thuy, directeur van de Ba Don basisschool nr. 1 (afdeling Ba Don, provincie Quang Tri ), dat ze een brief met excuses aan de ouders en leerlingen had gestuurd over de teleurstellende lunch van gisteren (6 oktober).

In de brief bood mevrouw Thuy haar oprechte excuses aan en aanvaardde zij de verantwoordelijkheid voor de tekortkomingen in het beheer en toezicht op het menu en de porties van de maaltijden, waardoor de kwaliteit van de maaltijden niet kon worden gegarandeerd.

Na ontvangst van de feedback heeft de school de cateringafdeling gecontroleerd en samengewerkt om van de ervaring te leren, procedures te corrigeren en te voorkomen dat soortgelijke incidenten zich opnieuw voordoen. Tegelijkertijd heeft de school zich gecommitteerd aan het versterken van het dagelijks toezicht, het verbeteren van de maaltijdkwaliteit en het waarborgen van de voeding en voedselveiligheid van de internaatleerlingen.

557628307_24547191664965451_2952674402840787962_n.jpg
De excusesbrief van de directeur. Foto: Hai Huyen

De komende tijd zal de school foto's maken van de etensresten. De mentoren zullen deze foto's naar hun klassen sturen, zodat ouders deze gemakkelijk kunnen controleren en zich veiliger voelen.

Eerder, op 6 oktober in de middag, ging op sociale media een foto viraal van een kostschoolmaaltijd bestaande uit witte rijst, 3 stukken ham, 1 gekookt ei, een gerecht dat leek op sesamzout en een kom soep met wat groenten ter waarde van 25.000 VND. De maaltijd was bedoeld voor leerlingen van basisschool nr. 1 van Ba ​​Don.

Volgens mevrouw Tran Thi Minh Thuy eten er momenteel bijna 600 leerlingen op het internaat, en het eten wordt verzorgd door een gecontracteerd bedrijf. Vanwege de voedselschaarste na de storm en het gebrek aan varkensvlees heeft de school de leerlingen echter nog niet laten eten. De maaltijd van 6 oktober voldeed daarom niet aan de eisen.

De foto van een kostmaaltijd van VND 25.000 met alleen eieren en een paar plakjes ham heeft veel ophef veroorzaakt. De foto van een kostmaaltijd op basisschool Ba Don nr. 1 (Ba Don-afdeling, Quang Tri), bestaande uit slechts een paar plakjes ham, een half gekookt ei, een beetje sesamzout en een kom dunne soep, maar die VND 25.000 kostte, heeft veel mensen boos gemaakt.

Bron: https://vietnamnet.vn/hieu-truong-xin-loi-vi-bua-an-25-000-dong-chi-co-trung-luoc-va-vai-lat-cha-2450017.html