Hoeders van de vlam van de westelijke regio: het verhogen van de waarde van rijst en het bewaren van de ziel van de traditionele Zuid-Vietnamese volksmuziek.

Van de witte rijstkorrels op de velden van Co Do tot de melodieuze volksliederen langs de waterwegen, bewaart Nguyen Thanh Nguyen in alle rust de ziel van Zuid-Vietnam met het hart van een zoon van het land van de Negen Draken.

In oktober bevindt de zuidwestelijke regio van Vietnam zich nog midden in het overstromingsseizoen. De uitgestrekte rijstvelden, ooit weelderig groen, zijn nu bedekt met glinsterend water. Te midden van dit tafereel wees de heer Nguyen Thanh Nguyen, voorzitter van de raad van bestuur en algemeen directeur van de Southern Vietnam Safe and Clean Food Company, en tevens directeur van het UNESCO Centrum voor het Behoud van Nationaal Cultureel Erfgoed, naar de ondergelopen velden en zei tegen mij: "Dit jaar kwam de overstroming vroeg, waardoor de mensen een overvloedige oogst van vis en garnalen hebben gehad. Dit modderige water betekent dat er veel slib is, waardoor de grond nog vruchtbaarder is."

Ik ken Nguyen Thanh Nguyen, een zoon van de Mekongdelta, al lange tijd. Hoe vaker ik hem ontmoet, hoe duidelijker ik zie dat hij niet alleen het hart en de visie heeft van een zakenman die zich onvermoeibaar inzet om de waarde van Vietnamese rijst te verhogen, maar ook een diepe liefde koestert voor de cultuur van zijn thuisland, voor de melodieën van de Zuid-Vietnamese volksmuziek.

De heer Nguyen Thanh Nguyen (in het midden) bezoekt het model voor de toepassing van organische meststoffen van het bedrijf. Foto: aangeleverd door het bedrijf .

Drie generaties lang wordt de kwaliteit van Vietnamese rijst naar een hoger niveau getild.

Het verhaal begint in 1890 in de Co Do-regio van Can Tho , toen de baanbrekende zakenman Muoi Mam begon met de productie en handel van rijst. Hij was de eerste in het gebied die succesvol overschakelde van de teelt van wilde rijst naar de teelt van seizoensrijst, waarmee hij een nieuwe richting insloeg voor de lokale landbouw.

In de tweede generatie (1970-2006) zette zijn familie de veredeling van de Than Nong-rijstvariëteit voort en produceerde twee onderscheidende rijstlijnen: Thien Nong CT168 schone rijst en Mong Chim CT152 schone rijst.

In navolging van de familietraditie richtte Nguyen Thanh Nguyen – de derde generatie – in 2006 de Western Region Clean Food Safety Company Limited op (september 2015) met een maatschappelijk kapitaal van 68 miljard VND. Onder begeleiding van professor Vo Tong Xuan, en met de steun van de Faculteit Landbouw van de Can Tho Universiteit, het Mekong Delta Rijstonderzoeksinstituut en de Vietnamese Vereniging van Landbouwbedrijven, investeerde hij fors in technologie en organiseerde hij de productie volgens een gesloten logistiek model, gericht op duurzame landbouwontwikkeling.

Het bedrijf heeft een model voor biologische landbouw ontwikkeld op grootschalige proefboerderijen, waarmee een schone voedselketen voor binnenlandse en internationale markten wordt gecreëerd. De producten van het bedrijf worden streng gecontroleerd door de Dienst Voedselveiligheid en Hygiëne en het Centrum voor Ziektebestrijding van het Ministerie van Volksgezondheid , om te garanderen dat ze vrij zijn van pesticidenresiduen en rijk zijn aan natuurlijke voedingsstoffen.

Het rijstmerk Mong Chim geniet al meer dan 50 jaar, van 1983 tot heden, het vertrouwen van de consument. Daarnaast bevestigen de geurige rijstsoorten ST25, KG102 schone rijst (rijst-garnalenteelt), MT179 biologische schone rijst, HG.95 Tai Nguyen rijst en CT.504 Than Nong rijst de positie van het rijstmerk Than Nong – een erfenis van drie generaties van de familie van de heer Muoi Mam – in de vruchtbare Co Do-regio.

De heer Nguyen Thanh Nguyen (in het midden) bespreekt rijstteelttechnieken. Foto: aangeleverd door de geïnterviewde .

Visie vanuit het project "Harmonisatie van landbouw, natuur en cultuur"

Onder de flexibele en innovatieve leiding van voorzitter en algemeen directeur Nguyen Thanh Nguyen heeft Western Region Clean Food Safety Company Limited onlangs goedkeuring gekregen voor het project "Harmonizing Agriculture - Nature - Culture" - een grootschalig landbouwmodel dat ecotoerisme en cultuur combineert.

Het project beslaat een totale oppervlakte van 55.500 hectare, inclusief een cultuurcomplex van 500 hectare, een door het project beheerd productiegebied van 5.000 hectare en een gebied van 50.000 hectare in samenwerking met boeren. Het totale investeringskapitaal bedraagt ​​29.161 miljard VND (ongeveer 1,1 miljard USD). Het volledige kapitaal wordt geïnvesteerd door de Western Region Clean Food Safety Company en haar strategische partners, zonder gebruik te maken van commerciële leningen en zonder een beroep te doen op de staatsbegroting.

Het project, dat loopt van 2025 tot 2030, heeft als doel een duurzame harmonie te creëren tussen natuur, cultuur en mens in het nieuwe landelijke landschap. Het betreft een hightech landbouwcomplex, gekoppeld aan cultureel behoud en de ontwikkeling van belevingsgericht toerisme. Dit draagt ​​bij aan de bevordering van een moderne plattelandseconomie, terwijl de rijke culturele identiteit van de Mekongdelta behouden blijft.

"Het harmoniseren van landbouw, natuur en cultuur" is niet alleen een investeringsproject, maar ook een bewijs van de strategische visie van Nguyen Thanh Nguyen, die cultureel behoud beschouwt als een integraal onderdeel van duurzame economische ontwikkeling.

Van traditionele volksliederen tot een groene visie

Geboren in een land rijk aan volksliederen, zijn de melodieën en ritmes van traditionele Zuid-Vietnamese volksmuziek al sinds zijn kindertijd in zijn wezen verankerd. Gezegend met een warme, diepe stem, koestert hij een passie voor Zuid-Vietnamese volksmuziek, die hij beschouwt als een onlosmakelijk onderdeel van de ziel van de bevolking van Zuid-Vietnam.

Ondanks zijn drukke zakelijke activiteiten, maakt de heer Nguyen Thanh Nguyen nog steeds kostbare tijd vrij voor traditionele Zuid-Vietnamese volksmuziek. Foto: aangeleverd door de geïnterviewde .

Ondanks zijn drukke bedrijf, maakt hij nog steeds tijd vrij voor het componeren van meer dan 50 traditionele Vietnamese volksliederen onder het pseudoniem Tran Nguyen, die door vele bekende artiesten zijn uitgevoerd. Naast zijn passie organiseert hij ook actief workshops en trainingen over "Het behoud en de ontwikkeling van traditionele Zuid-Vietnamese volksmuziek in combinatie met toerisme" aan het Can Tho Tourism College en diverse andere locaties in de Mekongdelta.

Als directeur van het UNESCO Centrum voor het Behoud van Nationaal Cultureel Erfgoed blijft Nguyen Thanh Nguyen de geest van een groene cultuur verspreiden door de organisatie van het "ASEAN Eco-School - Plasticvrije School"-model te coördineren.

Dit is een educatief programma dat gericht is op het creëren van een groene, schone en duurzame schoolomgeving – waar leerlingen kennis opdoen, milieubewustzijn ontwikkelen en hun culturele identiteit behouden. Vanuit dit eerste model zal het centrum uitbreiden naar andere provincies in de Mekongdelta, om zo een leeromgeving te creëren die onderwijs, natuur en gemeenschapscultuur met elkaar verbindt.

Daarnaast verzamelt, onderzoekt en eert hij de pioniers van de Zuid-Vietnamese volksmuziek en cải lương (hervormde opera), waarmee hij bijdraagt ​​aan het herleven van de culturele trots van de zuidelijke regio.

Met een familietraditie, liefde voor zijn vaderland en een moderne denkwijze heeft Nguyen Thanh Nguyen - voorzitter van de raad van bestuur en algemeen directeur van de Western Region Clean Food Safety Company - het bedrijf naar voortdurende ontwikkeling geleid en zijn leidende positie in de Vietnamese rijstindustrie bevestigd.

Van de velden van Co Do tot de melodieuze volksliederen die door het rivierlandschap weerklinken, houdt hij stilletjes de vlam brandend – hij bewaart de geurige rijst van zijn thuisland en zorgt ervoor dat de klanken van Don Ca Tai Tu (traditionele Zuid-Vietnamese volksmuziek) blijven resoneren in de harten van het Vietnamese volk.

Bron: https://nongnghiepmoitruong.vn/nguoi-giu-lua-mien-tay-nang-tam-hat-gao-giu-hon-don-ca-tai-tu-d783218.html