Westerse toeristen vertellen verhalen over het oogsten van rijst en het vangen van krabben in Co To

Loic Pesquerl en Antoine Habert, twee Franse toeristen, beleefden hoe het was om als boer rijst te oogsten, velden te ploegen en krabben en slakken te vangen op zee... toen ze naar Co To (Quang Ninh) reisden.

Op een prachtige zonnige dag midden november namen Loïc Pesquerl en zijn compagnon Antoine Habert uit Frankrijk de boot naar een speciaal toeristisch gebied in de provincie Quang Ninh. Naast het bezoeken van beroemde plekken op het eiland, gingen ze samen met de lokale bevolking de velden op om te ervaren hoe het is om boer te zijn "in het seizoen".

's Ochtends, op de uitgestrekte velden van het dorp Hai Tien, kregen beide westerlingen van de lokale bevolking les in het gebruik van sikkels om rijst te oogsten en waren ze geïnteresseerd in deze ervaring. Mevrouw Bui Thi Phuong, een inwoner van het dorp Hai Tien, vertelde: "Toen ik de buitenlanders naar de velden zag gaan om te oogsten, was ik zowel verrast als blij. Ze waren onhandig maar erg ijverig en vroegen zelfs hoe ze het correct moesten doen. Ze leken erg enthousiast om te ervaren hoe het is om boer te zijn."

Loïc Pesquerl, met zijn onhandige handen, zei dat de ervaring om boer te zijn op Co To Island geweldig was. "Ik mocht een sikkel vasthouden om rijst te oogsten, rijst op mijn schouder dragen en het eenvoudige leven van de mensen hier ervaren. Dit gevoel is fantastischer dan welke tour dan ook waaraan ik ooit heb deelgenomen."

Loïc Pesquerl voegde eraan toe dat Co To, te midden van de geur van vers stro, het knisperende gelach van boeren vermengd met het drukke ritme van de oogst en het geluid van de zeebries die door de velden ruist, er eenvoudig, hecht en vol leven uitziet. Hij vindt het land vredig en de mensen erg vriendelijk.

Voor Antoine Habert was het, naast de ervaring met het oogsten van rijst, ook een ervaring voor de lokale bevolking om te ervaren hoe het is om een ​​"echte boer" te zijn door de velden te ploegen met buffels. Hij vertelde dat ze beiden Co To Island hadden uitgekozen om te bezoeken en te ervaren omdat ze het eenvoudige leven van de mensen op het eiland wilden ontdekken en zich erin wilden verdiepen.

"Mijn reisgenoot en ik kregen van de eilandbewoners uitleg over het oogsten van rijst, het bundelen van rijst en het dragen van de rijpe rijst naar de tuin. De ervaring om boer te zijn op Co To Island was geweldig!", vertelde Antoine Habert.

's Middags sloten beide Franse toeristen zich aan bij de lokale bevolking om krabben, slakken en mosselen te vangen. Antoine Habert deelde enthousiast zijn ervaringen met de eilandbewoners tijdens het harken van mosselen en slakken op de wadplaten: "Ik had nooit gedacht dat slakken en mosselen vangen zo interessant zou zijn! Het was zo leuk om met de lokale bevolking naar de wadplaten te waden en het zand te harken om elke mossel en slak te vinden. Ze lachten veel, begeleidden me enthousiast en behandelden me als een vriend. Dit was een geweldige ervaring in Vietnam."

Volgens de overheid van de speciale zone Co To wordt het seizoensgebonden toerismeprogramma in Co To gezamenlijk uitgevoerd door vele huishoudens en gastgezinnen, waarbij "sightseeing - werken - lokale keuken " wordt gecombineerd. Na de rijstoogst, of na elke tocht van het harken van mosselen, vangen van slakken en vissen, kunnen bezoekers genieten van een rustieke maaltijd met koele mosselsoep, knapperige ingelegde aubergine, verse groene groenten uit de tuin en zure vis, volledig gekruid met het leven van de eilandbewoners.

Mevrouw Nguyen Minh Hue, eigenaar van gastgezin CoTo Center in het dorp Hai Tien, zei dat toeristen niet alleen naar CoTo komen om de zee te zien of van zeevruchten te genieten, maar ook om het echte leven van de eilandbewoners te ervaren, de velden te bezoeken, de tuinen te bezoeken, schelpdieren te zoeken, slakken te vangen en zelf een maaltijd te koken. "We moedigen toeristen altijd aan om deel te nemen aan die simpele activiteiten, want het is de eenvoud en oprechtheid die hen steeds weer terug laat komen", aldus mevrouw Hue.

Volgens mevrouw Hue draait het openen van een homestay voor de eilandbewoners niet alleen om toerisme, maar ook om de identiteit van de Vietnamese zee en eilanden te introduceren, van eten en gebruiken tot een levensstijl die dicht bij de natuur staat. De inwoners van Co To willen dat elke bezoeker die het pareleiland verlaat, een vleugje van de geur van de zee, de geur van rijst en de liefde van de Vietnamezen met zich meedraagt.

Bron: https://znews.vn/du-khach-gat-lua-bat-cua-o-co-to-quang-ninh-post1601912.html