
Jungkook in een kooklivestream met fans - Foto: Weverse
Jungkook staat al sinds jaar en dag bekend om zijn heerlijke kookkunsten. Als "jongste lid van BTS" deelt hij vaak unieke gerechten met fans.
Gerechten als bulguri-noedels, havermoutnoedels met perilla-olie of gebakken rijst zijn waarschijnlijk maar al te bekend voor ARMY (naam van de fancommunity).
Jungkook veranderde zijn carrière om chef-kok te worden
Volgens Koreaanse media hebben bronnen binnen de sector bevestigd dat Jungkook de rol van chef-kok binnen de eenheid op zich zal nemen nadat hij zijn basistrainingsprogramma heeft afgerond.
In zijn laatste bericht op Weverse vroeg Jungkook naar de gezondheid van zijn fans en onthulde hij ook zijn nieuwe rol in het leger:
"Het gaat goed met me en ik train heel hard... En ik kan ook goed koken."

Jungkook's sociale media berichten met recepten - Foto: The Korea Times
Deze informatie zorgde er meteen voor dat het trefwoord "Jungkook Formule" weer viraal ging dankzij het enthousiaste delen van fans.
Van de recepten die Jungkook heeft gedeeld, zijn Bulguri-noedels de twee populairste en meest geliefde. Dit is een combinatie van twee Koreaanse merken pittige noedels: Buldak ramen (pittige kipnoedels), Neoguri (pittige noedels met zeevruchten) en Makguksu-noedels (boekweitnoedels met perilla-olie).

Ingrediënten voor Jungkook's Bulguri noedels - Foto: PopSugar
Hoe Jungkook bulgurnoedels kookt
- Verwarm 650 - 680 ml water in een pan.
- Voeg alle Buldak ramen saus, het zakje droge ingrediënten en de helft van het Neoguri kruidenzakje toe aan de soep.
- Breng aan de kook, voeg de bosui en 2 porties instantnoedels toe en kook tot de noedels gaar zijn.
- Bestrooi tot slot met geroosterde sesamzaadjes en zeewier.
Het speciale ingrediënt van het Bulguri noedelrecept is 1-2 eetlepels perilla-olie. Dit is het geheim om de noedelsmaak rijker en veel lekkerder te maken.

Hoe bulgurnoedels te koken - Foto: X
Jungkooks recept is zo beroemd dat noedelfabrikant Neoguri een auteursrechtaanvraag heeft ingediend voor de namen "Bulguri" en "Bulgeuri". Ook het Amerikaanse tijdschrift Rolling Stone publiceerde zijn speciale noedelrecept.
Naast Bulguri is ook Jungkook's recept voor Makguksu (boekweitnoedels met perilla-olie) 'viraal' gegaan.
Hoe Jungkook Makguksu-noedels kookt
- Kook de noedels in de juiste hoeveelheid.
- Spoel na 5 minuten koken af met koud water om overtollig zetmeel te verwijderen.
- Voeg 4 eetlepels perilla-olie, 1 eetlepel Buldak-saus, 1 eetlepel mayonaise, 2 eetlepels sojasaus en 1 eidooier toe. Je kunt naar wens gehakte knoflook of chilipoeder toevoegen.
- Meng de saus goed en giet deze over de gekookte noedels. Voeg gedroogd zeewier toe om de smaak van de gemengde noedels te versterken.

Jungkook's favoriete boekweitnoedels - Foto: X
Dit recept is bij veel mensen geliefd omdat het de juiste combinatie van pittige, vette en zoete smaken bevat en het een ideaal gerecht is als tussendoortje.
Naast de twee hierboven genoemde superhete noedelrecepten, verzamelden fans ook recepten voor het maken van cup noodles, roergebakken kip met chilisaus... die enthousiast werden "gepromoot" door Jungkook.
Bron






Reactie (0)