Het telen van biologische rijst verhoogt de winst met 30% of meer.

PROVINCIE DONG THAP: Biologische rijstproductiemodellen in het district Tam Nong helpen boeren niet alleen hun winst met minstens 30% te verhogen, maar zijn ook nog eens milieuvriendelijk.

Het rijst-vis-eendenteeltmodel van de Quyet Tien Landbouwcoöperatie (gemeente Phu Thanh A, district Tam Nong, provincie Dong Thap). Foto: Le Hoang Vu.

De afgelopen twee jaar heeft de biologische rijstproductie in het district Tam Nong (provincie Dong Thap ) een opmerkelijke ontwikkeling doorgemaakt, van aanvankelijk 20 hectare tot bijna 200 hectare verspreid over het hele district. De modellen voor biologische rijstproductie hebben aanzienlijke resultaten opgeleverd, met veel positieve effecten tot gevolg, en trekken zowel boeren als bedrijven aan om deel te nemen.

De rijst van het merk Senta wordt geproduceerd op de 20 hectare grote biologische rijstvelden van de Quyet Tien Landbouwcoöperatie (gemeente Phu Thanh A, district Tam Nong). Aanvankelijk kwam een ​​groep boeren binnen de coöperatie op het idee om tijdens het hoogwaterseizoen gezamenlijk vis in netten te kweken en biologische rijst te verbouwen.

Vervolgens, dankzij de vastberadenheid van de boeren en de begeleiding vanuit de landbouwsector, ontvingen de leden van de coöperatie gedurende meerdere rijstseizoenen technologieoverdracht, pasten ze geïntegreerde plaagbestrijding (IPM) toe en ontwikkelden ze modellen voor de teelt van rijst en eend of rijst, vis en eend in combinatie. Het teeltproces werd vervolgens gedigitaliseerd met behulp van elektronische logboeksoftware.

De heer Nguyen Minh Tuan, directeur van de Quyet Tien Landbouwcoöperatie, is een pionier in de directe implementatie van het circulaire, emissiearme landbouwproductiemodel. Begonnen in 2023 met een initiële oppervlakte van 20 hectare/8 deelnemende huishoudens, was het areaal rijst dat volgens het biologische, circulaire en emissiearme proces van de coöperatie werd geproduceerd, in 2024 uitgebreid tot 80 hectare/23 huishoudens.

Na twee jaar implementatie is het model door veel boeren omarmd, die zeer tevreden zijn met de technische aspecten, zoals het toepassen van cluster- en strooizaaimethoden om de hoeveelheid zaad te reduceren tot 50-70 kg/ha; het gebruik van organische meststoffen ter gedeeltelijke vervanging van anorganische meststoffen en een vermindering van de hoeveelheid anorganische meststoffen met ongeveer 30-40% ten opzichte van de situatie buiten het model (ongeveer 100-150 kg/ha); en een vermindering van het aantal pesticidebespuitingen met een factor 2-3 ten opzichte van de situatie buiten het model.

De biologische rijstproductie wordt gegarandeerd door bedrijven, waardoor boeren hun winst met 30% of meer kunnen verhogen in vergelijking met traditionele landbouw. ​​Foto: Le Hoang Vu.

Na de oogst wordt ongeveer 87,5% van het stro (gelijk aan 70-80 hectare) van de velden verzameld. Voor het resterende stro spuiten de boeren in de coöperatie Trichoderma-schimmels om het af te breken en voedingsstoffen aan de bodem toe te voegen. De boeren in de coöperatie passen ook mechanisatie toe gedurende het hele productieproces, van het planten tot de oogst (rijst zaaien, pesticiden spuiten, kunstmest aanbrengen, oogsten).

Gedurende meerdere oogstseizoenen constateerde de heer Tuan dat de meeste boeren in de coöperatie die aan het model deelnamen, hun denkwijze over rijstproductie hadden veranderd en vol vertrouwen technische verbeteringen toepasten, zoals het gebruik van clusterzaaimachines voor het zaaien, het sproeien van pesticiden met drones en het toepassen van organische meststoffen om de bodem te verbeteren.

De heer Nguyen Hoai Bao, directeur van Wildbird Tram Chim Co., Ltd. (district Tam Nong), zei: "Momenteel werkt het bedrijf samen met de Quyet Tien Agricultural Service Cooperative om biologische rijst te produceren die voldoet aan de kwaliteits- en veiligheidsnormen voor consumenten onder het merk Senta. Het bedrijf hoopt dat deze samenwerking de boeren in Tam Nong zal helpen floreren met de biologische rijstteelt en streeft ernaar om biologische rijst te verkopen tegen prijzen die 2 tot 3 keer hoger liggen wanneer deze de exportmarkt betreedt."

De heer Tran Thanh Nam, voorzitter van het Volkscomité van het district Tam Nong, verklaarde verheugd: "Het district zal de komende tijd de effectiviteit van dit model blijven promoten en uitbreiden naar andere omheinde rijstvelden in het district om de winst per oppervlakte-eenheid te verhogen. Het district zal ook bedrijven binnen en buiten de provincie oproepen om samen te werken aan de productie en consumptie van rijst voor de boeren, en tegelijkertijd boeren, coöperaties, verenigingen, enz. aanmoedigen om met bedrijven over prijzen te onderhandelen om de rijstconsumptie te bevorderen."

Na de oogst wordt de rijst door het bedrijf gekocht, waardoor boeren die aan dit model deelnemen hun winst met 30% of meer verhogen in vergelijking met traditionele landbouw. ​​Hoewel de opbrengst van biologisch geteelde rijst lager is dan bij traditionele landbouw, verhogen boeren hun winst dankzij de afnameovereenkomst met het bedrijf en de aankoopprijs die 1.500-2.000 VND/kg hoger ligt dan de marktprijs.

Bron: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lam-lua-huu-co-loi-nhuan-tang-30-tro-len-d401388.html