Oude boer verdient bijna een miljoen dong per dag met 600 vierkante meter land

Met slechts 600 vierkante meter tuingrond naast zijn huis heeft de heer Pham Van Quy in het dorp Tan Thanh, in de gemeente Tho Hai (Tho Xuan), actief gebruikgemaakt van de nieuwste landbouwtechnieken en zijn eigen gewassen geteeld. Opvallend is dat de rotatiecoëfficiënt enorm is toegenomen: de oogsttijd bedraagt slechts 15 tot 20 dagen, waardoor het inkomen oploopt tot ongeveer 300 miljoen VND per jaar.

Oude boer verdient bijna een miljoen dong per dag met 600 vierkante meter land De heer Pham Van Quy, gemeente Tho Hai, naast zijn moestuin. Foto: Linh Truong

Begin juli, onder het felle zonlicht, is de tuin van meneer Quy's familie nog steeds bedekt met de groene kleur van kiemgroenten. De hele tuin is bedekt met zwarte netten om de intensiteit van het zonlicht te blokkeren. Het zinken framesysteem is voorzien van sproeiers, zodat de tuin altijd vochtig blijft. Het verschil met andere groenteteeltmodellen is dat de huiseigenaar hier geen commerciële groenten kweekt, maar zaden koopt om groentezaailingen te kweken en te verkopen. Uit verpakkingen met koolrabi, chilipeper, kool, tomaat en vele andere groentezaden worden zaden gezaaid die net zo dik zijn als zaailingen. Wanneer ze 3-4 blaadjes hebben, worden ze eruit getrokken en in potten van bananenblad verpakt om overal te worden verkocht. Gemiddeld besteedt meneer Quy per jaar 8 maanden aan het produceren van groentezaden. De resterende 4 maanden, wanneer de marktvraag lager is, kweekt hij commerciële kruiden zoals bosuitjes, selderij, koriander en dille...

De tuin van mijn familie maakte vroeger deel uit van het gespecialiseerde land van de gemeente Tho Hai. Nadat de gemeente een beleid voerde om er een landelijk woongebied van te maken, kocht mijn familie het terug, bouwde er een huis en legde ook een tuin aan direct naast het huis voor een gemakkelijke productie. Aanvankelijk verbouwde ik ook gangbare commerciële groenten zoals mosterdgroenten, koolrabi en kool... De groenteprijs was echter altijd onstabiel, sommige jaren was de prijs goed, andere jaren laag, waardoor het inkomen onstabiel was, en de familieeconomie was ook moeilijk. Ik worstelde om een manier te vinden om de economie te ontwikkelen op het bestaande land. Ik bezocht veel plaatsen om te leren en realiseerde me toen dat het kweken van groentezaden een veel hoger inkomen opleverde dan het kweken van commerciële groenten. Vanaf dat moment begonnen mijn vrouw en ik te werken en deden we geleidelijk ervaring op, waardoor de afzetmarkt voor gespecialiseerde groenteteeltgebieden binnen en buiten het district werd uitgebreid", aldus de heer Pham Van Quy.

Volgens de modeleigenaar, geboren in 1965, ondervond hij in de beginjaren veel moeilijkheden door een ongeschikt productieproces, slechte zaadkwaliteit en een lage kiemkracht. Daardoor waren veel partijen zaailingen die werden geproduceerd, zwak en onvolgroeid, waardoor ze zeer langzaam werden verkocht, zelfs stagneerden, wat tot verliezen leidde. "Groenten zijn net als pasgeboren baby's; de verzorging moet net zo zorgvuldig en nauwgezet zijn als de verzorging van een baby. Daarom moet ik tijdens mijn werk leren van ervaring, en zelfs veel dure lessen volgen om een compleet productieproces zoals dat nu is te realiseren", aldus de heer Quy.

Om geloofwaardigheid bij klanten op te bouwen, heeft de heer Quy de afgelopen jaren zaden geïmporteerd van een gerenommeerd bedrijf in Hanoi . Hij accepteert zelfs hoge prijzen voor zaden uit Korea en Japan, waardoor de productie van dit product steeds verder toeneemt. Groentezaden worden geleverd door kleine handelaren in het hele district Tho Xuan, in veel districten in de provincie, tot aan de provincie Ninh Binh en enkele noordelijke provincies. De teelt vindt plaats in rijen, waarbij elke groentesoort een andere zaaitijd heeft, waardoor er bijna elke dag groentezaden te koop zijn. De vorige partij groenten wordt op dezelfde dag uit de grond gehaald en de zaadzakjes worden geplant, waardoor de landomzet hier zeer hoog is.

In zijn eigen moestuin huurt hij, naast twee familieleden, ook bijna tien arbeiders in voor elke keer dat hij zaailingen uittrekt. Alleen al in de zaaifase vervangt een zaaimachine menselijke arbeid. Volgens de berekeningen van de huiseigenaar verdient het gezin jaarlijks ongeveer 300 miljoen VND met de tuin, waarvan de winst ongeveer de helft uitmaakt. Gemiddeld verdient meneer Quy bijna 1 miljoen VND per dag met de tuin. Als we de hightech landbouwmodellen niet meetellen, is dit een inkomensniveau dat maar weinig landbouwmodellen in de provincie kunnen overtreffen.

Linh Truong

Bron