Studenten vingen een enorme paling toen ze boeren volgden in het beroemde Ca Mau-bos om palingvallen op te zetten.

In september 2023 beleefden docent Do Thi Sang van de Ly Van Lam middelbare school (stad Ca Mau ) en haar leerlingen een interessante ervaring. Ze dompelden zich onder in de ongerepte natuur van het U Minh Ha-bos en werkten samen met boeren om hier palingkooien op te zetten.

De kinderen kregen de kans om samen met meneer Tran Cong Chanh, Hamlet 12, Khanh Binh Tay Bac gemeente, en meneer Pham Van Lun, Hamlet 5, Tran Hoi gemeente, district Tran Van Thoi (provincie Ca Mau), te ervaren hoe het is om palingvallen te maken van doornige bamboe om op de traditionele manier paling in te plaatsen.

Van het zagen van bamboe, het verwijderen van bamboeknoppen, het maken van stekken, het boren van gaten waardoor de paling kan ademen, tot het maken van aas en het zetten van vallen om paling te vangen.

Daarna genoten de kinderen van specialiteiten die ter plaatse werden bereid met paling die in het bos van U Minh Ha was gevangen, zoals gestoofde paling, zure palingsoep en heerlijke, pittige roergebakken paling met citroengras en chili...

Buitenschoolse activiteiten en picknicks zijn kansen voor stedelijke studenten om plezier te hebben, praktische ervaring op te doen, zich onder te dompelen in de natuur, te eten, te leven en te werken met boeren.

Tijdens excursies leren kinderen nieuwe en nuttige dingen. Ook maken ze kennis met het harde werk van boeren, leren ze arbeiders waarderen en helpen ze zichzelf te groeien.

Studenten ervaren het proces van het zagen en pellen van bamboeknoppen om vallen voor paling te maken, samen met de heer Tran Cong Chanh (links) en de heer Pham Van Lun, boeren in de gemeente Tran Hoi, district Tran Van Thoi, provincie Ca Mau.

Leerlingen van de Ly Van Lam middelbare school leerden hoe ze boer moesten worden en samen met de heer Tran Cong Chanh maakten ze een interessante excursie naar het U Minh Ha-bos (provincie Ca Mau) om palingvallen op te zetten.

Vol spanning keken de leerlingen toe hoe de paling uit bamboekokers in manden werd gegoten.

Nguyen Thi Thuy Trang, een leerling van de Ly Van Lam middelbare school, was erg enthousiast om paling te vangen in het U Minh Ha-bos (provincie Ca Mau).

Heerlijk gerecht gemaakt van zoetwaterpaling, gevangen met behulp van palingvallen in het cajuputbos van U Minh, district Tran Van Thoi, provincie Ca Mau.

Bron: https://danviet.vn/hoc-sinh-tum-duoc-con-luon-to-bu-khi-theo-chan-nong-dan-vo-khu-rung-noi-tieng-ca-mau-dat-trum-luon-20240324140122029.htm