Op de ochtend van 7 oktober meldde het Departement van Voedselveiligheid en Hygiëne - Quang Tri Departement van Volksgezondheid dat het Nha Trang Pasteur Instituut de resultaten had teruggestuurd van voedselmonsters en monsters die voor onderzoek waren opgestuurd. Hieronder bevonden zich 1 voedselmonster en 1 monster dat positief testte op de bacterie Bacillus cereus.
Dit is een van de meest voorkomende oorzaken van voedselvergiftiging.
Uit de testresultaten bleek dat er in 1 voedselmonster en 1 klinisch monster toxineproducerende Bacillus cereus-stammen aanwezig waren. In de overige 3 voedselmonsters en 11 klinische monsters werden geen pathogene bacteriën aangetroffen.
Bacillus cereus is een veelvoorkomende bacterie die voorkomt in aarde, stof, water en voedsel. Hij kan braken, misselijkheid en buikpijn veroorzaken, vooral wanneer gekookt voedsel lang buiten de koelkast staat.
De afdeling Voedselveiligheid en Hygiëne heeft aangegeven dat de resultaten zullen worden doorgegeven aan het Volkscomité van de Kim Ngan-commune en het Le Thuy Regionale Medisch Centrum. Zij zullen helpen bij het afsluiten van de voedselvergiftiging en ervoor zorgen dat de bevoegde autoriteiten de zaak afhandelen.
Eerder, op de ochtend van 26 september, werden 40 leerlingen van de Kim Thuy Primary Boarding School verdacht van voedselvergiftiging na het ontbijt op school. Het incident leidde tot veel tegenstrijdige en verontwaardigde berichten op sociale media.
Op 2 oktober besloot het Volkscomité van de gemeente Kim Ngan, provincie Quang Tri , om de adjunct-directeur die verantwoordelijk was voor het internaat van de Kim Thuy Primary Boarding School voor etnische minderheden tijdelijk te schorsen voor 15 dagen.../.
Bron: https://www.vietnamplus.vn/vu-40-hoc-sinh-nhap-vien-o-quang-tri-da-co-ket-qua-xet-nghiem-post1068722.vnp
Reactie (0)