Hopen op een gelukkig einde van het moeilijke garnalenseizoen

Er zijn nog bijna 3 maanden te gaan voordat het brakwatergarnalenseizoen van 2025 eindigt, maar volgens veel bedrijven is de exportdoelstelling van 3,8-4 miljard dollar voor 2025 binnen handbereik en als het beter gaat, is het waarschijnlijk dat de exportdoelstelling deze doelstelling iets zal overtreffen. Wat betreft de productiedoelstelling voor de garnalenkwekerij, hoewel er een lichte stijging is, is er, om zoals verwacht een perfect einde te bereiken, een sterke versnelling nodig in de resterende tijd van 2025.

Gepaneerde garnalen en gefrituurde garnalenproducten hebben een hoge toegevoegde waarde en vallen niet onder de antidumpingsbelasting. Dit is een voordeel voor de Vietnamese garnalenindustrie, omdat deze hiermee haar positie op de Amerikaanse markt kan behouden.

De exportproducten komen op hun bestemming aan.

Volgens de Vietnamese Vereniging van Exporteurs en Producenten van Zeevruchten (VASEP) is de garnalenexport, ondanks de extreem moeilijke marktsituatie, na de eerste negen maanden van het jaar nog steeds met 20,3% gestegen ten opzichte van dezelfde periode, met een geschatte omzet van 3,38 miljard dollar. Bedrijven verwachten echter dat de Amerikaanse markt na 15 oktober zal sluiten om het risico van een antidumpingsheffing (AD) te vermijden, waardoor de export in de laatste drie maanden van het jaar sterk zal dalen ten opzichte van de eerste kwartalen van het jaar. De heer Ho Quoc Luc, voorzitter van de raad van bestuur van Sao Ta Food Joint Stock Company, merkte op: "Hoewel de garnalenexport in het vierde kwartaal waarschijnlijk sterk zal dalen, wordt de geplande doelstelling voor de garnalenexport van 3,8-4 miljard dollar in 2025 nog steeds gehaald, omdat de export in de eerste negen maanden van het jaar aanzienlijk is gestegen."

Wat betreft de antidumpingbelasting, aldus de heer Ho Quoc Luc, hoewel het voorlopige belastingtarief voor Vietnamese garnalen zeer hoog is, vallen niet alle Vietnamese garnalenproducten onder deze belasting. Er zijn nog steeds segmenten van garnalenproducten die niet onder de antidumpingbelasting vallen, zoals gefrituurde garnalen, gepaneerde garnalen, enz. Hoewel dit de kracht is van Vietnamese garnalenbedrijven, kunnen bedrijven hiervan profiteren om goederen naar de VS te exporteren. De heer Vo Van Phuc, algemeen directeur van Vietnam Clean Seafood Joint Stock Company (Vinacleanfood), zei dat de garnalenexport de afgelopen negen maanden behoorlijk sterk is gestegen, maar dat er nog steeds problemen zijn met belastingen, handelsbarrières en concurrentie, waardoor de export in het vierde kwartaal van dit jaar zeker niet zo hoog zal zijn als in de eerste kwartalen van het jaar. Omdat de aanvoer van grondstoffen tot het einde van het jaar echter beperkt is, zullen de garnalenprijzen moeilijk te verlagen zijn. Zowel de heer Vo Van Phuc als de garnalenbedrijven zijn dezelfde mening toegedaan: "De exportomzet zal het plan halen of zelfs overtreffen, maar de winstdoelstellingen zijn nog onzeker."

Productie behoudt groeimomentum

In het belangrijkste garnalenkweekgebied van de Mekongdelta had de hele provincie aan het einde van het derde kwartaal, volgens een rapport van het ministerie van Landbouw van de provincie Ca Mau, bijna 418.000 hectare bevist, met een geschatte garnalenoogst van meer dan 379.000 ton. De stad Can Tho heeft in de eerste negen maanden van het jaar ook ongeveer 49.000 hectare bevist en de garnalenoogst wordt geschat op 167.600 ton. De provincie An Giang, hoewel het grootste deel van het gebied uit garnalen en rijst bestaat, heeft na negen maanden een garnalenoogst van 134.556 ton. De garnalenkweek in de provincie Vinh Long boekte volgens het rapport ook positieve resultaten met een geschatte totale garnalenproductie van de provincie in de eerste negen maanden van het jaar van 206.662 ton, een stijging van 10,71% ten opzichte van dezelfde periode.

Uit een rapport van het Ministerie van Landbouw en Milieu blijkt dat de productie van witpootgarnalen in de eerste negen maanden van 2025 wordt geschat op 719.700 ton, een stijging van 7,1% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. De productie van zwarte tijgergarnalen in de eerste negen maanden van 2025 wordt geschat op 212.300 ton, een stijging van 3,5%. Volgens het Ministerie van Landbouw en Milieu is de groei van de garnalenproductie voornamelijk te danken aan de sterke overgang naar industriële kweekmodellen, superintensieve landbouw en hightechtoepassingen. Deze modellen helpen de kweekomgeving beter te beheersen, ziektes te beperken, de productiviteit en productkwaliteit te verhogen en kosten te verlagen door de toepassing van automatische voersystemen, omgevingsmonitoring met sensoren en circulaire verwerking.

Wachten op een doorbraak aan het einde van het jaar

Hoewel zowel de export als de productie van gekweekte garnalen in zekere mate zijn gegroeid, heeft de garnalenindustrie in de resterende maanden nog een sterke doorbraak nodig om de jaarlijkse doelstelling te behalen, met name wat betreft de productiedoelstelling. Om de doelstelling van 1,3-1,4 miljoen ton brakwatergarnalen te behalen volgens het plan van het Ministerie van Landbouw en Milieu, moet er in elke resterende maand van 2025 gemiddeld meer dan 100.000 ton garnalen worden geoogst. De bron van de garnalenoogst komt voornamelijk uit de Mekongdelta. Tot het einde van het jaar zijn de meeste milieu-, weers- en ziektefactoren echter ongunstig voor de kweeksector. Daarom zijn alle verwachtingen gebaseerd op twee hoofdmodellen: superintensieve en intensieve kweek van witpootgarnalen, waarbij de garnalenprijzen hoog blijven.

Het feit dat de garnalenprijzen hoog blijven, wordt beschouwd als een belangrijke "reddingsboei" die boeren motiveert om de resterende garnalengebieden te onderhouden en nieuwe kweekmogelijkheden te ontwikkelen. De functionele sector heeft bovendien de basis om de nodige aanbevelingen te doen, waardoor boeren meer succes kunnen behalen. Zonder al te ver te gaan: als het areaal en de opbrengst van de intensieve en superintensieve witpootgarnalenkweek in de stad Can Tho en de provincie Ca Mau de geplande doelstellingen halen, is de kans zeer groot dat de jaarlijkse doelstelling voor de garnalenkweek van de hele sector wordt gehaald. Dit zijn namelijk de twee locaties waar de garnalenproductie meer dan 50% van de totale garnalenproductie van het land vertegenwoordigt.

Wat de export betreft, hoewel het behalen van de omzetdoelstelling van 3,8-4 miljard USD binnen bereik ligt, is de weg vooruit volgens VASEP nog steeds hobbelig, aangezien er nog steeds belemmeringen bestaan ​​zoals antidumpingsbelastingen, compenserende belastingen, antisubsidiebelastingen (CVD), concurrentie... die de garnalenindustrie in het bijzonder en de Vietnamese zeevruchtenindustrie in het algemeen niet alleen in de laatste maanden van 2025, maar ook in de eerste maanden van 2026 nog moeten overwinnen. VASEP beveelt daarom aan dat bedrijven de marktontwikkelingen en het handelsbeleid nauwlettend volgen om strategieën snel aan te passen en risico's te vermijden wanneer er nieuwe belemmeringen ontstaan. Herstructureer de exportmarkt in de richting van zowel het behoud van traditionele markten zoals de VS, de EU en Japan, als het bevorderen van de benutting van kansen in de ASEAN-markten, het Midden-Oosten en minder concurrerende nichemarkten. Daarnaast is het ook noodzakelijk om innovatie te bevorderen en technologie toe te passen in de landbouw en verwerking, terwijl het nationale merk wordt versterkt via hoogwaardige culinaire kanalen en e-commerce.

Artikel en foto's: HOANG NHA

Bron: https://baocantho.com.vn/ky-vong-doan-ket-dep-cho-mua-tom-kho-a193276.html