Herfstbeurs 2025 brengt heerlijke gerechten uit 3 regio's samen

In het kader van de eerste herfstbeurs in 2025 is het foodfestival "Autumn Delicacies" gehouden in de South Courtyard van het Vietnam Exhibition Center (VEC) in Dong Anh, Hanoi. Het festival is uitgegroeid tot een aantrekkelijke ontmoetingsplek die de aandacht trekt van veel mensen en toeristen, omdat er honderden stands samenkomen die specialiteiten en heerlijke gerechten uit alle drie de regio's van het land introduceren.

Het foodfestival "Thu My Vi" is niet alleen een plek om producten te verkopen, maar ook een plek voor culturele en culinaire uitwisseling tussen regio's. Bezoekers kunnen de lokale essentie ervaren en voelen in elk gerecht, de geschiedenis van oorsprong en bereiding. Dit evenement draagt ​​bij aan de promotie van regionale merken en helpt specialiteiten dichter bij binnen- en buitenlandse consumenten te brengen.

In het gebied "One Round Vietnam" strekken de culinaire kraampjes zich uit van het noordelijkste punt van Tuyen Quang tot het zuidelijkste punt van Ca Mau , wat een unieke reis creëert door de regio's in het hart van de hoofdstad. Daarnaast combineert het gebied "Cheer Fest - Beer & Grill Across the Borders" een gevarieerde grill- en bierruimte, een hoogtepunt voor toeristen die van nieuwe culinaire ervaringen houden. Hier kunnen fijnproevers genieten van meer dan 100 voortreffelijke ambachtelijke biersmaken, gecombineerd met talloze speciale grillgerechten uit Duitsland, België, Japan en Vietnam, wat zorgt voor een unieke, veelzijdige smaakervaring.

De South Court-ruimte wordt door de media beschouwd als het "culinaire hart" van de beurs, met een capaciteit van bijna 4500 zitplaatsen. De eetkraampjes zijn georganiseerd met het oog op slimme winkelervaringen en interacties, waardoor bezoekers gemakkelijk toegang hebben tot diverse regionale smaken en deze kunnen ontdekken .

De heer Vu Ba Phu, directeur van het Agentschap voor Handelsbevordering (Ministerie van Industrie en Handel), zei dat de herfstbeurs van dit jaar is ontworpen als een "reis door Vietnam". Elk deelgebied is een levendig verhaal over de mensen, de cultuur en de dynamische economie van de regio.

De heer Phu bevestigde de innovatie in de organisatiemethode met het gecombineerde model van "Echte beurs - Virtuele beurs", waarmee bedrijven zowel rechtstreeks op het beursterrein kunnen exposeren als een online 3D-stand hebben om de handel live te streamen met binnenlandse en buitenlandse klanten.

De Herfstbeurs van 2025 wordt beschouwd als een landelijk alomvattend handelsbevorderingsevenement, georganiseerd door het Ministerie van Industrie en Handel, om de binnenlandse consumptie te stimuleren en de exportmarkten te vergroten. Volgens het organisatiecomité trekt het evenement zo'n 3.000 stands van binnenlandse bedrijven en trekt het internationale delegaties aan.

Enkele foto's van het "Thu My Vi" Food Festival:

De ruimte "Thu My Vi" ontwikkelt zich tot een aantrekkelijke ontmoetingsplek voor toeristen uit de hoofdstad en het hele land tijdens de Herfstbeurs van 2025.

Hier vindt u specialiteiten uit alle regio's.

In het gebied “One Round Vietnam” strekken de eetstalletjes zich uit van het noordelijkste punt van Tuyen Quang tot het zuidelijkste punt van Ca Mau. Zo ontstaat een unieke reis waarbij u de regio's in het hart van de hoofdstad kunt verkennen.

Bron: https://baotintuc.vn/kinh-te/hoi-cho-mua-thu-2025-quy-tu-du-mon-ngon-3-mien-20251030081735739.htm