
Culturele brug
Mang Den, ooit een klein stadje in de voormalige provincie Kon Tum , ligt op een hoogte van 1200 meter boven zeeniveau. Het is een vredige plek, omgeven door uitgestrekte oerbossen met weelderige groene dennenbossen zover het oog reikt. Ik heb de kans gehad om dit ongerepte land te ervaren en heb de vriendelijkheid en gastvrijheid van de lokale bevolking, voornamelijk inheemse etnische groepen, gevoeld. Zij waren altijd bereid om verhalen te delen over hun land, hun unieke cultuur en traditionele festivals.
Mijn familie koos aanvankelijk voor Mang Den als bestemming omdat we genoten van de koele, frisse lucht en de ongerepte natuurlijke schoonheid van de bergen en bossen. Maar na onze vakantie daar doorgebracht te hebben, viel vooral de unieke markt van Mang Den ons op. Hoewel deze markt pas bijna twee jaar bestaat, is het meer dan alleen een plek om te kopen en te verkopen; het is een levendige culturele brug die etnische tradities verbindt met het moderne leven en bezoekers onvergetelijke ervaringen biedt.

De markt, gelegen op het centrale plein onder de weelderige groene dennenbomen, is geopend van vrijdagmiddag tot zondagmiddag en zorgt voor een levendige sfeer in dit vredige stadje, met duizenden bezoekers elk weekend. De markt telt zo'n 30 harmonieus vormgegeven kraampjes, voornamelijk gemaakt van bamboe, rotan en hout, gedecoreerd in de kenmerkende stijl van de Centrale Hooglanden, waardoor een ruimte ontstaat die rijk is aan traditie en dicht bij de natuur staat.
Het grootste voordeel van deze markt is dat de focus ligt op het tentoonstellen en introduceren van de OCOP-producten (One Commune One Product) van de provincie: specialiteiten die door de lokale bevolking in de natuur worden verbouwd of geoogst, zonder ze te mengen met andere goederen, kleding, huishoudelijke artikelen, enz., in tegenstelling tot markten in veel andere provincies en steden. Daarom kunnen toeristen op de markt meer te weten komen over medicinale producten zoals: ginseng, Ganoderma lucidum, Angelica sinensis, boshoning, zwarte gember, bamboescheuten, wilde mirte, diverse schone groenten, wortels en fruit, souvenirs van brokaat, enz. Al deze producten worden verkocht met duidelijke herkomst, tegen redelijke prijzen en met de oprechte en eerlijke verkoopmentaliteit van de Mơ Nâm en Xơ Đăng etnische bevolking.

Unieke keuken
Wat het zo bijzonder maakt, is de harmonieuze mix van lokale gerechten , producten en cultuur. Naast bezienswaardigheden bekijken en winkelen, konden we ook genieten van vele gerechten die de unieke culturele identiteit van de lokale bevolking weerspiegelen, zoals: gegrild varkensvlees uit het dorp, gegrilde vis, dorpsrijst gemaakt met kleefrijst die door de lokale bevolking wordt verbouwd, gegrilde wilde kip met bamboerijst, gerookt buffelvlees en kơnia-zaden – een uniek zaad dat alleen in deze hooglandregio voorkomt...
Daarnaast kunnen bezoekers de zwanenpompoen bewonderen – een moeilijk te kweken maar zeer voedzame vrucht in deze regio – of verse meerval uit de rivieren en beken, eveneens "specialiteiten" die elders in de provincie moeilijk te vinden zijn.

De lokale markt is niet alleen een plek om karakteristieke producten te tonen en lokale goederen te promoten, maar ook een plaats voor economische contacten, uitwisseling en het uitbreiden van marktontwikkelingsmogelijkheden. Toerist Nguyen Anh Thu uit Ho Chi Minh-stad vertelde: "Dit is mijn derde bezoek aan Mang Den. Hoewel het maar een klein stadje is, is elk bezoek een nieuwe ervaring. Elke keer dat ik kom, bezoek ik de lokale markt, omdat de sfeer hier als een miniatuurschilderij van het leven in de hooglanden is, waar natuur en mensen een kleurrijk samenspel vormen. Het meeste eten op de markt is heerlijk, naar mijn smaak en vrij betaalbaar."
Op de markt werden we ondergedompeld in een levendige sfeer. We bewonderden de energieke gong- en trommeldansen, luisterden naar de T'rưng-muziek en genoten van de krachtige stemmen van lokale artiesten. Afhankelijk van het weer en het tijdstip organiseert de markt ook tal van gemeenschapsactiviteiten en culturele uitwisselingen, waardoor bezoekers de kans krijgen om een dieper inzicht te krijgen in het leven van de lokale bevolking en een unieke ervaring op te doen in de regio Centraal-Hoogland, rijk aan etnische identiteit.
Bron: https://baolamdong.vn/kham-pha-cho-phien-doc-dao-o-mang-den-392428.html







Reactie (0)