In de bruisende sfeer van de lente van 2025 vond op de top van de berg Thoi Loi de feestelijke vlaggezwaai plaats ter inhuldiging van het nieuwe jaar voor de inwoners van het eilanddistrict Ly Son. Dit is een unieke culturele schoonheid en voor de boeren die het hele jaar hard hebben gewerkt, is het ook een kans om hoop te geven op een nieuwe, geweldige knoflookoogst.

IMG_05541.PNG
De vlagceremonie ter inhuldiging van het nieuwe jaar biedt hoop op een geweldige nieuwe knoflookoogst voor de boeren in Ly Son. Foto: Masan

Ly Son-knoflook speelt een belangrijke economische rol voor de bevolking en de lokale overheid van het eiland. De bijzondere vulkanische lavagrond heeft een vruchtbaar land gecreëerd met veel kostbare mineralen, gecombineerd met de jarenlange landbouwervaring van de lokale bevolking. Een laag rode vulkanische basaltgrond en een laag koraalzand op het oppervlak zorgen voor de heerlijke smaak van deze kostbare knoflooksoort op het eiland.

Ly Son-knoflook staat bekend om zijn heerlijke geur, pittige maar toch zoete smaak, kleine, witte bolletjes en zelfs teentjes. Het gehalte aan etherische oliën in Ly Son-knoflook is vrij hoog, waardoor knoflook ook een praktische economische waarde heeft, aangezien het momenteel voor een prijs wordt verkocht die 3-4 keer hoger ligt dan die van gewone knoflook, omdat het populair is bij consumenten.

IMG_05592.jpg
Ly Son-knoflook levert praktische economische voordelen op en draagt ​​bij aan het verbeteren van het leven van boeren. Foto: Masan

Dhr. Le Hoai An, voorzitter van de boerenvereniging van het district Ly Son, vertelde: "Vroeger teelden veel boeren Ly Son-knoflook om te verkopen aan Ho Chi Minhstad. Nadat Nam Ngu zich bij Ly Son had aangesloten, werd onze Ly Son-knoflook in het hele land breed gepromoot en waren de mensen erg enthousiast. We hopen dat Nam Ngu ons nog lang zal vergezellen en zal bijdragen aan de ontwikkeling van de waarde van Ly Son-knoflook."

Nam Ngu, een pionier in het begeleiden van boeren bij hun economische ontwikkeling en het promoten van lokale specialiteiten, tekende officieel een langetermijncontract met het Volkscomité en boeren van het eilanddistrict Ly Son om Ly Son-knoflook te leveren voor verwerking. Nam Ngu-vissaus, Ly Son-chili en knoflook zorgen ervoor dat er vanaf juli 2023 lokale specialiteiten worden geproduceerd. Aansluitend organiseerde Nam Ngu in augustus 2024 de "Week ter verbetering van Ly Son-knoflookspecialiteiten" en steunde 1 miljard VND voor het project om het landbouwirrigatiesysteem uit te breiden vanuit de waterbron van het Thoi Loi-reservoir, waardoor de knoflookvelden van water worden voorzien en boeren kunnen profiteren van irrigatiewater.

Om het nieuwe jaar 2025 op het eilanddistrict Ly Son te verwelkomen, stuurde het merk Nam Ngu meer dan 80.000 flessen Nam Ngu Chili Garlic Ly Son om Tet te vieren met boeren, die knoflookbollen met de speciale smaak van dit land hebben verbouwd. Daarnaast werd er een druk feest gehouden met veel interessante activiteiten, zoals het inpakken van banh tet, het maken van banh xeo, heerlijke gerechten zoals ram cuon, cha ca, cu kieu en leeuwendans- en kunstvoorstellingen.

IMG_05554.jpg
Nam Ngu doneerde 80.000 flessen Nam Ngu Chili Garlic Ly Son vissaus aan de Ly Son boeren als dank voor het nieuwe jaar. Foto: Masan
IMG_05575.jpg
Het merk Nam Ngu en de mensen van Ly Son verwelkomen het nieuwe jaar met een speciaal feest. Foto: Masan

"We sluiten 2024 af met een indrukwekkend aantal van meer dan 10 miljoen flessen Nam Ngu Chili Garlic Ly Son die consumenten in het hele land bereiken, wat aantoont hoe enthousiast consumenten zijn over de kwaliteitsproducten van Ly Son-knoflookspecialiteiten", aldus een vertegenwoordiger van Masan Consumer.

Met een strategie voor duurzame ontwikkeling, die de waarde van lokale specialiteiten uit de verschillende regio's van het land vergroot, bevestigt Masan Consumer (merk Nam Ngu) dat het uitstekende producten zal blijven ontwikkelen met Vietnamese specialiteiten. Het doel is om miljoenen Vietnamese consumenten de mogelijkheid te bieden om te genieten van heerlijke gerechten gecombineerd met specialiteiten uit verschillende regio's in het land.

IMG_05586.jpg
In het nieuwe jaar 2025 blijft Nam Ngu boeren begeleiden om de lokale economie te ontwikkelen en Ly Son-knoflookspecialiteiten te promoten. Foto: Masan

Vinh Phu